從土地找顏料 洪晧倫的「台灣大地原色」之路
台灣大地原色工作室負責人洪晧倫，生於南投，為亞洲大學數位媒體設計學系博士、東海大學美術系碩士。 2013 年起，他發展「台灣大地原色」創作計畫，長年取材台灣在地土壤、礦物、植物與生物，自製天然顏料、紙張與纖維入畫，嘗試重建藝術家與土地、材料之間更直接的關係。其創作融合古典繪畫工序、手工造紙與在地媒材研究，作品不僅呈現獨特的台灣色譜，也回應人與自然的連結。曾獲玉山美術獎油畫首獎、全國油畫展優選、台灣國展優選、2019 台灣設計Best100，並舉辦國內外個展40餘次。在化學顏料早已普及的當代，洪晧倫卻選擇回到更古老也更艱難的路：親自走進土地，向礦石、泥土與植物借色，再以雙手研磨、篩濾、調製，讓顏料重新帶著地方的質地與時間的痕跡進入畫布。對他而言，創作不只是描繪自然，而是從材料開始，重新學習如何與土地建立關係。當顏色不再只是商品，而成為來自台灣山川草木的具體存在，藝術也因此成了一種貼近環境、回
豆渣、茶葉渣、咖啡渣 美科推VEGANWELL快樂鳥 用農廢翻轉日常清潔
誰說洗碗只是餐後不得不做的苦差事？豆渣、茶葉渣與咖啡渣，誰說只能被當成垃圾，最後走向焚化爐或掩埋場？在永續議題愈來愈受到重視的此刻，這些長期被視為「末端」與「剩餘」的東西，正被重新賦予新的意義。對美科實業（Macrohi）而言，被丟棄的，不一定是沒有價值的；很多時候，它只是還沒有被重新理解。長期深耕循環經濟、以「感動生活、淨美世界」為使命的美科實業，14日在台北舉辦「渣的魔法」品牌發表會，正式推出全新永續家事清潔品牌「VEGANWELL 快樂鳥」，並首度公開主打「先護手再清潔」概念的胺基酸洗碗精系列。活動現場，包括天仁茗茶、CAMA CAFE、阜杭豆漿等原料夥伴，以及Re-think重新思考教育協會、天使心家族基金會等公益單位代表皆到場支持，讓這場記者會不只是單一品牌的亮相，而是一次更完整的永續敘事展示。美科實業創辦人兼總經理陳俊偉在發表會中說，品牌想做的不只是一瓶具有清潔力的產品，而是讓
8年育種「調時差」 台灣首款清酒專用酒米「台南21號－南藏」誕生
在台灣清酒市場逐漸升溫的背景下，農業端也悄悄出現一項關鍵轉變——第一支專為釀造清酒設計的本土酒米「台南21號－南藏」正式誕生。由農業部台南區農業改良場歷時八年育成，這項新品種不僅回應市場對清酒原料的需求，也試圖為長期面臨產銷失衡的稻作體系開闢新的出路。首批試釀酒液米香醇厚、尾韻清爽，類似於清酒分類中的醇酒，充滿原味穀香。目前已有六家國內釀酒業者簽約技轉，以該品種釀造的清酒最快將於今（2026）年底正式上市。清酒市場成長與稻作壓力並存 本土酒米成轉型契機談及研發初衷，作為研發的重要推手——台南區農業改良場研究員許龍欣指出，近年台灣進口日本清酒的數量持續攀升，已成為日本重要的海外市場之一，顯示國人對清酒的接受度與需求明顯提高。「台灣人其實蠻喜歡喝清酒，而且這個族群是越來越多的。」2025年台灣進口日本清酒的進口值已高達5億元，極具市場潛力。她觀察，隨著消費市場擴大，國內也開始出現自行釀造清酒的
黃淑梅《依諾物語》：在依諾的山林裡，看見人與自然最溫柔的距離
十幾年來，泰雅族男子依諾帶著新竹尖石鄉鎮西堡的孩子走進山林，將畢生累積的自然知識與生活智慧，一點一滴傳承下去。透過紀錄片《依諾物語》，觀眾可以在他的言語與行動之中，感受到一種幾乎失傳的自然觀——並非經由書寫或理論建構，而是從長久生活中自然生成的世界去理解。伊諾不只是一位文化傳承者，透過影像，紀錄片導演黃淑梅讓他的生命狀態被看見，讓觀者重新思考，人與自然之間是否存在過另一種更親密、也更純粹的關係。黃淑梅指出，《依諾物語》的拍攝契機，來自生態學者陳玉峯的著作《自然音聲》。書中以六篇「依諾物語」系列散文，記錄陳玉峯帶領人們走入山林的經驗，以及他談論自然時所展現的語言與思維。「那些話語非常自然，不是刻意整理出來的，而是從生活裡長出來的。」正是這樣帶著生命力的語言，在陳玉峯與他的摯友黃文龍醫師的促成下，黃淑梅開始將依諾的故事拍成紀錄片。在正式拍攝之前，黃淑梅前往鎮西堡拜訪依諾。這位土生土長的泰雅族男
《自然醒慢活祭》取得ISO永續認證後：阿力曼與鸞山森林文化博物館的森林觀
2025年，台東縣政府舉辦的《自然醒慢活祭》以「淨心慢旅行—鸞山森林療癒秘境之旅」為案例，通過 BSI Group（英國標準協會）驗證，取得 ISO20121 Sustainable Event Management System（永續性活動管理系統）認證。從共乘服務、自備餐具、低碳佈置到在地食材運用，嘗試把永續理念落實到活動細節之中。早在2024年，位於台東延平鄉的鸞山森林文化博物館已獲得核定為「環境教育設施場所」，成為結合布農族文化與森林學習的教育場域。從場域教育到活動制度，兩項不同性質的認證，讓這座被稱為「森林博物館」的地方逐漸受到關注。布農族的鸞山森林文化博物館館長阿力曼（Aliman），長年守護鸞山森林並創立這座「沒有圍牆的森林文化博物館」。在制度與土地之間，他如何理解「永續」的真正意義？抵押借錢搶回森林「2003年起，就有財團覬覦這塊地。」阿力曼回想，當年那片森林有完整的巨木群
麵包店、有機店，也可以是餐廳！蕃薯藤TINA用30年把永續「走成一個圈」
當永續餐飲成為近年顯學，許多品牌開始談食材履歷、減碳、惜食與循環利用，但對蕃薯藤TINA有機家族而言，這條路並不是近年才開始。2026年將迎來創業30週年的蕃薯藤，從最初的有機零售店，逐步發展出餐廳、農場、加工房、零售與食農教育體系，並在2025年獲得綠色餐飲指南（GDG）年度大獎，成為台灣少數被看見「把永續走完一圈」的餐飲系統。不是先談永續 而是先把食物做好執行長顯妘說，這個「圈」並不是一開始就被規劃得很完整，而是在30年的經營中，一步一步長出來的。她說，與外界想像不同的是，蕃薯藤並不是從農場起家，而是先從有機零售出發。30年前，團隊先開了一家傳統有機店，但很快就發現，在那個年代，有機仍被視為相當冷門的市場，走進店裡的人常被想像成特別養生，或是身體出了狀況。「那個畫面不是我們想要的。」於是20多年前，團隊在桃園大溪開了第一家景觀餐廳，也就是後來的TINA廚房。餐廳定位不是高調宣傳有機，而
從蜘蛛網到鋰礦代價 新北美術館「共織宇宙」托馬斯・薩拉切諾台灣首展
新北市美術館於3月21日推出阿根廷藝術家托馬斯．薩拉切諾（Tomás Saraceno）在台灣的首次大型個展「共織宇宙」，作為開館後的重要國際當代藝術展覽之一，不僅展現館方積極接軌全球藝術議題的企圖，也回應藝術如何介入環境與社會變遷的當代命題。展覽以「網絡」為核心，從蜘蛛絲的微觀結構延伸至宇宙尺度的連結關係，透過沉浸式裝置、聲音作品與社群參與計畫，引導觀眾重新感知人類與空氣、蜘蛛、雲層、孢子與宇宙
從神話、遷徙到記憶 台東美術館《你和我以海相連》展出多國藝術家作品
面向太平洋的台東，長久以來是台灣與海洋文化連結的重要地景。2026年春季，台東美術館推出展覽《你和我以海相連》（Where the Sea Connects Us），由策展人吳尚霖與韓國策展人金來玄共同策畫，邀集來自台灣、韓國、菲律賓與泰國11組、共12位藝術家參展，透過繪畫、纖維裝置、錄像與參與式創作等多樣媒材，從情感、歷史與生態等不同面向，重新思考海洋在人類文化與島嶼經驗中的意義。策展人吳尚霖
從金針山到南迴 「洄洄山林」為地方課題找出設計解方
洄洄山林地方設計（Return Mountain Design）是由楊文廣、范雅婷、王芷涵共同創辦，落腳於台東太麻里的設計團隊，近年透過「游牧計畫」與一系列地方實作，讓設計成為深化社區共創與跨域對話的力量。這項計畫每年招募外地設計師進駐南迴四鄉鎮，與當地居民共居兩個月，一起觀察、提出在地課題的解方。該計畫不僅累積了30多件作品，更於2023年榮獲日本Good Design Award（優良設計獎）
從砲火童年到平靜的運動者 李根政環運30年《此岸與彼岸》新書出版
李根政曾經將藝術創作作為人生的核心，移居到高雄後，受南台灣公民社會運動啟蒙，開啟人生另一個旅途──創立地球公民基金會。30年來全心投入環境運動，在放下畫筆後改寫抗議布條；在社會運動的高張力下，曾經歷身心疲憊的耗損，再走向安頓身心的平衡。李根政指出，書名象徵金門與台灣之間的地理距離，也象徵人生不同階段的跨越。最初他其實計畫寫三本書，分別談金門與台灣的生命記憶、社會運動的歷程，以及自己從藝術走向公共行
一針一線，把自己繡回原鄉——小林村文化復振「針線繽紛大武壠」特展
2009年莫拉克風災（八八風災）重創高雄市小林村，帶走400多條人命。活下來的人，除了得面對家人離去的痛苦，也同時面臨了文化失傳的困境。然而，當地的大武壠族（Taivoan）族人在這十多年來，也重新意識自己從何而來，不僅年輕人紛紛回鄉，復興原生植物、傳統祭祀文化；小林社區發展協會也與台大人類學博物館合作，一針一線找回祖先繡花傳統文化，並於近期舉辦「Patah Ki Hima．Raan Ki Tara 手心紋．回家路——針線繽紛大武壠」特展，呈現族人文化復振成果，預計展出至2024年2月3日。只要文化還在，小林村永遠都在大武壠族為平埔族原住民的一支，原居於台南市玉井盆地，後遷到楠梓仙溪中游與荖濃溪流域建立29個部落，現今主要生活於高雄、台南的丘陵與河谷地帶。台大人類學博物館與小林村的緣份，從1999年開始。那年台大首次接待來自原居於高雄市甲仙區小林里的小林部落耆老參訪團，建立雙方友好的夥伴關