浪費食物 | Page 3 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

浪費食物

2014-05-19 10:21
許多人看見食物過了「此日期前最佳」的期限便會丟掉,造成浪費。荷蘭和瑞典農業部長指每年有數以百萬噸食物因此被丟棄,要求歐盟廢除有關標籤,以減少浪費食物。歐盟農業部長明日將開會商討改革食物標籤,可能於今年內草擬新例。 兩名部長表示,此食物標籤...
2014-04-07 18:33
英國歐盟委員會把浪費食物的矛頭轉向零售商!英國上議院歐盟委員會6日一報告指出,零售商必須為這場剩食大戰負起絕大責任,應該取消買一送一、半價優惠這類促銷,避免在產品生產後向生產者取消訂單、或向消費者宣導食物保存及食材處理的訊息,以避免全歐洲每...
2014-03-20 10:29
新加坡人去年丟掉的食物高達79萬多噸,重量等於1420架滿載的空中巴士A380客機,但回收率低,環保人士呼籲民眾減少不必要的食物消費,且應思考回收的可能性。 目前新加坡人口約540萬。海峽時報(Straits Times)19日引述國家環...
2013-12-09 10:55
近日,為遏制鋪張浪費和三公消費亂象,中辦國辦8日公佈新修訂的《黨政機關國內公務接待管理規定》,從用餐、住宿、出行等多方面提出了簡化公務接待的細化要求。 中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《黨政機關國內公務接待管理規定》,明確規定工作餐應當供...
2013-12-02 09:50
據估計,美國每年被扔掉的食物多達百分之30到40。世界發達國家浪費食品的數據跟美國很接近。聯合國糧農組織説,人們每年浪費的食物多達10億噸,其中主要是在發達國家,但發展中國家的浪費現象也不容忽視。就在這些鉅額數字的食品被浪費的同時,據估計世...
2013-09-16 11:30
雖然今日對於糧食生產對環境的影響,全球均有共識,但至今仍缺少從環境觀點分析食物浪費的研究。 聯合國11日發表「食物浪費足跡:食物浪費的環境衝擊」報告指出,每年全世界有三分之一,高達13億噸的食物被浪費掉,造成每年7500億美元的經濟損失和龐...
2013-09-03 14:11
來自泰國的13歲女孩Chiratchaya Kaeokamkong贏得了由聯合國環境規劃署(UNEP)和拜耳共同舉辦的第22屆國際兒童環境繪畫大賽,大賽的主題是「水:生命之源。從何而來?」 在她的畫作中,一個微笑的孩子,站在齊腰深的海洋之...
2013-08-03 05:00
對於近年糧食自給率偏低,但一般垃圾中食物廢棄物比率偏高的問題,日本環境省和農林水產省甚為重視,因此特別針對食物生產及流通業進行相關的管理檢討。正如此報導所指出,要徹底解決這個問題,最重要的是需要一點一滴改變業者和消費者習慣。甚者,在環境管理...
2013-07-23 11:31
消費習慣造成的糧食浪費已成為工業化國家普遍的現象,在日本也很嚴重。根據統計,日本一年大約有1700萬噸的食物遭到丟棄,其中,沒有過期、明明還可以吃卻必須丟棄的「食物耗損率」,也節節增加,耗損量推算約為500萬至800萬噸──此數量幾乎與日本...
2013-06-07 02:27
編按:2013年世界環境日主題是「思前‧食後‧厲行節約」(Think Eat Save),呼籲大家不要浪費食物,並指出工業化國家揮霍食物的現象與問題。部落客豬小草日前撰文對「待用餐」隱含的問題提出質疑,正好呼應此一主題,故轉載重刊。 ...

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