爭取9月立法院院會即將進入二讀朝野協商關鍵時間，由國內20多個動保團體串聯而成的「催生動保司行動聯盟」發起5萬明信片送總統府活動，要讓總統知道成立專責動保司之重要性。14日起連續4天在士林捷運站1號出口發送明信片，邀請民眾寫信給馬總統訴求成立動保司。立法院第7屆第8會期預定16日開議，攸關動物保護業務的組織架構也將於本次會議進入朝野協商，行政院版的「農業部組織條例中」，將原屬於農委會畜牧處動保科將與畜牧處合併為「畜產及動保司」，動保科似乎從科跳到司的三級跳，催生盟卻認為換湯不換藥，無助於動保業務的改善。根據催生盟資料顯示，台灣動保法實施12年來，有114萬2012隻流浪狗被抓進收容所其中，其中96萬3030隻消失在收容過程；而台灣流浪動物並未因捕捉、撲殺而減少，催生盟認為透過專責動保司的成立、落實動保法，才能終止流浪動物「救不完、送不掉」的悲慘命運，徹底改善動物處境，讓台灣成為尊重生命之島

「上下游News&Market新聞市集」3日上線，廣招「共同辦報人」，以一年1000元支持網站進行獨立報導。這是國內第一個以關注食物、農業、土地為主軸的專業新聞網站。網站內容包括新聞、市集兩部分，將上游的生產者、下游的消費者連繫在一起，共同推動友善環境的產銷環境。上下游網站當天在台北舉行開站見面會，包括楊儒門、宜蘭花田厝農場主人游麗花、台北大學副教授廖本全、農陣發言人蔡培慧等許多以友善環境耕作的農民、支持農業以及糧食安全的學者，都到場表達支持。新聞網站共同創辦人蔣慧仙表示，新聞部份除了有獨立記者進行深度採訪報導，同時開放寫作平台，讓各界加入成為共同作者，目前已募集200多位寫手。讀者如果讀到好的文章，只要上網按「讚」把文章推到臉書、twitter，就可以累積點數。消費者與生產者幾乎無從相識，要建立互相支持的力量，報導就扮演了穿針引線的角色。消費者透過報導，知道餐桌上的食物從何而來，用消費的

位於新北市金山區的八煙聚落，早年以水梯田聞名，卻因產業結構的改變與都市化的開發壓力而式微。有鑑於農業濕地生態之重要性，3年來經過林務局與生態工法基金會積極復育水梯田，讓消失25年的八煙米，以「救世米」的包裝重現台灣。3日八煙聚落人煙雜沓，聚落以祭典、「辦桌」形式慶祝豐收。一進八煙聚落便可看到由當地特有的安山石砌成的屋舍點綴其中，潺潺的水聲不曾稍歇，隨著水梯田復育，八煙聚落獨特的資產更添人文色彩。入口處插滿汽球，上面分別寫著「蝦」、「米」、「蛙」、「龜」，代表水梯田的復育讓這些消失的生物回來了。主辦單位在「出張所」（招待所）前搭起舞台，以戲劇方式將水梯田復育後生態的改變表現出來。「救世米」取「就是米」諧音，意味著米象徵的原始意義，不但養活人們，並且也能維持環境與人的健康。現場主辦單位以救世米做成各色小飯糰，以饗來賓。當地鄰長伯何春福品嘗著飯糰，直誇好吃，並驕傲的表示，這米是在這個空地曬出來的

2011年澎湖珊瑚礁體檢行動於9月3日舉辦，由台灣環境資訊協會邀請的潛水志工分別調查三級離島東嶼坪及西嶼坪海域，結果發現，珊瑚覆蓋率屬於國際珊瑚礁體檢基金會「尚可」等級，然而指標性魚類及指標性無脊椎動物的調查結果，顯現此地過漁情況嚴重。東嶼坪西邊海域因屬海溝地形，活珊瑚覆蓋率約為28%，其他底質主要以沙底為主，指標性魚類僅記錄到蝶魚及少量笛鯛，指標性無脊椎動物則僅記錄到一顆小個體硨磲貝，其他大型魚類及無脊椎動物付之闕如，顯現此地過漁情況嚴重。西嶼坪調查結果顯示，此地活珊瑚覆蓋率約有41%，其他底質則以岩石組成為主，且觀察到活珊瑚底下是已覆滿藻類的珊瑚骨骼，極有可能是在2007至2008間受澎湖寒害影響死亡的珊瑚，指標性魚類則記錄到蝶魚、少量笛鯛及鸚哥魚，指標性無脊椎動物則記錄到魔鬼海膽及馬糞海膽，不論種類或數量都較東嶼坪為高些，但還是明顯遭受到過漁，另外此處還記錄到一隻棘冠海星，但是族群密

由台灣環境資訊協會舉辦的環境新聞編採培訓營，今天展開為期兩天的活動，近60位從四年級到八年級、跨越不同世代的公民記者生力軍，聽取保育學者、部落客、線上記者從各個角度，分享如何成為公民記者的觀念與做法。擔任營隊講師的數位文化協會理事鄭國威表示，「個人就是改變」，「社會改變一直都是很少很少的那三五個人開始發動的，就看你願不願意成為那其中之一！」「你咁有看見白海豚，游過西海岸的海邊，你咁有看見白海豚，聽說伊嘛叫做媽祖魚，游在台灣的海邊，親像媽祖咧保庇…」以歌謠聲援台灣各地環境與農民運動的「農村武裝青年」今天也現身營隊，以〈白海豚之歌〉等歌曲，進行一場別開生面的始業式。樂團主唱江育達用他以歌聲幫土地寫紀錄的行動，期勉學員親近土地、關心環境。「保森大地‧環境新聞編採營」於新北市淡水區展開，指導單位林務局保育組長管立豪表示，很高興看到許多人關心台灣的山林保育，也希望公民記者可以多關注台灣木材自給率過低

以關心農業、食物、友善土地議題為主的社會企業「上下游新聞市集」，3日即將上線，目標為建立一個開放的訊息平台，號召公民記者報導相關議題，並針對產銷失衡的農產品進行開發；並提供市集，讓綠色消費成為改變的力量。該網站結合健康食物與資訊平台的特質，成為相當另類的「新聞市集」。「上下游」創辦者包括曾經投入921災區產業重建的馮小非、莊惠宜，曾任誠品《好讀》主編的蔣慧仙、網路科技業好手蕭名宏、擅長將台灣元素放進設計的國家工藝獎得主楊偉林共同創立；而嫻熟農業議題的前天下雜誌記者汪文豪也將是專職記者，為台灣農業現況做深度報導。馮小非原為網路媒體「小地方新聞網」靈魂人物，累積了地方書寫以及獨立媒體經營的實力，自從決定創業之後不忘關注農村的初衷，不斷思考下一步怎麼走。而原為誠品書店《好讀》主編的蔣慧仙，在2004、2005年台灣出現第一批以賴青松為代表的年輕知青返農，實踐上和老農有所區隔，為台灣農業注入另一種

「2011台灣野望國際自然影展」，將於9月2日至12日在關渡自然中心播映「英國Wildscreen影展」中多部得獎或入圍的自然影片，並邀請英國BBC、RSPB等單位的資深自然影片工作者舉辦研討會，為台灣民眾帶來國際級的視聽饗宴，拓展台灣自然影像領域的視野與深度。由台灣野望自然傳播學社與台灣環境資訊協會、林務局等合辦的這項影展，本次Wildscreen影展來台播映的21部影片，內容包含許多不同面向的自然環境議題，獲得多項國際殊榮。由法籍導演及攝影Patrick Rouxel製作的「GREEN」，贏得了Wildscreen 2010最高榮譽WWF金貓熊獎，而本次影展的開幕片「紐約紅尾鵟傳奇」(The Legend of Pale Male)，則與台灣生態紀錄片「九九蜂鷹」同樣在日本野生生物影展(Japan Wildlife Film Festival)獲獎，拿下「人與自然共生大獎」。台灣野望自

台東基翬（三仙國小一帶往北至三仙台附近的海岸）海底遍布美麗的珊瑚礁，70多座直徑6公尺、高3公尺的山形微孔珊瑚，有如海裡的小山丘，支持著魚類的棲地，基翬海底充滿生機。珊瑚礁總體檢首度於台東三仙台旁的基翬增加潛點，在杉原地區首次記錄到只能在乾淨的海域生存的貝氏耳紋珊瑚，在基翬也發現新種台灣擬絲珊瑚蹤跡。然而，隨著美麗灣飯店及寶盛水族生態園區動工，砂石沖刷到海底，可能使得珊瑚蒙塵，進而窒息死亡。連續3年號召志工進行珊瑚礁總體檢的台灣環境資訊協會昨日（8月31日）召開記者會，呼籲政府正視不當開發對海洋生態的破壞，除了應進行「海下環評」調查海底生態，更建議將杉原、基翬海岸優先劃設為海洋保護區。珊瑚礁體檢調查顯示，台東杉原活珊瑚覆蓋率有28-50%，基翬則約有30%，分別達到國際珊瑚礁體檢基金會「優良」及「尚可」的標準。從志工拍攝的影片中可見微孔珊瑚礁，海膽、海星、海鰻等生物；而缺席的大魚則顯示過度

在我們身邊翩翩飛舞的鱗翅類物種，除了蝴蝶，還有更多是飛蛾。相較於蝴蝶基礎資料的建置，台灣飛蛾更需積極趕上。為了喚起台灣民眾賞蛾風氣，進而達到保育目的，由特有生物研究中心蛾類研究團隊發起的「台灣飛蛾之夜(Taiwan Moth Nights)」，將於9月24-28日連續5天，以台灣為舞台，號召全台民眾一起守護蛾類多樣性。在這5天，民眾可以拍下周邊觀察到的飛蛾影像及資料回傳到主辦單位，由專業的科學家彙整記錄後，將結果公布於網站上分享，以宣導蛾類的保育。特生中心解說教育組組長林旭宏表示，藉此達到大眾教育的效果，也讓科學家得以監測蛾類變遷的情形，進而掌握環境變動的狀況，也可據此擬出保育策略。蛾類活動多集中在夜間、形象不若蝴蝶正面，因此賞蛾風氣不如蝴蝶來得踴躍。事實上，蛾類與蝶類都屬於鱗翅目，種類比為10：1，賞蝶與賞蛾人口卻成反比。蛾類也是環境監測的重要指標，最近《Science》發表的一篇論文，

即使台北市大巨蛋BOT案過關斬將即將上路，但以水泥巨蛋替換松菸18公頃綠地，仍讓學者質疑合理性及必要性。以都市改革者組織為首的民間團體及百位建築、地景與都市計畫相關領域的專家學者發起保留松菸連署，29日召開記者會，質疑松山菸廠興建大巨蛋的合理性，力倡保留公有地作為綠地。東區綠地不足　極端氣候下留松菸保命根據工務局統計資料顯示，信義區的人均綠地面積為2.40平方公尺，遠低於台北市平均人均綠地面積5.16平方公尺。淡江大學建築學系教授黃瑞茂表示，都市綠地已不只是美化與休閒議題，政府應重視綠地在防災上的角色。過去有很多未開發地可吸納大部分逕流量，而台北東區密集的開發，淹水將成為常態，而這樣的情況要求人民自行承擔過度開發造成的暴雨逕流，是非常不負責任的作法。除了綠地不足之外，台北都會區目前夜間平均增溫高達3度，遠高於世界平均增溫。都市專業者組織表示，台北市中心高溫大於35度以上的日數不斷增加，台北

曾文水庫越域引水工程在八八風災時疑似造成小林村滅村，行政院於2009年9月28日要求水利署停工，以10年時間觀測災後改變再決定是否繼續施工。水利署南區水資源局日前提出，災後造成隧道部分擠壓變型，地質參數改變，要將已施工的西引水隧道襯砌斷面從原來的馬蹄型改為圓型。這項工程編列3.6億元，看起來似乎是個小工程，但爭議是，在經過八八風災後，政府至今無法釐清小林滅村是否與曾文越域引水工程有關，這項工程已普遍讓民眾不信任，而行政院也已決定用10年時間觀測這項工程的可行性，在此之前按理說任何小工程都不應該進行，為何此時跑出來這項工程？環團：大工程不確定 不應進行小工程8月26日環保署環評專案小組審查這項變更時，台灣水資源保育聯盟發言人陳椒華質疑，曾文越域引水工程經過地質敏感地區，未來如再發生大的土石流，這項工程不是白做了？當初說馬蹄型好，現又變成圓型，你能保證變圓型就沒問題？既然政府已決定用10年觀測

因應全球糧荒、基因作物襲台，台灣本土小麥復耕運動已超過4年，一群農友、產、官、學近80人上週五（26日）齊聚雲林莿桐喜願麵包坊，共同回顧發起人施明煌形容為「麥田狂想 4.0」的復耕成果。同一時間，一群農友組成的「大豆特工隊」也正式宣告成軍，啟動「大豆春秋元年」，要鼓勵台灣農友種植本土非基改黃豆。全球化下，基因改造食物逐漸蠶食台灣糧食作物市場。幸而在「麥田狂想計畫」參與農友的堅持下，歷經4年多的實踐，本土非基改小麥製品已逐漸出現在台灣的市場。然而，透過當日的回顧，農友也提供實踐過程中諸多不足與改善空間，供各界參考。施明煌認為，農民如要與契作者長期合作，農民保種能力應逐漸提升，否則將會是契作者的大負擔。尤其建議產銷班的農友，可以依照保種計畫的需求，向農業部門申請相關補助與設備。蛋白質內涵是影響小麥烘焙品質的重要因子，除了遺傳之外，更受環境與氣候因子影響，因此每地區所種的小麥蛋白質會有不同的含量