雞蛋 | 環境資訊中心

雞蛋

2023-08-03 10:15
飛機從頭頂飛過,110分貝;參加熱門音樂演唱會,100分貝;大卡車從身旁經過,85分貝;打開吸塵器打掃,70分貝;同事、家人的交談聲,60分貝。你是否想過自己日常生活中接觸到的聲音,音量是多少呢?生活在城市中,寧靜是否真的是奢求? ...
2023-07-26 10:58
彰化縣芳苑鄉是養雞產業十分密集的鄉鎮,台灣十顆雞蛋裡面,有七顆從芳苑出產,但是難聞的雞屎惡臭,讓當地居民苦不堪言。今(2023)年5月傳出漢寶村有間廢棄十多年的肉雞場,要復養肉雞,引發周遭鄰里關注。 2023年3月,農...
2021-04-21 09:17
位於荷蘭的Kipster,是一座既對動物友好,也追求環境友善的養雞場。他們除了提供母雞舒服的生長環境之外,更企圖打造碳中和雞蛋,實踐其永續目標。 歐洲是全世界最早開始提倡動物福利的地區,荷蘭也自2012年起,禁止使用格子籠飼養雞隻。在...
2021-02-05 10:11
雞蛋是民眾補充蛋白質的來源之一,在台灣,民眾經常在超市、量販選購雞蛋。台灣動物社會研究會今(4日)公布,六大通路善待母雞評比,台灣兩大本土品牌全聯、美聯社墊底,非籠飼雞蛋占比僅4%、7%,且企業社會責任報告書未制定非籠飼採購政策與落實期程,...
2021-02-03 10:37
日本禽流感疫情今天(2日)確定蔓延至全國雞蛋產量最高的茨城縣,使得日本境內禽流感疫情增至17個縣。 根據日本《讀賣新聞》報導,茨城縣政府1日下午接獲通報,城里町一個雞場有雞隻死亡,快速測試後,驗出11隻雞對禽流感病毒呈陽性,今早進一步...
2019-06-06 07:02
台灣動物社會研究會5日發出新聞稿抨擊鼎泰豐,台灣的門市食材仍使用「格子籠」雞蛋,但2018年在英國倫敦開設的門市,食材便使用能保障消費者健康與動物福利的「非籠飼雞蛋」(cage-free eggs),指鼎泰豐不指罔顧動物福利,更是在台灣施行...
2019-05-31 10:31
衛福部食藥署預告《動物用藥殘留標準》第3條修正草案,訂定弗雷拉納(Fluralaner)使用於雞肉及雞蛋等產品的殘留標準,弗雷拉納可用於驅蟲,是除除蝨除滿用藥,食藥署參考歐盟及紐西蘭的規定,預告弗雷拉納於雞肉、雞蛋、雞皮,以及雞肉臟的殘留標...
2019-02-19 12:42
農委會副主委黃金城表示,18日舉行芬普尼雞蛋跨部會會議,上周發生彰化養雞場驗到雞蛋芬普尼超標,影響到消費者心理,今天要說清楚。 黃金城說,彰化廖姓畜主共有三個養雞場,抽驗出雞蛋0.03ppm、0.04ppm、0.06ppm,我國的雞蛋...
2019-02-18 14:29
彰化縣順弘牧場抽樣雞蛋檢體檢出芬普尼殘留超標,檢出量分別為0.03、0.04及0.06 ppm (殘留標準為0.01ppm )。食藥署中區管理中心隨即會同相關單位前往該牧場調查,現場清點庫存雞蛋2730台斤(136.5箱,20台斤/...
2018-12-26 10:46
全球每年有40到60億隻小公雞因為缺乏經濟價值而被丟進研磨機或粉碎機,加工成爬行動物的飼料,有些是活活被絞死,有些是先悶死再打碎。英國衛報報導,德國科學家找到一種方法,能夠在孵化前鑑定出小雞的性別,全球養雞業可望不用再大規模屠殺小公雞,而全...

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