食品安全
台北市衛生局今（24日）公布超市、批發市場、蔬果零售業者農藥稽查結果，抽驗80件蔬果產品，有9件不符規定。其中，內湖菜攤所販售的四季豆被驗出有3種農藥殘留，大安區頂好超市所販售的履歷木瓜，也被驗出含有不得檢出的殺螨劑「必芬螨」。
北市...
國內驚傳雞蛋檢出戴奧辛數值異常偏高，負責檢測戴奧辛雞蛋的成功大學環境微量毒物研究中心主任李俊璋指出，受檢樣本以「四氯呋喃」的比例最高，初步研判污染源可能是「灰渣」，也亦即燃燒廢棄物飛灰、底渣的混合物。
「本次檢出比例最高的『四氯呋喃』...
粉紅色的湯圓，醬色的豆乾、白淨的潤餅皮、Q彈的粉圓，這些可口的食品有「毒」嗎？環保署打算將常用在食品染色的玫瑰紅B、皂黃、增加口感的順丁烯二酸、及毒奶粉事件的三聚氰胺等13種與食安相關的化學品列為毒化物。近期即將進行預告，日後違反規定者，可...
農委會防檢局3月30日在嘉義牛場執行例行性監測時，發現一批剛自雲林畜牧場賣到嘉義的乳牛，確診染牛結核病。該批乳牛共有265頭，其中53頭經結核菌素檢出陽性，年齡為1歲至5歲，已開始產奶，染病牛隻已陸續於3月23日至4月11日撲殺。4月20日...
加拿大食品檢驗局（CFIA）本週公布了一份報告，在大約30％的食品樣本中，發現了微量的廣泛使用的除草劑成分，而近4%穀物產品其殘留量超過了的法定限值。
據Global News報導，在2015年和2016年期間，CFIA的草甘膦（gl...
原預計2017年9月全國中小學校園午餐都要使用國產食材4章1Q，30日卻傳出將改採獎勵方式，每名學生每餐發給獎勵金3.5元，鼓勵各地方縣市參與，而非強制性。 農委會副主委陳吉仲指出，2017年2月起，新竹縣、新竹市、台中市、台南市、台東縣、...
為了捍衛民眾食品安全，彰化縣政府日前公告修正「彰化縣食品安全管理自治條例」，宣告法條正式上路，不同於其他縣市，全國首創增訂任何人及食品業者均不得在縣內完全中學、國中、國小、幼兒園、短期補習班及兒童課後照顧服務中心內，提供含糖飲品，更不能外送...
食藥署在3月15日公告修正農藥殘留容許量標準，放寬數種農藥可以使用在更多種類的農作物上，對此本會表達以下數點疑慮，並對此次修正表達反對意見。
食安蒙陰影：政府持續放寬多種農藥殘留容許的結果，經常作為生食的結球萵苣類蔬菜，經此公告...
檢警環相關中央部會首長昨天齊聚宣示，將推動修法及加強執法，以捍衛環境品質。法務部長邱太三指出，未來不論環保危害、食品安全相關法令，都將增訂吹哨者條款，用高額獎金、減刑，鼓勵不肖業者員工勇於檢舉，且將研擬修法，讓第一線稽查人員具有司法警察權，...
國民黨立委陳宜民今（20）日在立法院質疑食藥署最新修正的「農藥殘留容許量標準」，調整22種農藥在128項蔬果的殘留容許量，竟把已故毒物專家林杰樑口中具有風險的「達滅芬」提高到10ppm，前後放寬達20倍，痛批政府「解決食安最好的方法，就是放...
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