食品安全
日韓都出現高病原禽流感，有禽傳人風險，韓國已進行禽鳥撲殺並發布移動管制令，但國內防疫機制仍待加強；不少養禽業者為了規避飼養500隻必須牧場登記的規定，化整為零，把原本飼養上千、上萬隻家禽的大場，拆成數個小場規避登記，一旦染病被發現，就「人去...
法國農業部今天表示，法國西南部1座養鴨場驗出具高度傳染性的H5N8禽流感病例。這是歐洲聯盟這個最大家禽養殖國首次出現的農場禽流感病例。在此之前，法國北部野鴨本週剛出現1起H5N8禽流感確診病例，這是歐洲連番發現的最新病例。
農業部發表...
台灣內部對於是否開放日本食品進口意見分歧。以歐盟為例，在311地震後，歐盟要求日本政府提供食品輻射污染資料，作為開放日本食品進口依據，逐年檢視並漸進開放。
2011年日本311地震發生後，歐盟立即發出特別指令，要求日本政府提供食品輻射...
浙江省溫州市瑞安公安和市監部門近日查獲八家火鍋店涉嫌使用地溝油，其中一家火鍋品牌還上過知名美食紀錄片《舌尖上的中國2》。
據溫州都市報報導，所查獲的八家火鍋店中，目前五家火鍋店均已停業整頓。當中，渝味曉宇火鍋是知名的連鎖店，據公開資料...
新京報29日調查報導，揭發天津塘沽地區的魚塘養殖戶大量使用獸藥，有人更直言一個魚塘一次要下30多箱藥，並承認「不敢吃自家養的魚」。天津相關漁業部門對此回應，養殖不規範屬個別情況，已對當地魚塘進行排查，下一步將加大力度監管。
報導指出，...
立法院司法法制及社福衛環委員會11月30日聯席初審通過《環保署毒物及化學物質局組織法》草案，環保署長李應元說，公告列管的毒化物將從現行310種增加到3000種，透過加強管理和追蹤，構築食安防火牆；若年底前順利三讀，預計2017年1月1日成立...
近來全球爆發H5N8禽流感疫情，荷蘭當局近日發現在比丁賀伊曾（Biddinghuizen）一處養殖場發現有鴨禽感染H5N8案例後，便對該間養殖場及同一公司旗下的另外五個養殖場，還有距疫情爆發地點1公里內的另一養殖場，一共六間養殖場的19萬隻...
「綠色消費者基金會」董事長方儉，上週自費前往日本核災地區實地測量土壤與食品的輻射數據，不料才完成第一場直播、發出第一個數據，就遭衛福部發布新聞稿，指出其在土壤所測出銫137，每公斤有19貝克的劑量是背景值範圍，更批其檢驗方法非國際所公訂。
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政府擬開放日本核災區食品輸台，引發激烈反彈。昨（22）行政院食品安全辦公室邀主婦聯盟、消基會、媽媽監督核電廠聯盟、消基會等公民團體進行座談。
對於政府只引用日本檢驗數據，也沒有本土風險評估資料就打算進口受核災影響四縣市（不含福島）食品...
兩年多前，食品藥物管理署要求米含量不足的「米粉」要正名為「炊粉」，引發討論；爭議許久後，之後可能可改回「米粉」名稱，但包裝要標示米含量。
食藥署副組長許朝凱表示，已和與專家、消費者團體和業者討論，有機會可改回米粉名稱，但實際上路日期未...
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