露營咖福音！ MIT蚵殼再生環保發熱包有望明年9月上市
蚵殼也能變成露營煮食神器！台灣俗稱蚵仔的牡蠣，是台灣具重要經濟價值的貝類水產，採肉後殼可循環再用。農業部水產試驗所把蚵殼粉製成自發性加熱包，2分鐘後即可使外盒水溫升至90℃以上，為調理包加熱，適合軍用或露營咖在戶外使用，甚至可成為防災包裡的一員。全台廢棄蚵殼年產量約12萬公噸，水試所正與廠商洽談相關產品生產與銷售串連，有望明（2025）年9月上市。MIT蚵殼粉加熱包 露營、軍隊、防災都適用農業部水試所昨（11）日於台灣智慧農業週舉行「蚵班出身，真正蠔」研究成果分享會，水試所加工組發表蚵殼循環利用技術。副研究員高翊峰表示，蚵殼磨成粉後再改質變成氧化鈣，加水後會產生熱反應，能把水加熱到90℃以上；配搭調理包使用，食材可在不生火的情況下，於8分鐘內把內部品加熱到約50℃，並維持約20～30分鐘，為人體適口溫度，發熱效果與市售發熱包相當，不論是軍用、露營咖或外食族，都可隨時隨地享用熱食，甚至成為防
畜牧發展如何兼顧動物福利？ 看德國如何透過「友善畜牧」壯大國家競爭力
歐盟是動物福利的先驅，近年來又以德國表現最為亮眼。台灣動物社會研究會在今年第三屆友善畜牧國際論壇，本文為擔任主講的德國聯邦食品及農業部「動物健康與福利司」副司長克魯格（Katharina Kluge）的演講內容摘要。改善蛋雞處境 德國持續追求更好的動物福利！打好根基，接著就是落實。身為歐盟蛋雞飼養量最多的國家，2010年德國即禁止以格子籠飼養蛋雞，比歐盟規定早了兩年。目前德國已完全禁止新設蛋雞籠飼系統，境內僅剩不到一成的豐富籠蛋雞場，最晚也必須在2029年以前全面完成轉型。不只如此，德國更進一步立法，自2022年起全面禁止撲殺一日齡小公雞（day old chick）。過往蛋雞在孵化前無法判斷性別，剛破蛋的小公雞因沒有產蛋功能通常即刻絞殺、淘汰。德國目前已有商業技術可在蛋中判定性別，在蛋中的小公雞尚未發展出痛覺以前，將整顆蛋淘汰，除能減少動物生命的犧牲與痛苦，也能降低整體孵育作業成本。德國
鹽田、蚵學家、水鳥家園 志工嘉義布袋守護濕地奇蹟
台灣西南沿海地區曾是鹽業重鎮，如今荒廢的鹽田成為重要的水鳥棲息地，一級保育類候鳥黑面琵鷺也在此落腳渡冬。自然保育與環境資訊基金會（簡稱自然環資）於8月底攜手Timberland舉辦生態工作假期，活用廢棄蚵殼種下52株海岸林樹苗，為候鳥打造棲息環境，共同守護美好的濕地生態。Timberland志工的第一站來到位於嘉義縣東石鄉的「白水湖壽島」。一邊聽著自然環資人員及道埊規劃設計顧問有限公司負責人蔡福昌老師的解說，一邊用雙眼記錄下美麗的景觀及特殊的生態。更從沉沒在水中、被泥沙覆蓋的殘屋片瓦，見證鹽業發展的昔日風采與歷史脈絡。 蔡福昌表示，白水湖壽島的海岸線在這四百多年間歷經許多變遷，由於填海造陸、上游建造水壩等影響，泥沙不斷流失，導致海岸線持續地縮減。海上風力發電機的所在處，過去曾是綿延兩百多公尺長的海岸森林。蔡福昌也說，白水湖壽島面臨地層下陷、海水倒灌等衝擊，地景大幅改變：志工才剛走過的道路
阿茲海默病因成海水淡化神器 一片薄膜每天產水2.5噸
國立陽明交通大學生命科學系教授許世宜團隊，在研究阿茲海默症時意外發現致病的類澱粉蛋白可以用來過濾純水，進而研發出一套零耗能的海水淡化模式。這項發現去（2023）年發表於國際期刊。一片10×10公分的方形薄膜可日產2.5噸的淡水，比傳統逆滲透法產能高出200倍，新的奈米材料如何做到？在昨（11）日舉行的台灣國際水論壇上，許世宜向《環境資訊中心》記者說明原理。逆滲透法的200倍！ 分子馬達不耗電 日產2.5噸水「假設你在桌上滴水，若不傾斜桌面、也沒有任何外力干擾，這滴水完全不會動，對吧？」許世宜解釋：「若是類澱粉蛋白組成的奈米管，水就會自動往一個方向跑，還會噴出來，很神奇吧！」，「毛細現象可不會噴出來。」氣候變遷造成缺水危機，台灣也正積極開發海水淡化技術。許世宜團隊發現了新的奈米材料「類澱粉蛋白」（amyloid beta, Aβ），可以在零耗電情況下自主過濾海水成為淡水，相關研究在去年發表於
在日本生病、遇水災、地震怎麼辦？ 三款熱門防災APP 讓假期更安心
8月底日本發布「南海海槽大地震臨時情報」，讓不少觀光客不知所措，甚至直接取消旅遊計畫。天災頻仍的日本，隨時會面臨地震或強降雨等風險。《環境資訊中心》精選三款資訊最即時、完整的旅日防災APP，讓你的日本之旅加倍安心。Safety tips——專為觀光客設計、就醫資訊輕鬆查日本政府專門為外國觀光客設計的全國性防災APP「Safety tips」，可選擇繁體中文等多種語言，提供氣象、地震、火山爆發與交通路線等最新情報，還可設置GPS即時得知當地情報。除了災害情報，Safety tips還有提供就醫資訊，如果在日本旅遊期間身體不適，只要點選「醫療機構資訊」，「我想去看醫療機構」的「醫療機構搜索」，就能依據地點、語言、醫療科目、可以使用的信用卡、機構類別等條件，挑選出適合的醫院。另外，如果不幸遇到災害，Safety tips的「災害應急會話」能依據現場情況，立即通話爭取黃金避難時間，就算不會日文，也
朝聖日本最具代表性防災公園 體驗直下72小時實境逃生
外貌如恐龍般的龐然大物，從東京灣緩緩上岸，日本政府設置緊急對策本部，準備迎擊——電影《正宗哥吉拉》中出現的這一幕，取景自台場附近的臨海廣域防災公園（臨海公園）。跟著電影腳步，《環境資訊中心》採訪團隊實際走了一遭，發現不只是公部門的指揮中心，公園內還有爐灶座椅、可以變身成帳篷的涼亭、醫院、停機坪……難怪就連台灣地震專家鄭錦桐也極力向我們推薦這裡，稱其是世界各國的「朝聖地」。長椅變烤肉架、涼亭變急救中心 防災藏在細節裡2010年設立的臨海公園，建有停機坪、通訊塔及醫院，當發生重大災害，政府會在此設立災害現地對策本部。日本自衛隊與民間電信業者如Docomo等，也會定期進行救災演練。「在東京，大型公園通常會被用作避難場所。」臨海公園管理中心長長谷部隆介指著一座涼亭說明，災害時這裡可以裝上布幕，變身緊急救護隔間。公園的長椅也暗藏玄機。長谷部將長椅上的螺絲轉開，指示記者合力搬動椅面，不一會兒功夫，普通
專為AI打造還支援儲能 伊頓2款UPS進軍資料中心市場
因應人工智慧的需求，許多科技大廠加速在台灣設置資料中心，帶動能源管理的需求，不斷電系統（UPS）大廠伊頓（Eaton）4日在國際半導體展出兩款專為資料中心建置的UPS，新任伊頓電氣台灣與菲律賓總經理林鈺培也首度亮相，他透露為滿足半導體AI、資料中心客戶，今（2024）年伊頓已在台灣擴充一倍的產能。新一代UPS電力容量提升，下一步導入熱監控功能攤開伊頓的客戶名單，包含微軟、Google、亞馬遜等一線大廠，由於這些科技大廠持續在亞洲建置區域型（Region）資料中心，林鈺培透露，「目前台灣手上已經有好幾個案子進行中，很快就會有好消息。」針對資料中心大電力的需求，伊頓推出93T系列UPS、9395XR UPS兩款產品：林鈺培指出，過去UPS設備是透過併機（多台UPS組合）才能產生大電力容量，新一代9395XR UPS提升單機容量，多的空間面積可以讓客戶擺放更多生產設備，號稱在業界是單機容量最大、
環澎風場環評未過須補正再審、颱風摩羯重創越南釀百死、歐盟能源報告風電成第2大電力來源
9月11日國光電廠燃氣機組汰舊換新 通過環評國光電廠欲興建120萬瓩的燃氣複循環機組，汰舊既有燃氣機組。環境部11日召開環評大會審查，針對環委要求減少氮氧化物排放量，國光電力公司承諾，新燃氣機組的氮氧化物年排放量，會和舊機組一樣維持在278.5公噸以下，並承諾不會以減少發電總量的方式減排。（自由財經報導）風場開發對漁業影響評估不足 環澎離岸風電補正再審環境部11日召開「環澎一離岸風力發電計畫環境影響說明書」及「環澎三離岸風力發電計畫環境影響說明書」等2案專案小組第3次聯席初審會議，本案由於在風場開發對漁業開發區域的實質影響未有足夠說明，以及當地依舊有反彈聲音下，將補正再審。（聯合報報導）
愛買啟動生鮮托盤逆回收服務、大氣中甲烷濃度加速上升、太平洋島國倡國際刑事法院將生態滅絕入罪
9月10日助攻台灣淨零目標 愛買啟動生鮮托盤逆向回收計畫為解決消費者購買生鮮衍生垃圾問題，愛買量販10日宣布，與遠東新世紀、陶朗回收科技及栗昌股份有限公司組成「盤盤聯盟」，將聯手打造專用智慧回收機，為台灣首創生鮮托盤逆向回收服務。愛買透過新聞稿說明，愛買量販的生鮮肉品托盤將改用由遠東新世紀生產的100%再生PET材料，這種托盤相較於傳統的原生塑膠托盤，每噸能減少高達51%的二氧化碳排放，降低對環境影響，回收後的托盤經專業清洗轉化為高品質的再生材料，有助推動台灣向淨零碳排放目標。（中央社報導）響應環保回歸自然 南市府推廣海葬補助1.5萬響應環保回歸自然，台南市府推廣海葬，不只節省土地資源，也尊重生命，將親人骨灰撒入大海，是最美好的告別式；市府補助海葬每位亡者1萬5000元，並協助租船等事宜。今年截至8月底，台南市海葬件數20名，其中13名申辦補助。（中央社報導）
東京海景第一排看房去！台灣房仲沒告訴你的防災撇步有哪些？
看著網紅Joeman到東京開箱買房的爆紅影片時，從沒想過我們有一天也會去東京看房。當時媒體紛紛討論Joeman買下的透天厝，其實位在土壤液化嚴重區域，地震倒塌風險很大。我們不禁好奇，在日本這個長期飽受地震、颱風及豪雨影響的「天災大國」買房，有什麼要注意的事？買房前先看災害風險！ 業者有義務告知客戶「最糟情況」穿越豪華公設、飯店式管理的櫃台，搭乘電梯到高樓層，信義日本的營業部係長郭采盈帶我們來到東京晴海的「高塔式建築」。這棟超過20層樓高的「海景第一排」，共規劃1000戶住宅，落地窗外是大片綿延的藍色灣岸和整齊重劃區。別人看房問的是增值空間，我們則問買房的災害風險。郭采盈說，俗稱「東京臨海副都心」的晴海、豐洲、台場，是許多外國人的熱門置產標的。不過，這塊區域其實是填海造陸地，土壤液化程度大幅高出其他地區，地震時建物倒塌風險較大。他拿出地圖一指，這裡大片土地都顯示為液化嚴重的紫色。我們好奇房仲
如果東京發生大地震⋯最危險的街區？ 老東京的不倒、不燃挑戰
造訪東京下町，木造房屋充滿懷舊氛圍，剛開門營業的燒烤小店竄出炭香。這裡你可以散步、享受美食、感受老東京人的生活，但也很難聯想到，這裡其實隱藏著巨災風險。沒錯，實地走訪荒川六丁目或柳原二丁目，街道上懷舊靜謐，但不遠處就能看到張貼的告示，上面寫著：「大規模火災臨時集合場所」；拐個彎，另一張海報寫著：「不燃化特區內的老舊木房屋專屬！」原來是社區即將舉辦房屋改建諮詢會。若東京發生大地震，哪一區最危險？日本關東大地震造成10萬人死亡，除了大批密集的木造房屋倒塌，遇上中午煮食的爐火，再加上東風強勁，大片住宅付之一炬。2022年，東京政府公布「地震相關的地域危險度測定調查」（簡稱地域危險度調查；日文：地震に関する地域危険度測定調査），總分計入建物倒塌、火災蔓延風險以及救援與逃難的活動困難度。全東京5192個町丁目，危險度最高的有85個上榜。其中，荒川區的「荒川六丁目」居第一名，足立區的「柳原二丁目」則是
台塑化石灰棄置案纏訟十年始清理、波蘭最長河流水位創新低、英國冰河期積雪連4年融化
9月9日推零動物犧牲 首本農藥急毒性試驗3R指南出版農業部農藥所9日表示，農藥管理法規定，登記新有效成分及新劑型農藥， 須提供6項急毒性試驗報告，已出版國內首本「農藥急毒性試驗於3R符合性之評估指南」，推進零動物犧牲。（中央社報導）桃園規劃設倉儲式垃圾轉運站 遭質疑換湯不換藥桃園大埔垃圾轉運站長年飄出臭味引發地方反彈，市長張善政承諾以年底退場為目標，規畫在華亞科技園區新設倉儲式轉運站，遭質疑換湯不換藥。環保局回應，經評估設置垃圾轉運站仍有必要性，未來除採負壓密閉運作，也設置完善污染防治設施。（公視新聞網報導）