副刊

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    白吃的野餐:資源用更少、生活過更好

    白吃的野餐。圖片來源:楊宗翰生活在都市,我們或曾經歷過,回家前難得想要開伙煮飯,買了食材回來,才發現上次煮剩的同樣食材還在冰箱裡,卻已經不能吃了;我們也可能經歷過,一時興起想要做個蛋糕餅乾,跑去買了

  • 真‧垃圾食物計畫:搶救食物的「隨你付咖啡廳」

    真‧垃圾食物計畫:搶救食物的「隨你付咖啡廳」

    想像一間咖啡廳,你進到裡面,可以隨自己喜好去點蛋糕、輕食、濃湯還有咖啡,吃完以後,到了櫃台準備要付錢,卻發現上面寫著「隨你付」(Pay as you feel),當你正在猶豫著到底該給多少錢時,跟在你

  • 遊民很多 空屋更多 世界怎麼了?

    遊民很多 空屋更多 世界怎麼了?

    為什麼要佔領空屋?在克羅埃西亞住了快半年的空屋,我還是花了好一段時間才漸漸理解那群傢伙到底在想什麼。我想,在台灣,「佔領空屋」這個觀念並不會比死刑或是同性婚姻等議題親民多少。

  • 重新吃肉的素食者:受盡折磨後成為垃圾,這該是牠們的一生?

    重新吃肉的素食者:受盡折磨後成為垃圾,這該是牠們的一生?

    ※ 本文轉載自 {空屋筆記} 免費的自由Marco,是個在奇妙機緣下闖入屠宰場(註:作者和其他Freegan佔領的空屋)的義大利人。他原本是個街頭藝人,申請了以色列那邊的大學,準備要到那邊去學希伯來文

  • 讓愛流動 不用金錢的禮物經濟

    讓愛流動 不用金錢的禮物經濟

    「當許許多多狀態良好的物品被閒置時,我們卻拼命生產著無數的新產品,這真的太瘋狂了。今天,8成的家用產品都使用不到1個月,而家裡儲存的東西30年前的1000倍。至少有數十億個閒置物品完全可以重新被使用的