副刊

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  • 沒有垃圾的漁港 大武崙漁港

    沒有垃圾的漁港 大武崙漁港

    大武崙漁港 令人眼睛一亮的乾淨漁港曾經在東海岸的大武漁港,見識到很乾淨的碼頭和整網場,當地的漁夫大哥說,他們有僱請人每天去清理檢查,維持整個漁港的清潔。因為太多的漁港不時可見到飲料空罐、食物包裝袋、煙

  • 「熊麻雞」來了!逃過「熊口」的雞

    「熊麻雞」來了!逃過「熊口」的雞

    小熊野化訓練期間,團隊除了到處擺放各式食物之外,也需要訓練牠獵捕的能力。因此,在2018年12月初時,南安小熊進入森林籠舍後,特地為牠安排了第一場野放訓練——捕抓活禽。訓練捕食動物的技能,總得從簡單的

  • 新北公務員的環保魂(上)如何成為能源轉型的領頭羊?

    新北公務員的環保魂(上)如何成為能源轉型的領頭羊?

    談到目前台灣能源轉型地方推動先鋒,第一個想到的城市總為新北市。過去以來,新北市積極推動氣候調適及能源轉型策略,成果也受到各界肯定,不僅2016年贏得能源局舉辦的「全台縣市節電競賽」冠軍,2015年及2

  • 《漁港好日》南仁漁港 最寂寞的小漁港

    《漁港好日》南仁漁港 最寂寞的小漁港

    南仁漁港在臨太平洋的邊緣,南仁路的盡頭,距離海岸公路台26線有一段很長的路程,這裡是南仁山和埤亦山的登山口,除了偶爾一些健行客路過,幾乎沒有外人會來此地,更別說「遊客」了,可說是南台灣最最寂寞的小漁港

  • 《不早不晚的耕廚生活》:躺在田埂許個願

    《不早不晚的耕廚生活》:躺在田埂許個願

    自序田間四月天,蘭陽平原上的稻田一如往常,已是新綠一片。田中有屋,阡陌交錯,這是熟悉的蘭陽風情畫。小時候跟著媽媽回娘家,無論是開車從北宜公路蜿蜒而下,或搭火車穿過大大小小的山洞,一旦望見龜山島,就有一

  • 《不早不晚的耕廚生活》:非典型花菜園

    《不早不晚的耕廚生活》:非典型花菜園

    都市人愛逛街,我這個鄉下人喜歡四處逛逛鄉間鄰里的小菜園,居民種著常用的蔬果自家食用或小量販售,田地或大或小,但種類依時節變換而有各種風貌。一區區菜畦輪番播種季節作物,不同的作物有不同的種法,茄子和辣椒

  • 回饋金抵空污?中油敦親睦鄰攻勢 分化林園人抗爭能量

    回饋金抵空污?中油敦親睦鄰攻勢 分化林園人抗爭能量

    進入中芸國小的天文臺,要開好幾道鎖,因為裡頭有耗資100多萬的星象儀器,這是學校引以為傲的獨特資產,網頁上寫著:「學區內有中芸漁港,居民大都以海為田,對於星斗轉移、潮汐漲落,因切身需要,頗具基本天文象

  • 中油五輕拆遷跳票 我家住在最大污染整治場址旁

    中油五輕拆遷跳票 我家住在最大污染整治場址旁

    高雄煉油廠正式停工前夕,我們在2015年10月29日深入場區各處,觀察這塊全國最大污染控制場址的現況,當時全部廠區仍處於嚴格管制人員進入狀態。1990年關廠的一輕原址,20多年之後依然是水泥覆地。至於

  • 抗爭一萬多個日子 環保流氓劉永鈴的「反五輕西裝店」

    抗爭一萬多個日子 環保流氓劉永鈴的「反五輕西裝店」

    名列環保流氓第一位的劉永鈴,初中畢業後就到外地當西裝學徒,學成後回鄉開「永鈴西裝店」,投入抗爭後,他索性改名為「反五輕西裝店」,從此原本用來裁布的剪刀,沒有再做過一套西裝,都拿來裁抗爭的布條。「反五輕

  • 《哥倫布大交換》:餵飽大量人口 美洲食用植物生力軍

    《哥倫布大交換》:餵飽大量人口 美洲食用植物生力軍

    若說美洲印地安人就只送給這世界一項禮物:玉米,他也就足以受世人永遠感戴了;因為這個作物已成為人類及其牲口最重要的糧食之一。最近在墨西哥發掘出的野生古玉米,可供我們估量美洲印地安農業大師的成就。野生玉米

  • 《哥倫布大交換》:新來牲口競爭的生物大戰

    《哥倫布大交換》:新來牲口競爭的生物大戰

    舊世界的食用作物與牲品移進美洲,對印地安人衝擊之巨,當然更無可置疑。正如先前所示,印地安人對新作物的接納往往極緩,可是對於新加入的家畜牲口則大表歡迎。若問這位印地安人:小麥有何勝過玉米之處?他實在看不

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