有機農業 | Page 13 | 環境資訊中心

有機農業

2007-05-25 13:06
只要努力,就會有成果。人只要認真行事,就可有所不同。 我相信:你們如何來吃來喝,怎麼選取你們的食物, 正是一種把政治的(在別人世界中你的位置) 與最個人的(為你靈魂的喜悅,你個人思考、感受的方式)事務,相結合的行動。 這會改變我們互...
2007-05-18 12:03
我不希望人們是因為認為這是對的事,或是認為這對他們有好處,才轉為這種生活的方式。 我希望人們是因為在餐桌邊深深喜愛上那方覺醒的用餐經驗,而來改變自己既有的習慣。 ───愛麗絲語錄,譯自The Nature Conservancy─── ...
2007-05-08 09:58
有機食物向來被視為一大利基市場和僅限富裕消費者的奢侈品,但研究人員5日在聯合國「有機農業與食物安全」會議上指出,大規模轉移改採有機農業,有助於打擊全球饑荒與改善環境。 當人類放棄使用化學肥料與殺蟲劑的傳統工業化農業,而改採有機農業時,農作...
2007-04-27 09:51
日前綠色陣線協會為了「地球日」所舉辦的一系列「有機才有機會」講座,第一場吸引了30多人的參與,是由「自然農法」的推廣者、大溪自然農法教育農莊莊主黎旭瀛與陳惠雯,講介自然農業的發想者──岡田茂吉的哲學與實踐。帶領聽眾接觸「自然農法」,為這種看...
2007-04-13 11:10
人的健康與否均仰賴土壤的肥沃, 因為所有的食物都是直接或間接地來自土壤。 ───艾利希斯‧卡瑞爾(Alexis Carrel) 1912年諾貝爾醫學獎的得主卡瑞爾認為,影響植物、動物及人體細胞等新陳代謝甚鉅的來自土壤中的礦物質,若是空...
2007-03-19 02:31
強調比有機農業更符合自然法則的自然農法,開始興起,嘉義地區出現2股不同系統的自然農法,在神慈秀明會和李定淞老師的分別帶領下,為台灣農業耕作與農地保育,進行新的嘗試。 將日本神慈秀明會自然農法引進台灣的陳惠雯說,自然農法,強調不使用農藥、不...
2007-01-30 11:37
知名銀川米傳遭鄰近農地用藥污染,高雄縣政府今年預定推動18公頃有機耕種,將注重管理,也將劃出兩、三公頃供教育單位種植,讓學生體驗農業。縣長楊秋興則請縣府農業局增加規劃「縣民農園」,協助民眾認識有機農業,也是很好的假日休憩方式。 ...
2007-01-15 01:37
江西省新幹縣積極發展循環經濟。為讓農民都能用上潔淨的能源,大力實施沼氣工程,近3年來建立沼氣池6,000多座,將豬糞通過生態沼氣工程處理,提供農民方便、乾淨的能源用來做飯做菜,還利用沼氣池發酵後的沼液取代化肥,發展「豬─沼─茶(魚、菜、果、...
2006-12-05 10:44
西螺農民廖俊凱夫婦,原以生產有機無毒蔬菜為主,目前進一步栽種有療效的山苦瓜,物盡其用地從根莖汲取汁液,不但有降火、降血壓等效果,而且與「絲瓜露」並駕其驅,成為養顏美容聖品。 聽過菜瓜水,苦瓜水則少見。為了物盡其用,兩人將結果末期的瓜株,將...
2006-12-01 10:04
一元柳丁!當斗大的標題,在媒體上顯現,許多果農開始傷心,種植的辛勞,完全白費心血。台灣農業的產銷失衡問題,常常在生產過剩、銷價競爭下,重創農業經濟。 在中寮的溪底遙,一群人從921地震後投入社區重建,多年之後發現,重建工作的根本,還是在於...

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