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糧食

2017-09-03 22:40
國內蜂蜜產業今年受「天災」及「人禍」夾擊,產量不若以往。高雄市農業局認為,天災即無可擋,人禍卻可以杜絕,高雄地區在荔枝及龍眼花開時即利用平腹小蜂克制荔枝椿象危害,保住稀有的蜜源,同時維繫蜂蜜品質。 「今年的產量是有史以來最少的一年」,...
2017-08-29 10:38
前日在越南芹苴舉行的APEC「因應氣候變遷糧食安全及永續農業高階政策對話」會議, 邀集APEC各經濟體的糧食安全部長代表,研商亞太地區糧食安全合作策略,並於會中通過「芹苴宣言」。農委會表示,台灣推動APEC降低糧食損失多年期計畫成果受到各國...
2017-08-24 14:27
自1961到2015年的統計資料顯示,中國平均總雲量變化明顯,90年代中期以前呈減少趨勢,之後呈現增多趨勢,尤其是最近十多年以來,總雲量呈明顯上升。原因仍在了解中,有人認為是氣溶膠含量增加引起,也有人認為是氣候變暖引發的效應。 雲量的...
2017-08-22 10:58
農委會國際處副處長林家榮表示,APEC(亞太經濟合作會議)會員體目標2020 年減少10%、6700萬公噸糧食損失浪費,行政院食安辦公室及農委會將研議對策於明年APEC部長級會議提出。 台、越19日在越南芹苴共同舉辦「APEC降低糧損...
2017-08-20 12:52
台東幸福食物銀行「社區蔬果冰箱」以即期食品不浪費、剩食變續食為理念而設置,經過三個月的試營運,19日正式啟用,台東縣社會福利聯盟理事長洪宗楷表示,從五月迄今已讓六噸剩食變續食,其中六成為麵包類,三成生鮮蔬果,一成為即期肉品或破包米等,服務人...
2017-08-15 10:06
在早些年,台灣西部尚未讓高鐵貫穿之時,會這樣坐在鐵路車廂看著外頭的稻田,這個季節大概是二期稻作的盛長時期。如今,西部平原景況已多有不同,不僅有農舍夾雜於其間,更有許多稻田正處於休耕之中,或者改種牧草等作物。心裡頭不禁出現的疑問是:台灣的食糧...
2017-07-27 10:48
科學家想盡各種辦法來解決饑荒,聯合國還曾建議食用昆蟲,為的就是補充構成人體重要組成的蛋白質。不過,芬蘭的科學家最近研發出一種新方法,破解從環境中生產糧食的限制,「憑空」合成單細胞蛋白(SCP),可望進一步解決饑荒問題。 根據了解,只要...
2017-07-26 22:06
首輪「中美全面經濟對話」上週舉行,中國首度同意進口美國稻米,不過但中國商務部發言人今(26)日卻說,進口美國稻米有三道法律步驟,目前只過一關,美國稻米還不能銷往中國。 美國總統川普力圖縮小美中貿易逆差,4月會晤中國大陸國家主席習近平後...
2017-07-11 10:08
聯合國糧農組織(FAO)在7月義大利羅馬雙年會上指出,全球飢餓問題在數年來的改善後趨勢逆轉,糧食危機升至二戰以來的新高。 「我很希望能帶來關於糧食議題的好消息,可惜事與願違。」FAO總幹事Jose Graziano da Silva在...
2017-07-02 18:15
彰化縣溪州鄉以「友善土地的方式」種稻,化肥的使用量是不到慣行農法的1/3,今年(2017年)的一期稻作的收成量達每分地1500公斤,收成量不輸慣行農法,他認為,產量增加與「土壤改良」有關,而他的土壤改良利器就是「稻殼碳化」。 葉豐端為...

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