近50年生物多樣性不斷下降 首次跨五大領域國際報告呼籲轉型變革
18日，聯合國研究機構「跨政府生物多樣性與生態系服務平台」（IPBES）連續發布兩份生物多樣性報告——《鏈結評估報告》首度解釋氣候變遷與生物多樣性之間的連結，而《轉型變革報告》則呼籲國際社會要轉型變革（Transformative Change），兩份報告由42國、100多名專家歷時三年編寫完成。《世界報》指出，IPBES從2019年《全球評估報告》汲取經驗，指出各國未能有效應對自然破壞與氣候危機，因此本次報告更強調，為實現更加公正與永續的世界，需要根本性的變革。
日本研議剩食打包不NG 哪些店家適用、哪些可打包、責任歸屬一次看
國人熱愛去日本，大啖美食。不過，日本沒有打包文化，想把吃剩的食物帶走變成NG行為。日本厚生勞動省近月提出剩食打包食品衛生指引，12月初提交草案，可望帶動「打包帶走」成為日本新文化。吃完優先 打包責任歸顧客打包文化深植台灣，在日本卻很NG。旅遊網站解釋，這是因為日本料理生鮮食材多，客人帶回去吃萬一身體不適或食物中毒，店方可能須承擔責任，所以餐廳大多不願提供打包。不過，環保浪潮之下，也有餐廳願意改變，建議顧客可禮貌詢問看看。根據《NHK》，2022年日本食物浪費約472萬公噸，約一半的浪費發生在商業場域，例如賣不完壞掉的食物、顧客在餐廳吃剩的餐點等，總計約236萬公噸。為減少浪費，厚生勞動省在10月提出了餐廳剩食打包指引草案。
台中全聯倉儲廠房大火釀9死、拜登政府公布新氣候目標、美國人類感染H5N1禽流感首現重症
12月19日台中全聯倉儲廠房大火釀9死8傷 市府勒令停工依《空污法》重罰台中大肚區一棟全聯公司的倉儲新建廠房，19日下午發生大火，火勢快速蔓延，目前已經造成9死8傷；台中市消防局昨天晚間表示，初步調查是3樓進行電銲工程時，火星從樓梯間隙掉落到地下室，接觸到油漆混合物引發大火，確切起火原因還有待調查釐清。（公視新聞網報導）台日簽署植物品種檢定報告書MOU 農業部：更有利農產品交流布局農業部19日宣布，台日雙方簽署植物品種檢定報告書合作備忘錄，兩國將相互採認植物品種檢定報告書，預期可節省申請品種權所需2到3年的時間及成本，互惠兩國育種權益，強化雙方農業智慧財產權，也更有利兩國農產品交流與佈局。（自由時報報導）
28位環境律師及環團支持張文貞擔任司法院長 保障環境人權
司法院正副院長懸缺，立法院下週將進行大法官人事同意權。28名環境律師及許多環保團體今（19）日發表共同聲明指出，憲法法庭亟需有環境專業的大法官保障環境人權，故支持長期投身環境議題的台大教授張文貞擔任司法院長。同時也呼籲撤回《憲法訴訟法》修法，保障憲法法庭運作。釋憲少觸及環境議題 環團支持張文貞任司法院長立法院將於24日投票表決同意司法院院長、副院長及大法官提名人選。其中司法院院長被提名人，台大法律系特聘教授張文貞長期投身環境、氣候與人權等領域。今日環保署前副署長詹順貴等28名環境律師及十幾個環保團體發表共同聲明，支持張文貞擔任司法院院長。共同聲明指出，環境為新興的人權議題，包含氣候變遷、環境污染、生態多樣性喪失等，已對人權造成許多負面影響，甚至威脅人類的生存，然而過去釋憲實務鮮少觸及，因此憲法法庭亟需有環境專業的大法官強化環境人權的保障。張文貞深耕憲法、國際人權法、行政法及國際環境法等公法
紙吸管使用體驗不佳 2025年起日本星巴克逐步改用生質塑膠吸管
日本星巴克咖啡12月初宣布，紙吸管即將退場。2025年1月起逐步改用「Kaneka生物可分解生物聚合物Green Planet」製的吸管。新材料的生物質含量高達99%，可在土壤及海洋中自然分解。日本星巴克官網宣布，1月23日起，沖繩32家門市將搶先提供新款吸管，3月開始推廣至全國門市。配合季節限定的星冰樂，預計4月初粗吸管也會換成新材質。新吸管採用星巴克招牌的綠色，即便長時間置於飲料中，顧客也能順暢飲用。星巴克說明，新款吸管以植物油等為主要原料，獲得日本生物塑膠協會頒發的「BP90（生物質含量90%以上）」與「海洋可生物降解生物質」兩項認證，確保在海水與土壤均能被自然界的微生物分解，不會造成微塑膠問題。跟紙吸管相比，新吸管生命周期的碳排放較低，重量較輕，門市製造的吸管廢棄物重量約可減少一半。
居民向監委陳情反二林芳苑蓋火葬場、泰國明年將禁進口塑膠廢棄物、全球煤炭使用量連3年創新高
12月18日反對二林、芳苑交界蓋火葬場 居民向監委陳情控縣府黑箱選址彰化縣火葬場選址爭議延燒，二林、芳苑兩鄉鎮民眾繼14日發動遊行，18日更是與來到彰化巡察的2位監察委員陳情，批評彰化縣府黑箱選址、強行推動。監委說會詳細了解整起案件，民政處則說會盡快召開地方說明會，也會配合監委調查。（中央社報導）中科推動水湳再生水計畫 10月起每天供水1萬噸因應氣候變遷導致的水資源危機，中科管理局18日表示，推動的水湳再生水計畫已於10月正式供水，初期每天供水1萬噸，分別提供友達光電、亞東氣體及聯豐精密等廠商使用。（中央社報導）
「好空氣許願池」即起開放 環境部明年3月要推空品政策白皮書
環境部今（18）日表示，明（2025）年第一季將提出首份「新空品政策白皮書」，作為第三期空污防制方案的基礎。而環境部也將邀集專家成立平台提供科學見解，透過公民咖啡館及論壇聚焦各界意見，形成白皮書初稿。環境部長彭啟明表示，科學可助縮減資訊落差，「凝聚台灣對空品的想像空間」。各界即日起可至「好空氣許願池」提出對空品政策的期待，「許願」時間有22天。即起開放「好空氣許願池」 明年3月推首份空品政策白皮書作為空污改善的上位政策，第三期空污方案（2028～2031年）最晚須在2027年提交給行政院。環境部今日舉辦記者會宣布，明年3月以前訂出首份「新空品政策白皮書」，作為擬定第三期方案的基礎。「我們這次希望打穩基礎，而不是急就章地提出第三期（方案）。」環境部大氣司司長張順欽表示，空污議題複雜，社會溝通需要科學基礎，因此規劃設立「好空氣許願池」與「台灣空品管理策略平台」，社會大眾、環團、業者在許願池提出
中國因素、颱風、強降雨影響釋迦供應銷售 種植有機釋迦會成為出路嗎？
近年受「中國因素」影響，現只有少數台灣釋迦能再次進口中國，加上颱風、強降雨加劇等極端氣候，進一步影響果農生計。國立台東大學近年協助建構生態標章有機鳳梨釋迦產業鏈，昨（17）日舉行記者會表示，有機農民改良種植方法、超市引入有機農產品，都有助於推廣有機鳳梨釋迦，加上-80°C急速冷凍技術開發，有望打入重視有機生產的歐美市場。有機釋迦青農︰草是農夫的朋友 有助果樹面對氣候變遷目前台灣銷售的釋迦分別為大目釋迦和鳳梨釋迦，產量面積約5500公頃。2021年9月，中國以粉介殼蟲為由禁止台灣釋迦進口，至2023年6月才宣布通過註冊登記的包裝廠和果園所產釋迦才可再次進口。部分農民改種其他作物，或改外銷到香港、越南等地。國立台東大學則協助開拓有機農植及打開國內外市場，在農糧署補助下，初步建構生態標章有機鳳梨釋迦產業鏈。過去三年，台灣有機釋迦的面積從少於5公頃，增加至今30多公頃，亦多為鳳梨釋迦。釋迦根淺、枝
紀錄追尋鹿野忠雄足跡 劉克襄在無盡中書寫《流火》
醞釀數十年，作家、自然觀察家劉克襄與公視《藝術很有事》及玉山社合作，以57分鐘的紀錄片《岳人的愛情絮語－劉克襄致鹿野忠雄》及長達30萬字的新書《流火－鹿野忠雄的台灣養成》，向他最崇拜的日本博物學家鹿野忠雄（1906-1945）致敬。台灣土地如何養成鹿野？ 紀錄片從少年時期深入追溯「100年前，像鹿野忠雄這樣把整個台灣都走遍的人極為少數，他到底是怎樣養成的，一直讓我感到好奇。」劉克襄年輕時即受到鹿野忠雄的啟發，自此半生投入生態觀察及自然寫作。他說，自己約在27歲時知道鹿野忠雄的傳奇，讓原本念新聞系並從事文學工作的他，開始思考自己怎麼這麼晚才接觸自然、生物學這些領域，而鹿野忠雄則早在15歲就全然投入。他說，鹿野忠雄從青少年時期開始採集昆蟲，19歲來台灣，在紅頭嶼待了200多天，並在台灣研究民族學，整個過程非常精彩。在這部紀錄片《岳人的愛情絮語－劉克襄致鹿野忠雄》中，便記錄了劉克襄對1925年1
民眾不滿中火二期過環評提訴願、車諾比發現抗輻射狗、日本印度新創公司研究移除太空垃圾
12月17日環境部認證 成大鯨豚中心成為環境教育設施場所國立成功大學海洋生物及鯨豚研究中心是全國首座鯨豚救援教育主題設施，及南台灣執行鯨豚擱淺處置重要據點，通過環境部認證成為台南市第23處環境教育設施場所。（中央社報導）經部公告3處斷層地質敏感區 位於台南台東南投經濟部地礦中心今天公告3案活動斷層地質敏感區，包括位於台南的口宵里斷層、台東的利吉斷層以及南投的初鄉斷層。地礦中心表示，地質敏感區為土地開發、防災與保育的重要資料，公告目的是讓社會可因地制宜規劃開發事宜。（中央社報導）民眾不滿中火二期過環評提訴願 台電：依程序通過盼認同
小銅礦底「家」！ 英國家庭平均囤23條廢電線 NGO號召回收緩解銅短缺
你家裡也有沒用到或是壞掉的電線、充電線、網路線等3C線材嗎？電纜裡至少有兩成是銅，在銅需求高漲的年代，潛藏的「小銅礦」可能就在你家的抽屜或閣樓裡。研究發現，英國家庭囤積或壞掉的電纜超過6億條，總長足以來回月球一趟。電纜加上壞掉或不用的電器，約有價值台幣110億元的銅隱藏在家中或被當垃圾丟掉。被忽略的金屬寶藏：電線電纜銅可以無限循環利用，是太陽能、風力發電以及電動車等領域所需的關鍵金屬。席捲全球的綠色浪潮導致銅需求大增。彭博智庫（Bloomberg Intelligence）金屬暨採礦資深分析師斯伯（Grant Sporre）指出，銅需求以每年2.5~3%的速度成長，未來5~10年全球將會面臨嚴重的短缺。「所有淺層的、容易開採的銅礦床都被開採殆盡了」斯伯估計，若銅回收的比例能從目前的30%提升到50％，將有助減緩上漲的銅需求」。銅在哪裡？英國非營利組織Material Focus及彭博智庫共
原鄉芋頭的多重宇宙：「芋論壇」探索餐桌上的文化、土地與生活記憶
火鍋要不要加芋頭，始終是寒冬中最火熱的話題，但對蘭嶼達悟族或排灣族、魯凱族而言，芋頭不屬於火鍋，而是日常中重要的家傳料理、祭儀中不可或缺的民俗植物。第七屆「種子生活節」以芋頭為主題，展出30多種分佈在台灣各處的芋頭，邀請原住民和學術研究單位，從根莖到花葉，完整解析芋頭的身世和文化意義，挖掘每種芋頭獨一無二的特點，了解在地保種的重要性。芋頭的多重宇宙，蘭嶼和台灣芋八竿子打不著？第七屆種子生活節11月30日、12月1日在台北市客家文化主題公園盛大開展，今年主題是同樣在原鄉佔有一席之地的芋頭，除了展示台灣各地不同的品種，還舉辦芋頭品評、原住民芋論壇。策展人農業部林業試驗所研究員董景生形容，台灣人有一種對芋頭的愛，「大家好像都懂，不懂也罵它一下。」芋頭是大家最熟悉的陌生人，台灣常以「芋仔、蕃薯」形容外省人和本省人，董景生說，這是很大的誤解，蕃薯是秘魯外來植物；芋頭和山藥是南島民族重要作物，芋頭主要