糧食
全球疫情持續擴張，並且對於人類的生活造成劇烈的衝擊。那樣的衝擊，絕非僅有體現在醫療、公共衛生層面。難以抑制擴散的「病毒」，事實上帶動了一系列連帶的衝擊與影響，並且也將衝擊到農業、食物體系，它可能成為下一波影響台灣國家安全的重要因子。我們尤其...
繼2017年後出現H7N3首例！美國農業部（United States Department of Agriculture,USDA）在9日證實，在南卡羅萊納州（Carolina）的（Chesterfield）市，發現有火雞感染H7N3高病...
武漢肺炎疫情導致來自烏克蘭的季節工人數大減，波蘭農民已經苦不堪言；現在，百年未見的大旱災也跑來湊熱鬧，農民境況更如雪上加霜。
農業部長阿德諾斯基（Jan Krzysztof Ardanowski）警告，旱災恐傷及糧食產量，雖然沒有短缺...
中國氣候政策走出民族主義的過程，或許可以為倡導綠色全球供應鏈帶來啟示。
亞馬遜沿岸的土地被理清後用來放牧。圖片來源：Alamy
在3月21日世界森林日，一部關於保護世界森林的短影片在中國網路上遭遇憤怒聲討，不得不...
全球陷糧食危機，企業打「肉」搏戰，繼肯德基後，星巴克昨（21）日宣佈本周將在中國首次推出「人造肉」菜單，基於植物蛋白製造，由美商Beyond Meat、港商Omnipork分別供應牛肉、豬肉替代品。
據美國CNBC報導，星巴克共公佈三...
受疫情影響，儘管官方一再保證供糧沒問題，但中國農糧單位昨（21）日召開夏糧收購工作視訊會議時指出，抓好夏糧收購對保護農民種糧積極性、保持糧食市場平穩運行有重要意義。
據澎湃新聞報導，中國國家糧食和物資儲備局指出召開的「夏糧收購準備工作...
2019冠狀病毒疾病（COVID-19）肆虐全球，聯合國警告全球面臨急性飢餓的人口可能增加近一倍，20國集團（G20）農業部長今（21日）承諾將確保全球糧食供應「充足」。
法新社報導，鑒於因應2019冠狀病毒疾病而祭出的封鎖措施衝擊全...
東非日前遭到蝗災肆虐損失慘重，近日新一波蝗蟲有蠢蠢欲動，烏干達總統穆塞維尼（Yoweri Museveni）宣布將派出軍隊夜襲蝗蟲撲殺。
綜合外媒報導，在當地時間19日烏干達總統穆塞維尼發表全國談話，除了談及武漢肺炎（COVID-19...
據BBC報導，武漢肺炎（COVID－19）疫情正以各種形式衝擊著全球食品供應鏈。隨著世界各國祭出防疫隔離令，各地陸續出現麵粉搶購潮，甚至造成短缺。另一方面，許多餐廳、旅宿等相關產業幾乎暫停營業。食品製造商警告，這些產業有過剩的庫存銷不掉，都...
我們之所以有這麼多小麥產品，是因為我們有錢買、船出得去、進得來。如果我們沒錢買，或載滿小麥的貨櫃船出不了港口，那麼該怎麼辦？武漢肺炎（Covid-19）疫情再度提供了檢視糧食安全的機會，糧食安全的籌碼，不能只建立在買得起、買得到進口糧食；建...
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