
2008國際回顧:小心塑膠瓶 雙酚A危害人體健康
4月,加拿大衛生部長克里門表示,將禁止含聚碳酸脂(PC)材質的塑膠奶瓶進口、販賣或做廣告,加國大型零售商店15日即火速將大批含有雙酚A的塑膠水壺、食品容器下架。6個月後,加拿大政府於10月18日發表公

2008國際回顧:小心塑膠瓶 雙酚A危害人體健康
4月,加拿大衛生部長克里門表示,將禁止含聚碳酸脂(PC)材質的塑膠奶瓶進口、販賣或做廣告,加國大型零售商店15日即火速將大批含有雙酚A的塑膠水壺、食品容器下架。6個月後,加拿大政府於10月18日發表公

鼠年給我驚訝吧
曾經非常轟動的韓劇《大長今》,其中一集,演出臨終的保母尚宮,由於難忘兒少時,哥哥交給她的那一把米的滋味,即使一息尚存仍在病榻間癡癡等待,一直等到眾人為她找到記憶中的「今夏米」,才含笑而逝。那只是劇情豐

鼠輩中的特殊份子
廣義的老鼠大約1,3OO多種,是哺乳類動物中種類最多的一科,佔整個囓齒目的百分之六十強。鼠類的天敵雖多,但是牠們不僅適應力很強,繁殖能力亦高,只要環境適合、食物充裕,短時間內即可呈等比級數繁衍子孫,除

戲說鼠畫
由於老鼠給人的印象不佳,在繪畫作品上,很少人以牠為主角;倒是在民間美術領域,尤其是年畫與剪紙中,佔有一席之地。往日,蘇州桃花塢、山東濰縣及江浙民間作坊都流行以《老鼠嫁女》、《老鼠娶親》、《老鼠拜堂》為

台灣鼠談
台灣小而美,面積僅佔全球陸地面積的四千分之一(36,000k㎡/148,920,000 k㎡),卻是基因的寶庫;眾多的野生動物中,包含了20種囓齒目,其中有6種松鼠與鼯鼠類動物、14種鼠類動物。台灣的

鼠年‧話鼠
十二生肖與十二地支在中國古代曆法中,甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸稱為「十天干」,子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥叫作「十二地支」,兩者按固定順序互相配合,組成干支紀法。遠從三千

鼠肉好吃?
人類食鼠的歷史久遠,在北京猿人的洞穴裡,就有不少老鼠的骨化石,而且這些骨頭有燒過的痕跡,因此有理由相信,老鼠在北京猿人的食物明細裡佔有相當重要的地位。飢餓難耐老鼠遭殃

遨遊「High」洋生物多樣性
環保運動的先驅瑞秋‧卡森在1962年的著作《寂靜的春天》中寫道:「各種生物,從最小到最大,生死大權全操在海洋的手中。」小從細菌、病毒,大至數噸重的藍鯨,生命源自海洋的思維在在獲得印證。海洋生態系複雜而

2006回顧:中國問題食品多 大閘蟹有清潔劑殘留
事件爆發後,衛生署食品衛生處指出,這批進口大閘蟹共629公斤,進口報單日期為9月16日,恐怕早已流入市面,進入消費者腹中,而進口商則表示,進口大閘蟹擁有大陸官方、台灣海關、台灣科技公司的檢驗報告,經過

反荒漠化日談沙塵暴
沙塵暴可說是沙漠化的副產物,一般發生在春夏交接之際,形成原因與大氣環流、地貌形態和氣候原素有關,更與人為的生態環境破壞密不可分。例如,主要沙塵暴中心之一的內蒙阿拉善盟,由於近年來過度開發,濫砍林木,境

沙漠化正悄悄在台灣蔓延?
1994年12月的聯合國第49屆大會中,訂定每年的6月17日為「世界防治荒漠化和乾旱日」, 6月5日的世界環境日,今年的主題正好是「莫使旱地變荒漠」,突顯及强調人類目前所緊迫面臨的環境問題。過度開發造

解讀2005年永續發展指標 落實國家永續發展
「台灣永續發展指標」經2003年、2004年、2005年發布前一年度指標趨勢,先後共計3次,今(2006)年6月5日為第4年發佈。台灣永續發展指標系統分為「環境污染」、「生態資源」、「經濟壓力」、「社