堆肥

美國最具規模的路邊堆肥計畫（Curbside Composting Program）於2023年3月27日在紐約市皇后區（Queens）正式運行。紐約市長亞當斯（Eric Adams）對此承諾，將於20個月內讓路邊堆肥服務擴大至該市管轄的所有行政區。紐約網路媒體《Gothamist》指出，由於缺乏資金挹注，紐約市的堆肥計畫多年來並沒有太大的進展，僅有少數的社區會提供路邊堆肥服務，全市觸及率甚至不到40％。對此，紐約市衛生局（DSNY）希望藉由本次的擴大路邊堆肥計畫，增加整個紐約市的路邊堆肥覆蓋率。紐約市政府表示，這項新式的路邊堆肥收集服務最早在2022年10月3日於皇后區試運行，無論是過期食物、廚餘、落葉或其它可用於製造堆肥的食品及庭院廢棄物，皇后區的居民皆可將這些廢棄物交給每週前來收取的清潔隊員，亦可放入街道上的智慧堆肥箱內。在試運行的3個月中，紐約市政府這項標榜免費、自動化且全年無休的

3月11-13日核四前廠長拋「重啟核四」 王美花：地方政府有很大不同意見 台電高雄興達電廠因開關場人為疏失，造成303全台大停電，核四前廠長王伯輝建議「重啟核四」，經濟部長王美花11日受訪回應，核四除了核廢料、地質等問題，主要是地方政府很大不同意見，像核二就是因為新北市府不核發相關執照而提早停役。新北市核能安全監督委員會則回應，市府已多次說明，新北對除役或運轉中的核電廠，所秉持的態度與立場一致，核電廠本質就是要安全，一定要符合法規與專業意見，請台電及中央應儘速提出第二核能發電廠室外乾貯興建計畫中的廢水污染削減計畫，如果補正資料，新北市府會儘速審查、核照。（自由財經、中央社報導）

中研院院士、中興大學土壤環境科學系講座教授楊秋忠，研發出了以酵素取代微生物的堆肥技術，將處理有機廢棄物變成堆肥的時間，從1到3個月縮短為3個小時內。不僅大幅提高生產效率，還解決了頭疼的臭味問題！酵素飛彈直搗黃龍，分解廚餘「搗蛋成分」楊秋忠說，以前常聽到人家說「燒苗」，其實所謂的「燒」指的不是溫度太高，而是將未發酵過的廢棄物丟到土壤中，會造成植物受害，其中一個原因是，微生物大量繁殖及分解物質，搶去很多養分，例如氮、磷、鉀，導致土壤裡的營養比例失調，分解出的有機酸或酚酸，也會破壞植物的根系，作物便長得不好。楊秋忠本身研究微生物多年，為何是用酵素來處理堆肥，而非微生物呢？楊教授解釋：「可以把微生物想像成是拿武器的軍人，需要有適當的環境才能打仗、分解，也需要時間作用，而酵素是『會作功的蛋白質』，就像是飛彈，用來打有機廢棄物裡的『搗蛋成分』，例如水，更直接、快速命中目標，因此我們稱為『標靶酵素』！」

非洲豬瘟危機來勢洶洶，9月1日起全國將暫停廚餘養豬一個月。過去我國約六成廚餘皆透過養豬去化，這段期間的廚餘將送到哪裡？ 環保署今天宣布調度三招來取代廚餘養豬，包括掩埋場、焚化廠與高溫發酵堆肥設施。而民眾回收廚餘的方式仍維持不變，環保署署長張子敬上週六（28日）至新竹市高效廚餘處理廠視察時表示，「大家最關心的是，廚餘不能養豬怎麼辦？最重要的是所有清運方式維持不變，全部交給（各縣市）環保局處理，只是後端我們不再送去給豬吃了。」環保署：廚餘照舊回收清運  呼籲民眾合作惜食、瀝乾廚餘上週陸續檢出走私肉品含有非洲豬瘟陽性案例，農委會隨之宣布暫停全國廚餘養豬一個月，環保署當時即表示，全國廚餘處理設施量能足以應付，今進一步說明廚餘處理「三招」。

自2011年福島核災後，原本用來飼養牛隻的牧草遭到污染。日本政府為處理大量堆積的污染牧草，採用燃燒減量或堆肥的方式，但因為部分居民的抗議而中止。

台中市梨山地區因菜農使用生雞糞施肥，加上落果等未處理，孳生蒼蠅，嚴重影響旅遊品質，參山國家風景管理處接獲遊客不斷反映，日前邀集相關單位協調，除建議加強宣導農友以掩埋方式處理落果，若農友違規使用生雞糞，明年起將依廢棄物清理法開罰1200~6000元。環保局主秘商文麟表示，農友使用生雞糞等問題由來已久，十分困擾，雞糞屬於事業廢棄物，養雞場裡的雞糞要拿到田裡再利用，必需經過發酵。環保局自今年2月起，除向養雞場戶宣導及檢查雞糞處理問題，並派員在中橫便道管制站實施攔查檢驗，因和平區屬原住民自治區，建議可自主管理及擬定辦法，管制生雞糞；民眾則建議農業局應比照宜蘭縣等其他縣市，訂定生雞糞管制辦法。台中市農業觀光產業發展協會理事長羅進玉表示，農民使用生雞糞主因價格低、回報率高，政府禁用應有配套措施，梨山地區農業佔75%、觀光只佔25%，因觀光傷害農業不盡公平，農友不顧環境的作法也不對，建議透過提供取代的肥

堆肥葬即將成為新的喪葬趨勢！Recompose公司16日發表聲明，藉由6位志願者遺體的實驗測試，證實利用遺體堆肥不會生成有害物質。當前美國多州正考慮將堆肥葬合法化。根據華盛頓州立大學教授卡彭特・伯格斯表示，在人體分解的最後階段加入混合木屑等營養材料，能讓微生物發揮更大效用。最後再加溫至攝氏55度消毒殺菌，分解後的土壤即可作為堆肥使用。據《科學新聞》週刊報導，Recompose公司創始人卡特李娜・斯派德在報告中特別表明，堆肥葬的有機降解相對於火葬，可以減少1.4噸的碳排放量，只使用火化所需能源的8分之 1。而相對於土葬，能夠大幅縮小土地使用空間，考慮土葬的棺材用料和成本，也降低碳足跡與喪葬費用。雖然堆肥葬不如火葬費用便宜，但廣泛運用後價格會有變低趨勢。

苗栗縣苑裡鎮水坡里近年來自一間堆肥廠進駐後，里民被臭到受不了，甚至到廠區前抗議，苗栗縣政府環保局曾開罰，勒令10月7日起停工，但里長歐明城近日又發現堆肥場飄臭，憤怒要求相關單位嚴格把關。環保局說，這家工廠處理食品廠剩餘的東西製造堆肥，9月底限期廠商改善，複查發現臭味值仍嚴重超標，勒令停工。至今已開罰3次，分別為10萬、20萬、30萬，後續仍將繼續祭出罰鍰。接獲里長反映後即派員稽查，發現堆肥廠雖已停工，但之前製造的堆肥臭味仍附著在工廠牆壁等設備，將要求工廠立刻以水洗設備等處理、去除異味。歐明城說，工廠飄逸出的臭味嚴重影響民眾生活品質，不只水坡里民，附近苑坑、福田、山腳等數里里民都反映聞到糞便惡臭，讓人覺得噁心，要求臭味來源「離開苑裡」。工廠雖已停工，臭味仍隨風飄散，居民苦不堪言，希望主管機關採取有效措施，讓居民能夠安居。縣府說，將會再開罰，開罰金額將由之前金額累加，待業者依程序遞交意見陳述書

據估計，美國每天有約3億磅的排泄物從廁所送到污水處理廠。污水處理廠將處理過的水排放掉後、剩餘的有毒污泥，Sierra Club（山巒協會）成員萊因（Nancy Raine）形容為「地球上最富含污染物的人造物質」。在美國，這種「生物固形物」污泥的處置成本很高，因為必須掩埋，廢棄物處理業逐漸改採能賺錢的替代方案——將其重新包裝為肥料，進入全國食品產業鏈。英國衛報報導，這種做法造成越來越多的公共衛生問題。農田中充滿污染物的生物固形物使人們生病、污染飲用水，並使作物、牲畜和人類暴露在藥物、全氟烷基化合物（PFAS）等各種化學物質。隨著相關危機越來越高，部分農民和環境人士呼籲禁止這種做法。2019年，美國的污水處理廠產生的污泥約有60％將用於農田、花園、校園和草坪上。污泥含有有助於作物生長的氮、磷和其他營養物質，廢棄物處理業會輕度處理後廉價出售給想省錢的農民。但是實際上，產生這些污泥的糞便混雜著來自

苗栗縣苑裡鎮水坡里一間農藝科技公司，2019年3月起大量堆肥於廠區，廚餘車行經之路及工廠周遭留下濃烈惡臭味，有里民長期聞臭身體不適，不敢開門、開窗，11日里民集結到工廠門口綁布條抗議。 該農藝科技公司2015年先在南投縣名間鄉新民村設廠，以收集農、畜廢棄物製成有機肥料販售為業，期間曾被村民檢舉達70次，遭南投縣環保局依法裁罰5次，並在2018年駁回其營運展延許可至今，故轉而到苗栗苑裡設廠。陳姓業者表示，廠區製作有機肥料有進行異味處理，設廠也都合法申請，強調工廠沒「黑白來」，接受居民的訴求會持續改善。 環保局空氣品質及噪音管制科科長林健智表示，該廠經農委會同意收受，符合一個月1500噸規定數量，但8月7日稽查時發現下風處有逸散情形，依《空污法》第32條開罰並限期改善，20日前若未改善不排除停止業者收受。

為了防堵非洲豬瘟，台東縣從1日起禁止使用廚餘養豬，廚餘來源最大宗的學校，沒能力付代收費，偏鄉也沒有代收廠商，廚餘何去何從，讓學校傷透腦筋，台東縣政府教育處表示，將設法補助台東市中小學廚餘回收經費，而宣導「零剩食」才是正本清源之道。預防非洲豬瘟，台東縣環保局自1日起全面禁止使用廚餘餵豬，學校的廚餘處理成了棘手問題，學校如果要交給回收商，要付每100公斤480元的代收費，學校能力有限，位在偏鄉沒廠商要來代收，找校園的角落做堆肥， 也不是長久之計，有學校擔心爆發廚餘危機，台東縣政府教育處長林政宏表示，在台東市的學校部分，目前台東市公所清潔隊以收費方式代收學校廚餘，1年初估總經費要100萬元，學校無力支付，縣府將籌編經費協助；而在偏鄉部分，學校廚餘量相對較少，過去已讓有需要的學童將剩食打包帶回家當晚餐，也將請環保局協調鄉鎮公所清潔隊代收。

本月15日，綠藤生機的第二梯次生態工作假期在新竹縣芎林鄉舉辦，前一梯次（8日）的夥伴們來到了自然谷，協助整理稜線上的竹林，清除枯竹、倒木。這次，召集26位綠藤夥伴們來到鹿寮坑果園，協助清除農地間、山壁處、果樹上恣意蔓延的小花蔓澤蘭，以及種子容易沾黏在衣物上的大花咸豐草。小花蔓澤蘭生長快速，攀附在海梨柑果樹上，會遮蔽果樹原有的日照，影響果樹健康，若是開花結果，大量的種子使其更加難以消滅；大花咸豐草遍佈田野間，不管是人類或是動物，都是協助其散播種子的幫手，大面積、大規模的生長，排擠了其他草本植物的生長空間。為了避免使用除草劑這樣危害環境的方法清除雜草，所以邀集志工們一同參與友善環境農法，人工拔除上述的外來入侵物種。「重新認識外來種植物對於地球環境的影響，從來沒有想過它們對環境有些負擔，影響其他植物的生長。透過移除這些（外來種）植物，雖然需要耗費大量人力，至少是一個好的開始。」志工蔣明珍說道。對