
中科特定區計畫 全台唯一麥鄉現危機
炎炎夏日,一場熱浪侵襲世界第三大小麥出產國俄羅斯,引發大火,俄羅斯總理普亭宣布,因乾旱衝擊收成,暫時禁止小麥出口直到來年豐收。在此國際小麥期貨價格動盪之際,卻鮮少人知,台灣自荷據時期已有種麥紀錄,至今仍有一小麥生產區位於台中縣大雅鄉。但,現鄉內種植小麥主要生產地-秀山村、橫山村,卻將面臨「中部科學工業園區台中基地附近特定區計畫」的侵吞。特定農業區變更又一樁大雅鄉因位於大肚山麓旁,氣候及土壤條件均適宜小麥生產,日據時代開始於冬季裡作期間種植小麥,二次戰後初期臺灣農業政策之制定主要在追求糧食自給自足,致力推廣麥作,中部地區為主要產地,其中大雅鄉的種植面積一度高達1200公頃。1975年起埔里酒廠開始與農民契作小麥,釀做紹興酒,至1995年保價收購政策取消後,台灣本島其餘地區農民紛紛轉作,現僅存大雅一處大面積種麥。大雅自2000年開始與金門酒廠契作,生產金門縣農民種植用的麥種,今日,大雅小麥可以
