民間響應世界糧食日 種下未來食物、外送平台發起零剩食計畫
據聯合國統計，全球有8.3億人正面臨飢餓，然而台灣的廚餘回收量卻超過52萬噸，若換算成堆疊的廚餘桶可達1.2萬座台北101。珍惜既有的糧食資源，是解決糧食問題的關鍵之一。為響應即將到來的10月16日「
食物浪費
浪費食物恐遭罰！跟上法、義腳步 西班牙剩食法明年上路
根據聯合國環境署（UN Environment Programme, UNEP）2021年3月4日發表的糧食浪費指數報告，全球每年浪費近10億噸食物。其中，餐廳和商店浪費的剩食量，佔總食物浪費量的17
50元就能吃一餐？ Tasteme App創辦人：想讓惜食變成簡單又吸引人的事
一枚50元硬幣能買什麼？在惜食平台Tasteme上，一枚硬幣就能買到一份便當或是一袋麵包。這是一群台灣青年開發出的惜食App，餐飲業者會在每天營業尾聲，把店裡剩餘的食物低價賣給平台消費者，不僅減少食物
搶救沙拉大作戰 阿宅用火箭科技與熱力學打造爆紅的「食物尿布」
每天，全球有超過1/3的食物還沒吃，就進了垃圾桶。食物浪費占全球8%的碳排，是航空業的三倍。如果食物浪費是個國家，它會是全球第三大碳排國。
金門又見不明死因鳥屍150隻、泰國通報首例非洲豬瘟、美東北現極凍-40°C低溫
1月11日英NGO控扣留漁工薪資 漁業署：非台人經營外籍船漁業署今天表示，去年10月接獲英國環境正義基金會（EJF）函送報告指控Wasana NO.66漁船經營者疑有扣留漁工薪資、簽約時妨礙漁工確認內
發揮打包精神 環保署表揚全台220「惜食店家」 邀消費者用行動支持
我國去年廚餘回收量高達52萬噸，這些廚餘桶疊起來可以堆出1萬座台北101。食物浪費問題不僅導致廢棄物爆量，更潛藏溫室氣體排放危機，環保署今（5日）於西門紅樓舉辦惜食表揚活動，頒發獎狀鼓勵餐飲店家，現場
全球食物浪費翻倍 聯合國報告：每年被丟棄糧食逼近10億噸
根據聯合國環境署（UN Environment Programme, UNEP）4日發表的糧食浪費指數報告，全球每年浪費近10億噸食物，約為過去最佳估計值的兩倍。
為制止餐飲浪費行為 中國擬訂反食品浪費法
據報，為落實制止餐飲浪費行為，中國13屆全國人大常委會第24次會議昨（22）日召開第一次全體會，首次提請會議審議「反食品浪費法」。報導稱，中國餐飲浪費問題一直存在，有數據顯示，每年僅城市餐飲浪費就超過
把地球丟到垃圾桶：你所不知道的食物浪費
每年10月16日是聯合國糧農組織（FAO）所訂的「世界糧食日」，2019年主題訂為「健康飲食實現 #零飢餓」（Healthy Diets fora #ZeroHunger World）。糧食安全問題從
新北市辦永續食物國際論壇 與外國駐使分享惜食經驗
新北市政府在23日舉辦永續食物國際論壇，邀請新加坡、日本等駐台使節一同參與，論壇期間，將安排食安、教育、公益、永續環境等與惜食相關議題分享與經驗交流。新北市社會局表示，台灣每年浪費約68萬6000噸食
G20農業部長會議閉幕 就合作提高農業生產率達成一致
在日本新潟市舉行的20國集團（G20）農業部長會議12日通過了寫入力爭利用人工智能（AI）等新技術提高農業生產率等的部長宣言後閉幕。宣言寫明G20將為全球農業振興而合作採取措施，確認了團結。此外，在隨
農地上「人棄我取」 收割「沒價值」作物——Gleaning
英國的12月真夠凍，除了冷，就只有冷，什麼感覺都沒有。這天，我隨英國Devon轉型城市Totnes的食物回收團體Food in Community的義工於清晨，到農場收割「多餘」的韭蔥（Leek）、羽