專欄

梅花鹿慧黠靈動的雙眼，一身美麗的外表，搭配卡通造型，廣受大小朋友的喜愛。不過這隻動物明星，最近卻在南台灣引發了一連串生態破壞，成了遭人嫌棄的害獸...粒粒渾圓飽滿，鮮紅碩大的火龍果，垂掛在狹長的仙人掌葉上。11月的屏東，正值火龍果產季，農戶除了煩惱鳥害，在果實套上黑網袋，還得防範附近梅花鹿來啃食。「每天我都要站衛兵」神出鬼沒的梅花鹿，讓古佐竹半夜無法好好睡覺，必須神經緊繃盯著果園，保護市價不斐的火龍果，甚至想出在早晚燃放鞭炮，驅趕鹿群的招數。「這都是墾丁國家公園野放出來，想做保育的」古佐竹無奈地說。瀏覽台灣地圖，鹿場、鹿港、鹿谷、鹿草...，台灣有許多鄉鎮以鹿為名，說明這裡過去曾是鹿之島、鹿的天堂，卻在荷治時期開始，因梅花鹿毛色鮮豔，茸肉營養而遭大量捕殺，導致1969年後逐漸在野外消失。因應國際保育潮流，台灣在1984年進行梅花鹿復育，以台北動物園的鹿群為種源，在墾丁設置復育區，之後陸續野

位在台北市水源特定區，烏來，維持著群山綠意，長期深耕烏來的生態講師廖鎮洲，發現枯水期時，南勢溪畔的居民卻常常無水可用，為了護水，他鼓勵當地農民選擇節水作物，也思考發展綠色經濟，守護烏來森林...烏來，在泰雅族語中，是水很燙、要小心的意思，溪畔的溫泉，是烏來發展觀光產業的先天優勢，十多年來，沿著主要道路，琳琅滿目的招牌，說明溫泉產業的蓬勃。烏來區是新北市面積最大的行政區，分為忠治、烏來、福山、信賢4個里，在烏來里，只有烏來老街有簡易自來水的供應，住在山腰上的居民，都必須尋找有山泉水的地方，自行接管。而溫泉業也集中在烏來里，十多年來，當地人感嘆，溫泉業者變多，用水量增加，常常發生搶水大戰。住在源頭的人，反而無水可用。經營休閒農場的李秀菊，最擔心枯水期，她說，過去沒有溫泉業，沒有缺水問題，這十幾年，真的缺水非常嚴重。李秀菊的老朋友，長期在烏來進行生態觀察的廖鎮洲，試圖找出問題癥結。在烏來里的山區

深秋，花東縱谷的二期稻作漸漸成熟，田野變得黃澄澄。當農民還在等待，麻雀已經迫不及待，於是農民架起了鳥網，撒下毒藥...能不能用更溫和的方式來減少農損？返鄉青年盧紀燁，在花蓮壽豐展開了他的實驗...就讀東華大學博士班的盧紀燁，因為父親車禍受傷，返鄉照顧父親，他們住在花蓮壽豐的月眉村，一個出產稻米與蔬果的農村，面臨著人口老化，年輕人外流的困境。除了每天早晚接送父親，盧紀燁也接手農務。當了農夫之後他發現，難的不是如何把作物種好，而是怎麼銷售出去，於是他發揮財經專業，從物流與金流著手，為壽豐小農建立起網路銷售平台，希望找出農村的出路，讓年輕人願意回來。團結小農創造網路銷售奇蹟，盧紀燁還想協助農民面對其他問題。月眉村農民種稻居多，豐收季節也是最頭痛的時候，往往在稻子全熟之前，就被麻雀等野鳥吃掉了不少。於是彩帶、CD片、毒藥、鳥網陸續出現在稻田。麻雀死亡，猛禽吃了中毒的麻雀也跟著死亡。屏科大的孫元勳教

以保護自然的方式，引導大眾接近自然，是里山環境教育的一環。不過如何妥適規劃課程、培育人力，是重要學問。在苗栗，一間裡山塾環境教育中心，開始實驗環境教育課程，不只要讓學員學的好，也要讓團隊永續經營...長期投入環境教育工作的觀樹教育基金會，在多年協助地區發展後，嘗試在雲林與苗栗成立環境教育中心。苗栗苑裡的裡山塾位於淺山地帶，擁有山坡果園與山腳梯田的地理環境，這裡的課程規劃就以在地農業為主，帶著學員拜訪果園。果園探訪課程不是採果，而是調查果園生態。參與成員分成小組，帶著採集箱進入果園，準備分析生態現象，接著再由果園主人和學員進行對話。選擇這間傳統農法的果園進行環境教育，也是課程規劃的一環，要讓學員瞭解農村實景，也讓農夫聽見消費者的心聲。裡山塾也推廣生態水稻的友善耕作，要讓人們重新認識農村，認識故鄉。同時運用周遭田園推行環境教育，除了老屋改建的教室，也規劃自然農園，所有作物與田地，不只生產功能，

桃園縣大園鄉與蘆竹鄉，由民間舉辦的地景藝術節正式展開，吸引了許多遊客。眾多藝術作品，不只展示藝術的美麗，還蘊含著居民的哀傷，希望藉著這隻巨大小熊，表達保護家園的心情...桃園縣蘆竹鄉一處工廠內，正在建造的小熊，估計高度8公尺，是桃園航空城地景藝術節的主要展示作品。藝術家呂文忠說明，小熊創作是突發的念頭，並且在沒有經費下動工，木構建造需要人力，除了當地居民，更有不少志工來幫忙。2012年桃園航空城計畫啟動，分別由交通部與桃園縣政府推動，總開發面積6800多公頃，徵收面積3400多公頃，成為台灣最大土地徵收案。包含了機場園區核心區及周邊特定區，再結合自由經濟貿易區的規劃。桃園航空城反迫遷聯盟表示，其實桃園機場區域內，早期就設有自貿園區，但是成效不彰，不明白再擴大徵地開發的原因。在計畫不明，弊案未解的情況下，要求暫停審查，舉辦討論公益性、必要性的審議聽證會。對此民航局代表回應，已經討論過。蘆竹鄉

同樣在濁水溪口，同樣距離六輕5到20公里的範圍，彰化縣的大城鄉，與雲林縣的麥寮鄉，同樣的風頭水尾，卻是命運大不同...濁水溪北岸，彰化縣大城鄉最接近濁水溪出海口的村落，台西村，老村長許奕結要導覽一棟台西最崇高的建築物，三層樓仔，外號叫做「大羊宅」。老村長說「這棟房子原來是要蓋給六輕員工住的，結果變成人家養鴨、養羊，鴨子住樓房！」大羊宅距離六輕直線距離5公里，開車上班不用30分鐘，一戶3層樓才賣280萬，這麼便利的條件，為什麼賣不出去？爬上3層樓的陽台，老村長指著遠處的煙囪，「六輕就在那邊！六輕員工來看了，唉一聲說不要，再去找別的地方。」六輕的煙囪就在5公里之外，這棟房子的屋主是老村長的姪子。說起來，他就是六輕夢的幻滅者。在大城鬧街不遠，距離六輕煙囪10公里，還有一棟六輕興建的別墅社區，總共有76戶。在六輕建廠及營運初期，是高階員工和外國技師的宿舍，住了200多人，附近有彈子房、早餐店，停車

只要放對地方，廚餘不但是資源，也是能源，除了養豬與堆肥，台灣每年產生80萬噸的廚餘。先進國家用廚餘發電已經越來越成熟，台灣廚餘的能源化，能不能盡快跨出第一步？十多年來，垃圾車背後多了一台回收車，除了紙類、塑膠、金屬等分類，環保局的人員還會搬出大桶子，用來回收堆肥廚餘與養豬廚餘。全台每年80萬噸的廚餘，有7成拿來養豬。廚餘與垃圾分流，台灣是全球的優等生，台北市更是全台灣廚餘分類做最好的城市。台北市每天回收180噸廚餘，只有20噸養豬，160噸的堆肥廚餘長期委由民間堆肥場處理。2014年9月，台北市委託的廠商停業，爆發廚餘危機，在找到新廠商前，運往內湖、木柵、北投3個焚化廠，暫存在焚化爐的垃圾儲坑，其中木柵焚化廠每天處理60噸。目前只有木柵焚化廠能自行將廚餘製作成堆肥，內湖與北投焚化廠在廚餘初級發酵後，還是必須運往外縣市。9月危機，促使台北市積極提升自行處理能力，內湖焚化廠準備招標，運用廚餘做

全民瘋路跑，2014年全台有超過400場以上的路跑，與2007年的57場相比，足足多了8倍。跑路跑好處多，不只強健身心，也讓現代人可以暫別科技產品，走出戶外。然而，有益健康的路跑，卻替地球製造了不少垃圾...根據田徑賽事規定，路跑賽每5公里需設置加水站，加水站除了提供水跟運動飲料，還有大量用過即丟的免洗杯。台灣天氣炎熱，往往2.5公里就有一個加水站，一場42公里的全馬跑下來，一個跑者至少會用掉16個免洗杯，一年130場以上的全馬，估計用掉200萬個以上的免洗杯。有不少跑者注意到這個問題，決定從自我改變做起。李佳翰與朋友共同經營「我跑馬，我不用免洗杯」粉絲頁，並印製「我自己帶水杯」的標語，跑步時，綁在腰間宣傳。粉絲頁也分享不用免洗杯的配套措施，像是自備環保杯，或是自備水袋，都是不錯的選擇。環境教育研究所的學生蔡依純與男友林坤德，今年3月開始路跑人生。看不慣免洗杯用後即丟的現象，蔡依純跟林坤德

外島金門地區一直有超抽地下水的問題，這幾年隨著觀光人潮湧進，大型建案陸續開工，水資源更形不足。為了穩定供水，金門縣府除了進行淨水改善工程，現在還打算向中國買水，預定民國105年上路...提到金門名產，高粱酒絕對榜上有名，金門以當地的高粱為原料，秋天正是收穫的季節。無奈金門今年的降雨量出奇少，高粱無法結穗，高粱產量減少四成。高粱農許來明指出，金門雨量少，年降雨量不到台灣的一半，「農民辛苦如汗水，一切生活靠雨水」，農民想靠雨水灌溉難上加難，只能在旱田旁開井抽地下水，引水到池塘。在金門東部，處處可見不鏽鋼加水桶。自來水廠會固定派車，載裝經RO逆滲透的水，免費供居民使用。住在金門青嶼的陳阿媽指出，因為自來水漂白水味太重，一般金門民眾總是「飲用分離」，寧願每天去提免費的RO飲用水， 把家中自來水拿來洗衣、洗地。金門縣自來水廠長王登緯解釋，金門的集水區主要位在住宅和農牧區，想劃設水質水樣保護區有其困難

外行看熱鬧，內行看門道。卑南溪下游河段平坦的河床中，矗立起幾顆大石頭，乍看不怎麼起眼，卻是台灣最具世界級分量的地景，就像台東利吉過去沒沒無聞，卻是地理界必定朝聖的寶地。台灣有6個地質公園，實地走訪，每個故事都精采豐富...台東利吉地質公園「利吉之寶就在這個小山頭」台大地理系教授林俊全指著卑南溪河畔的黑色大石頭，撿起一塊石頭輕輕摩擦，岩石的觸感非常細緻光滑，屬於蛇紋岩系，原本深藏在海洋地殼中，因為菲律賓海板塊撞上歐亞大陸板塊而被擠壓到陸地上，利吉有地球板塊運動的證據，讓我們很容易就能觀察到海底地質的秘密。利吉以惡地地形聞名，海底泥沙中夾雜石塊，泥岩因為地質鬆軟，邊坡容易受雨水沖刷，植物難以生長，由於泥岩顆粒小、透水性差，雨水只能沿著地表侵蝕，形成了「月世界」這樣的地景。高雄燕巢地質公園燕巢地質公園和利吉地質公園，都以惡地地形為主，但東部與西部的惡地同中有異。仔細觀察，地表紋路的確不同，燕巢的

尿布濕了、髒了，寶寶感到不舒服，哭鬧是最直接的反應，因此要如何讓尿布舒爽，秘密就在底下這塊吸水綿。它是聚丙烯酸鈉，一種從石油提煉出來的聚合物，可以牢牢鎖住水分。它的出現，解決尿再多也不怕漏的問題，再加上紙尿布用後即丟的便利，替許多父母省卻了清洗的麻煩，卻帶給地球不少負擔...一歲的穆穆，正手腳並用地到處亂爬，好奇的探索這個世界。每個孩子都是父母的天使，無邪的笑容讓人融化，但天使也會有想要嗯嗯的時刻...尿布濕了、髒了，寶寶感到不舒服，哭鬧是最直接的反應，因此要如何讓尿布舒爽，秘密就在底下這塊吸水綿。它是聚丙烯酸鈉，一種從石油提煉出來的聚合物，可以牢牢鎖住水分。它的出現，解決尿再多也不怕漏的問題，再加上紙尿布用後即丟的便利，替許多父母省卻了清洗的麻煩，卻帶給地球不少負擔。嬰幼兒通常會使用尿布到2歲，根據內政部資料。民國102年，兩歲以下的幼兒有40多萬人。如果以每天更換5片尿布來計算，每天全

新竹R1道路興建，讓2位多次歷經徵收的農民，可能即將失去最後家園。青年和環境團體不忍農民飽受徵收折磨，紛紛加入抗爭，要協助他們保護家園，也希望重思一條開山道路的必要性...美麗的青青草原，遼闊的丘陵地景，讓香山丘陵成為旅遊勝地。位於新竹海岸線旁，面積高達3000多公頃，綿延的草原與森林，構成丘陵最美的地景，也是生物棲息的家園。陳文賢是香山世耕農民，回到家族百年老屋，顯露大家族曾有的風華，房裡保留過去務農用具，訴說家族農耕的歷史。在老屋不遠處，還有一塊2分多農地，保留傳統擋風的綠籬，是現在耕作的地點。但是陳文賢家族一直以來飽受徵收所苦，過去丘陵上青青草原附近，家族經營的一甲林地，半世紀前就被徵收。到了山下，開聯絡道也徵收他家土地，設立便道也徵收他家土地，統計前前後後被徵收了7、8次，還不包括早期軍隊直接佔去當碉堡的土地。於是家族從2甲地，一路被徵收到只剩現在的2分地。陳文賢細心守護，不只當耕