食在環保相關新聞 | Page 9 | 環境資訊中心

食在環保相關新聞

2014-12-18 10:28
就在德昌豆乾被驗出、含有致癌物質「二甲基黃」之後,台中市衛生局17日持續追查發現,非法使用致癌物質的台南芊鑫食品,除了賣給德昌豆乾之外,其實、還賣給了知名老字號的唯新豆乾、以及萬益豆干。彰化地檢署、今天提訊在押的芊鑫食品負責人--盧姓父子,...
2014-11-18 10:05
新北市環保局輔導夜市環保化,繼永和樂華夜市率先全面推動攤商裝置油煙回收設備,汐止觀光夜市不但跟進,更加碼要求一律使用環保筷,僅零星提供外帶免洗筷,一年來垃圾量大幅減少,從每月8300公斤減至1500公斤。 汐止夜市自治會長陳戊己表示,當時...
2014-11-13 10:23
為稽查羊肉混摻豬肉,桃園縣衛生局稽查行動中,將縣內一家業者無法清楚提出產品與流向的2293公斤的肉品,封存送檢。 桃園縣政府衛生局12日下午表示,有關新北市華元國際公司以豬肉摻入羊肉假冒羊肉火鍋肉片販售案,衛生局11日接獲通報後,稽查一家...
2014-11-10 10:32
新北市衛生局7日表示,查獲盧佳食品使用的「天然石膏粉」,沒有食品添加物標示,經現場與「天然石膏粉」供應商確認,這項「天然石膏粉」為化工級硫酸鈣原料,不得添加於食品,還用洗腎用電解質液空桶裝仙草茶。 這波稽查共查扣了2公斤的石膏粉,以及46...
2014-11-06 13:31
黑心油四竄,引發民眾自炸豬油風氣大盛,但長庚醫師林杰樑遺孀、林口長庚醫院毒物實驗室護理師譚敦慈昨(23)日呼籲,動物脂肪對人體並不好,加上現在飼養環境不同,動物身上可能有很多累積的重金屬和毒物,因此不建議自炸豬油,她建議大家吃東西「不要太專...
2014-11-06 10:12
頂新進口的越南大幸福豬油、牛油,真毒!食藥署5日上午首度證實頂新油重金屬超標,彰化地檢署下午隨即公布完整的檢驗報告,不僅銅、鉛都不合格,豬油的鉛含量甚至超標高達7倍,牛油更驗出不應該存在的鉻。毒物科醫師大嘆,銅、鉛、鉻的毒害從大腦智力、手腳...
2014-11-05 09:29
彰化地檢署偵辦頂新黑心油,二度到頂新屏東油廠採樣,據了解,彰檢的二度採驗,可能是要追查越戰時期美軍在越南噴灑世紀之毒「橙劑」,且已經進入越南食物鏈中,有可能隨著飼料豬、牛油「毒進台灣」!相關採樣已送食藥署檢驗,是否含橙劑,近期可望揭曉。 ...
2014-11-03 10:02
彰化檢方30日對魏應充具體求刑30年,並請法院宣告沒收不法所得4億4千萬元,但食品安全衛生管理法尚未完成修法,基於「一罪不二罰」,刑罰優先於行政法,縣市政府行政重罰,可能和大統案一樣,最後被迫依法撤銷。 行政院提案修法試圖亡羊補牢,但法案...
2014-10-31 11:24
問題油品連環爆,環保署中午宣布,將擴大列管6100家西式連鎖速食店、餐館業、食品製造業及旅館業廢食用油,明年2月起,將強制要求業者應檢具清理計畫書,並上網申報廢食用油數量及清理流向,掌握廢食用油流向,不致被不肖的業者調製劣質豬油。 環保署...
2014-10-30 12:40
屏東市舊糖廠的土地,近幾年在房地產投資推波助瀾下,高價建案不斷推出,但是在一棟棟高級住宅區旁,卻有一塊棄置無用的閒置空間,大樹環繞、廢建築佇立其中。今年5月,屏東環盟理事長洪輝祥向台糖承租下這片土地,開始打造他的綠色經濟實踐基地。 一直以...

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