循環經濟

  • 寒力威力強 漁業署統計虱目魚凍斃14噸

    寒力威力強 漁業署統計虱目魚凍斃14噸

    這幾天寒流來襲,天氣寒冷,養殖漁業傳出災情,中南部虱目魚養殖區出現大量凍斃的虱目魚,農委會漁業署估計凍斃的數量達14公噸。所幸目前是虱目魚產季尾聲,受影響的業者多數是與文蛤混養的漁民,真正專業養殖虱目魚的漁民沒有受到影響。農委會漁業署副署長蔡日曜說,凍斃的數量只占全年產量極小部分,不會衝擊市場供應,倒是年節接近,民眾對漁貨需求量會逐漸增強,可能會牽動魚價上揚。漁業署副署長蔡日曜指出,國內主要養殖虱目魚產區在入冬以前多數已經撈起收穫,目前在養量很少,所以發生凍斃的幾乎都是混養的養殖場,而不是專業養殖場。蔡日曜說:「因為目前的狀況是屬於混養的,而不是主要魚種的養殖業者」。虱目魚去年產量超過5萬公噸,蔡日曜強調,這一波寒害的損失占比很小,不會影響虱目魚價格,倒是年節接近,漁貨需求量逐漸增加,會造成價格緩步上漲。蔡日曜說:「養殖魚或海魚等到過年時,大家對魚的需求量會多,所以價格往上抬是必然的」。

  • 福州茉莉花茶 申報農文化遺產

    福州茉莉花茶 申報農文化遺產

    中國「福州茉莉花茶」種植與茶文化系統,近日已進入大陸重要農業文化遺產候選項目名單,相關單位籌備申報世界重要農業文化遺產。福州市副市長嚴可仕表示,福州茉莉花茶將積極申報由聯合國糧農組織評選的世界重要農業文化遺產以及國家級、世界級非物質文化遺產。他說,將加快培養建立福州茉莉花茶傳統加工技藝傳承人才,爭取至2015年,全福州市茉莉花種植面積達3萬畝,年產茉莉花茶1.5萬噸,綜合產值人民幣30億元(約新台幣138億元)。福州現有茉莉花茶企業100多家、院士工作站2家、中國馳名商標2個。

  • 台大野草莓學運成員 下鄉農業改革

    台大野草莓學運成員 下鄉農業改革

    曾經走上街頭,參與野草莓學運的台大博士謝昇佑,就連創業也高舉改革旗幟,他和學妹余馥君一起集資200萬,想要幫偏鄉小農發聲,建構互惠經濟模式,還指導農戶自製菌種做肥料。曾經走上街頭抗議的野草莓學運成員謝昇佑,現在經常跑山區,拿出菜市場魚販不要的內臟,他要教農民自己動手做肥料,儘管搖頭皺眉,謝昇佑手一伸,要先挑掉雜質,將糖蜜和微生物液體混合,為的是幫農民降低生產成本,像是台中雙崎部落的農戶,就曾經陷入「借錢買肥料,收成還負債」的惡性循環,卻在這套自製菌種配方下,進行土壤改革。協助921受災戶的原住民,從自家土地重新找到力量的這兩個年青人,一個是歷經社運洗禮,理想性十足的台大城鄉所博士謝昇佑,一個是台大動物系畢業、也是城鄉所碩士余馥君為了協助農民解決問題,他們不只大力推廣自製菌種,101年5月,還集資200萬創業,試圖跳脫現有的商業運作模式,他們不只踏進山區,也隔空緊盯合作農戶的工作進度,或者深

  • 業餘農夫 種出好番茄

    業餘農夫 種出好番茄

    屏東縣竹田鄉民謝志明用退休金種番茄,因失敗而重新當上班族,但他沒放棄種植番茄,業餘農夫卻種出好番茄。在產物保險公司上班的謝志明,2年前退休後,原想在家裡8分多地種檳榔過日子,但農業專家建議他,要發展精緻農業,最快的就是種番茄,於是他把部分退休金投資蓋溫室。謝志明說,前2年他跟著大家種一般市面上較常見的「聖女番茄」,但都賠錢,只好再回去上班,不過,他還是不死心。在朋友介紹下,謝志明改種「玉女番茄」,價格較穩定,但不好種,他重新拜師學藝,謝志明表示,「玉女」果如外傳,很難種,但他很虛心請教專家施肥、灌溉,堅持不施用農藥,有機質栽培。謝志明坦言,管理過程有很多要克服的地方,如天氣太熱不易受粉,光度不夠有徒長情形等,他平日要到高雄上班,每天利用下班後到番茄園巡視。謝志明種的有機番茄,整顆熟透,甜度高,價格每台斤新台幣100元,高出市面價格許多。

  • 中科四期廢水排濁水溪 環評過首關 雲林人火大

    中科四期廢水排濁水溪 環評過首關 雲林人火大

    中科四期廢水排入濁水溪,於28日獲環保署環境影響差異評估專案小組審查通過,將送環評大會討論,引發雲 林地方、農漁民強烈反彈,抨擊政府護航工業,犧牲母親之河濁水溪生命,與台灣主要農漁業產地,雲林縣養殖權益促進會表示會抗爭到底,爭取為後代子孫留下安全、乾淨生存權。雲林養殖權益促進會創會會長林源泉強調,濁水溪是孕育彰、雲兩地農作物的母親之河,台西、麥寮、大城、王功是全國主要蚵、文蛤等養殖業產地,中科廢水排入濁水溪,所帶來的工業污染,直接與間接影響超過數百萬人,政府要三思,不要成為禍害後代子孫的劊子手。環保署於28日召開中科四期環差小組審查會議,中科四期(二林園區)廢水,不再考慮廢水海洋放流,也不再考慮廢水全回收,而是排入濁水溪,雖然本案還須送環評大會討論才能定案,雲林地方已經全面反彈。立委劉建國表示,高等法院10月已經判中科四期開發許可違法無效,內政部與國科會還在上訴中,環保署卻在本月13日到2

  • 貿易自由化的假象

    貿易自由化的假象

    非常不幸地,但並不令人意外,世界貿易組織(WTO)的杜哈回合談判(Doha Round)在2012年結束之前依然難以有所進展。然而,一次又一次的破局讓延宕逾十年而未果的杜哈回合無形中透露一項重要卻寧靜的政治現象:世貿組織中絕多數會員國彼此各自為政,私下朋黨結盟,背離貿易自由化真諦的現實主義擊敗了多邊架構下的貿易協商與平等機制,以及消除保護主義與歧視性貿易措施的核心原則。如果當前經貿全球化還有那麼一點「自由的」氛圍,恐怕更多是源自區域性的貿易協定與合作建制(例如:《北美自由貿易協定》、東協加一、歐盟等),而非奠基在1995年設立與預期的多邊貿易制度:世貿組織。迄今年的1月15日,計有511個區域貿易協定(Regional Trade Agreements, RTAs)向世貿組織進行通報。其中,319個已經正式生效。這些RTAs均有一個共同性,即在少數特定國家或獨立關稅領域間實行較高程度的貿易

  • 義媒:基改鮭魚將在美上市

    義媒:基改鮭魚將在美上市

    經過基因改造的鮭魚將攻占人們的餐桌。美國食品暨藥物管理局(FDA)表示,食用基改鮭魚對健康無害,在確定不致破壞環境後,將核准販賣。根據義大利「共和報」(La Repubblica)報導,經過多年研發和遊說,位在美國麻薩諸塞州的AquaBounty Technologies將取得FDA的許可,開始販賣基改鮭魚,這將是基改動物首次擺上人們的餐桌。基改鮭魚屬於大西洋鮭魚,在結合了大洋鱈魚(ocean pout)和太平洋帝王鮭(chinook salmom)的基因後,能快速長到可以販賣的重量。AquaBounty表示,一般鮭魚長到2公斤需要700多天,基改鮭魚只要500天。基改鮭魚的體型也比較大,可以提供更多的魚肉。FDA指出,人類可以安心食用基改鮭魚,沒有影響健康的疑慮。FDA也公布了基改鮭魚對環境生態影響的報告,如果沒有人提出反駁的證據,美國消費者很快就可以買到基改鮭魚。由於AquaBount

  • 經濟差 物價漲 英國人自己養雞種菜

    經濟差 物價漲 英國人自己養雞種菜

    為了對抗物價上漲,經濟不景氣的壓力,現在自己養雞、種菜的英國人越來越多。依照英國統計局的資料,一般家庭自己養雞、種菜的比例由4年前的2.9%,增加到了5%,增幅達到70%。英國人最常種的菜是豆子。現在英國每年消費的豆子有1/3是業餘農夫種的。草莓和覆盆子自種的比率是10%。蘋果自己種,自己吃的比率是9%,馬鈴薯是7%,蕃茄是6%。英國家庭多半在自家的小花園裡種些蔬菜、水果吃。沒花園的人則申請公有地種菜,目前有15萬人排隊等公有地。

  • 人道政策適得其反 「血礦石」的矛盾

    人道政策適得其反 「血礦石」的矛盾

    國際社會阻止剛果「血礦石」的作法,反將剛果推向無底深淵!得天獨厚的非洲國家剛果,雖享有豐富礦產資源,但國內的戰亂頻仍卻給了軍閥壟斷資源,以「血礦石」擴張地盤的機會。國際間未停止「衝突礦石」的交易,各國政府也陸續採取「乾淨礦石」的認證作為,然而這樣的作法非但沒能遏止軍閥混戰,剛果人民反而意外成為最大的受害者。在國際組織的積極奔走下,2010年7月,美國國會終於通過的「多德.法蘭克法案」,明文要求在美投資的各大企業,產品中不得出現來自剛果周邊的「衝突礦產」,任何來自相關區域的礦石原料都需主動提出「乾淨認證」,避免國際財團的投資助長剛果國內的衝突升級。「全世界都走了,只有中國人留下來。」基伍省的礦業商人卡布威瓦指出,認證法案過關後,歐美投資快速的撤離,超過8成的合法礦場都已宣告倒閉,而中國買主也成為殘存礦場的唯一買主,「美國人離開後,我們只剩一個主要買主,而中國人也看準了這點,漫天狂砍開出少得可

  • 大崎農學情

    大崎農學情

    一個遷村後的小小山村,在寧靜山丘上,重新生活,村落旁學校的學生,走入村落,陪著村民,找尋未來願景。農村內,農民與學生,偏遠山丘的相助之情...台南市官田區大崎社區,位於小丘陵之間,村子原本在烏山頭水庫內,因為水庫興建,集體遷村,遷到新居地大崎社區,居民以種果維生,隱藏在偏遠山區裡,其實外界不太注意。多年前,台南藝術大學在村子旁設校,帶來年輕學生,也開始改變村落的命運。王鼎元,曾經是南藝大研究生,常常到大崎社區遊玩,覺得村子很有特色,一直想幫助村落。他開始認識村民,相互溝通,然後邀集同學,利用所學專長,整理村落裡的公共空間,成為一個個美麗景點。為了讓更多同學來到大崎,他租下老舊碾米廠,動手整理成為活動聚點,讓同學與村民都能來這裡相聚,聊聊社區的願景。漸漸的,南藝大學生生活在大崎,租下老屋作為宿舍,並且開始進行創作,讓大崎換上新容貌。大崎社區的空間不斷改造,學生們又希望從產業來改變,就讀研究所

  • 我的從農之路,插秧後130日

    我的從農之路,插秧後130日

    默默米收割了。經過七日冬陽溫溫曝曬,藍色帆布上的乾穀子終於在冬至那天一袋袋收進穀包,等待個幾天就準備要來碾新米,也為這一年收個尾。老天替這期的默默米加了菜,我沒有種,田裡卻長出了許多上一期落在土中的紫米。剛出穗那陣子旁邊愛玉園的阿公看了也說這樣米的賣相歹看,因為原本白白的米粒裡就會像是摻了老鼠屎一樣在裡頭黑黑白白,我本來有些猶豫但後來決定接受,我笑笑對阿公解釋說,默默米向來就是五顏六色,有成熟的白米,有一點青澀的綠米,認祖歸宗的紅米,一點點胚芽和幾顆沒碾到的黃穀子,加上被椿象咬的黑痕,現在又多了紫色,讓這期默默米自動升級成五穀飯,我覺得這樣挺好挺自然,希望吃到默默米的人也有同感。放在棚子下,尚在分期付款中的鐵牛好久沒有發動了,趁著這幾天農機行割稻的工作期告個段落,向村莊裡的朋友借了一台3.5噸的貨車和兩張厚鋁梯,要把鐵牛載進農機行保養一下,應付接下來翻土的工作。久未使用的鐵牛輪子的軸承壞了

  • 善用自然人文資源 花東微型企業創藍海

    善用自然人文資源 花東微型企業創藍海

    誰說花東「好山好水好無聊」,除了短期旅遊、退休養老便無法在當地安居樂業?17個微型創業的成功故事,證明靠著花東蘊含的豐富自然資源與人文智慧,不靠大型財團進駐,也能以回餽土地的方式,創造在地的富足生活。跳脫西部的製造業模式,以文創、觀光與農企發光,經濟部東部產業技術服務中心與玉山社合作推出《花東築夢人》一書,不管是土生土長、鮭魚返鄉,亦或是島內移民,這些微型創業如何打敗不景氣,在花東創造出一片藍海的撇步,都在此書中大公開。今日舉行新書發表會,故事中的主角不但現身說法,更將他們的產品展示出來。按圖索驥  認識花東「夢想地圖」此書作者高永謀費時三年,一一探訪這些主人公,他大嘆「花東真好」。日前才剛擁有下一代的他,最羨慕的便是此書中的主角們都能在花東生活中享有天倫之樂,高永謀認為,這是在忙碌的台北不可多得的幸福。據他的觀察,花東在純淨無污染的地力、多元的種族帶來的文化激盪,正是全台灣最能發展出「國

  • 01......342343344......1109