「食農教育法草案」初審通過、新設餐飲業空污規範元旦實施、阿拉斯加12月創高溫紀錄
12月29日沈榮津：台灣外銷為主 綠電是維持國際競爭力要件工研院今日攜手台灣電力與能源工程協會，舉辦劉書勝紀念獎暨電網人才聯盟獎學金頒獎典禮，行政院副院長沈榮津致詞時表示，台灣是貿易導向國家，以外銷為主，現在各國都在談綠色供應鏈，綠電是維持台灣國際競爭力的必要條件。政府已訂定再生能源推動目標，2025年總裝置量達29吉瓦（GW），其中太陽能2025年裝置量目標達20GW。（中央社報導）夏月電價提前審議會未點頭 台電溝通後明年再拚闖關經濟部今日召開2021年第3次電價費率審議會，會中依據輸配電業各項費率計算公式，其中，原本預估會通過5月下半月納入夏月電價，但後來委員認為，部分業者認為自身電價可能會有所調升，因此最後決議由台電充分溝通，並在明（2022）年召開臨時會再討論。（經濟日報報導）
鳥友誘拍長耳鴞、澎湖兩起海豚漁網纏繞死亡、現代汽車關閉內燃機部門
12月28日保育類綠蠵龜擱淺苑裡岸際 海巡及時救援保一命一隻保育類綠蠵龜疑似迷途擱淺在苗栗縣苑裡鎮岸際，海巡署人員趕赴救援，所幸綠蠵龜生命跡象穩定，交由海洋大學及海洋委員會保育工作站人員協助後續安置照護。（中央社報導）彰化八卦山區又見水鹿出沒 被狗追趕闖民宅彰化八卦山區經常有水鹿出沒，花壇鄉一處民宅昨天遭水鹿闖入，葉姓屋主看見大聲喝斥，水鹿腿軟跌跤後接著轉頭就跑；葉姓屋主說，水鹿可能是為躲野狗才闖入民宅。（中央社報導）苗縣通過坤輿掩埋場運轉計畫 自救會肉身阻擋重機具進場苗栗縣府近期通過坤輿事業廢棄物掩埋場試運轉計畫，今日上午有大型機具進場，再度與反坤輿自救會民眾爆發衝突。環保局表示坤輿公司處理廢棄物合法，也會持續監督業者。（公視新聞報導）
「生物多樣性之父」逝世 生態界悼念威爾森、拉佛喬伊雙傑
有「生物多樣性之父」、「現代達爾文」之稱的哈佛大學榮譽教授愛德華・威爾森（E. O. Wilson），在上週日（26日）過世，享壽92歲。而致力於亞馬遜雨林保育、自1970年代提倡「生物多樣性」的學者湯姆・拉佛喬伊（Thomas E. Lovejoy III），上週六（25日）也以80歲高齡辭世。世人如今認識的「生物多樣性」（biodiversity），最初就是出自威爾森與拉佛喬伊。美國國家熱帶植物園（NTBG）CEO梅菲爾德（Janet Mayfield）形容兩人是「生物學和保育領域二傑」。威爾森提出「將半個地球留給自然」威爾森不只在自然史與生態保育領域享負盛名，同時也是研究螞蟻的權威——他曾發現超過400種的螞蟻，被生物學家道金斯稱為「最偉大的螞蟻學家」。威爾森對螞蟻的研究興趣啟蒙甚早。年輕時的威爾森因右眼被魚鰭割傷，失去了大部分視力。 他表示，有鑒於他難以在空曠地區識別體型大一些的動
中油推首座電動車快充站、英國象牙禁令再延期、巴西豪雨二水壩潰堤衝擊40萬人
12月27日台東焚化廠回饋金 補助全台東市家戶水電費台東的家戶垃圾有高達98%無法外運處理，只能堆置在縣內掩埋場，除了家戶垃圾再加上一般事業廢棄物，每月將有約3500公噸面臨無處去的問題。台東縣焚化廠將於明年上半年試營運，環保局表示，按年燒垃圾量估算回饋金約新台幣1600萬元，將採專款專用直接補助台東市民家戶的水電費，全台東市都納入回饋範圍。（中央社報導）坤輿掩埋場將試運轉 自救會長遭恐嚇今發表不自殺聲明苗栗縣政府中止坤輿廢棄物掩埋場試運轉計畫處分，被環保署認定違法而撤銷，苗栗縣政府環保局也於24日同意恢復業者試運轉，讓反坤輿自救會大感不滿，認為苗栗縣政府未遵照監察院調查報告每個月函復解決相關問題。且最近又爆出自救會長遭恐嚇，反坤輿自救會長陳清鑫今天也發出不自殺聲明宣告，環保團體也前往聲援。（自由時報報導）
原住民狩獵文化 展現永續的智慧
凱文·科斯納的電影《與狼共舞》，描述19世紀前歐洲殖民者未進入北美中西部荒野時，當地印地安原住民仰賴土地上的自然資源，以狩獵採集集體生活的樣貌。電影中百萬頭野牛在草原上遷徙，壯闊的場景令人震撼而感動。為了準備族人過冬食物，印地安蘇族展開一年一度的野牛獵捕。獵人們騎上馬匹、手持弓箭和長矛，追逐獵捕草原上快速奔馳的野牛。而在獵捕行動結束後，族人便在營火前歡慶，成功捕獲野牛的年輕獵人也會獲得讚賞。蘇族獵捕野牛的行動說明，千百年來原住民與美洲野牛在草原上共存共生，在生態上保持平衡的關係。然而當歐洲人到來，他們為了牛皮的商業需求，大量獵殺美洲野牛，使其幾乎瀕臨滅絕。原本超過3000萬頭美洲野牛，到了1880年代，數量只剩下數百頭。而印地安各族的傳統領域和生存環境也一再流失，他們被迫遷徙，傳統文化慢慢消失。直到今天，全球原住民族在他們的土地上，都遭遇相似的處境。近年國際社會逐漸重視原住民的傳統生態知識
「可食地景」成就今日共食凝聚 遇見明日多樣景觀
「人活著就是要動，大家走出來，多認識其他長者朋友，把整個地區維護起來，大夥就能凝聚在一起。」新莊區雙鳳里里長潘素娥如是說。走在石頭小徑蜿蜒劃分的社區田園，有別於一般都市屋頂的盆栽式種植，高低錯落的可食作物色彩繽紛，長者們非常「接地氣」的或蹲或站。難以想像，過去這裡其實是雜草幾乎高於人的荒地。「這邊有蝶豆花、桂花，那邊有甘蔗、香蕉還有咖啡，秋葵也正是時候。」自發性參與的居民熱情的介紹著。凝聚社區共識 拓展長輩的社交生活里長潘素娥與牡丹心社區發展協會共同合作，帶領里民志工以不同主題、打造三處收成多元且美觀好吃的可食地景——咖啡樹區、香草區以及蔬菜瓜果區；不僅為鄰里環境增添繽紛色彩，也促進鄰里長輩互動，減少獨居長輩的孤獨感。除了收成後的咖啡豆與香草，成為里民間分享的飲料來源，所生產的瓜果蔬菜更結合當地公有市場惜食平台的農產品，在志工精湛的廚藝下，將之烹煮成一道道創意佳餚，供鄰里長輩享用。讓獨居或
勞部規劃644億氣候投資、首家淨零碳排旅館在英開幕、野生鮭魚陷基因污染危機
12月24-26日台南廟會遶境放鞭炮 環保局開單罰空污台南市環保局26日接獲檢舉，在北區北安路一段附近有廟會遶境隊伍燃放大量鞭炮、煙火，炮屑雖清理完畢，但大量粒狀污染物散布於空氣中，違反空氣污染防制法，將針對行為人開單告發。（中央社報導）高雄市鳳山區又傳停電 養工處：迴路開關跳脫所致高雄市鳳山區又傳停電，市議員李雅靜26日晚臉書發文說，鳳山區文華里文正路路燈不亮，已通報相關單位，請行經民眾注意安全。停電路段有十盞燈在晚上近7點突然不亮，原因是高市養工處負責的路燈開關跳脫所致，經工作人員緊急處理，在一小時內恢復正常供電。（聯合報報導）
為世界增添色彩 藍染工藝的靈魂──馬藍
最近在自然谷收拾東西，發現木屋通往倉庫的邊坡開滿了紫色的小花，花形像留聲機上的擴音喇叭，聚生在植物的頂端，將整個山坡點綴得精緻美麗。花朵下的葉子接近橢圓形，基部細長，中間寬大，而到尾端時又漸漸收尖，仔細觀察，這些深綠色的葉子還帶有藍暈。咦！這不就北部常見的民族植物「馬藍」嗎？馬藍是與民生文化關聯很深的民族植物。也許大家對這個名字不太熟悉，不過如果提到它的別名「大菁」，應該有不少人會露出恍然大悟的表情。沒錯！它就是藍染的重要素材。馬藍大約是在清朝因為染布需求由中國引入台灣，染料的製造方法是將大量的馬藍葉子置入大桶中泡水，經過數天攪伴、靜置後，加入新鮮的莖葉及熟石灰快速攪伴至出泡，最後靜置一晚，去除上方的溶液，取出名為「藍澱」的沉澱物。需要染液時，則再將藍澱兌灰水，並加入一定比例的葡萄糖、麥麩、麥芽糖、米酒等材料使其發酵製成染液。藍染工藝在台灣被廣泛使用，除了閩南、客家族群大量使用外，平埔族、
瀕絕鳥鳴專輯竄升澳洲排行前五 《消失之歌》擠下怪奇比莉等歌壇巨星
由澳洲保育組織、學界組成的「園丁鳥樂團」（The Bowerbird Collective），與野生動物錄音師史都華（David Stewart）合作，花費超過40年的錄製時間，推出名為《消失之歌》（Songs of Disappearance）的專輯，收錄53種瀕臨滅絕的鳥類叫聲。該專輯推出後立刻成為澳洲唱片業協會榜（Australia’s Aria chart）上前五名熱門專輯，更一度擊敗小賈斯汀（Justin Bieber）、怪奇比莉（Billie Eilish）、瑪麗亞凱莉（Mariah Carey）、麥可布雷（Michael Buble）、阿巴合唱團（ABBA）等歌壇巨星。
為人類叼回火種 布農族的神聖之鳥：紅嘴黑鵯
「匹—咿、匹—咿」音調高亢聒噪的聲響，不時從樹梢間傳來，才過一會，又換成「小氣鬼、小氣鬼」的清脆叫聲，或是「喵—喵—」粗癟似貓的特別叫聲。此起彼落，好不熱鬧。抬頭張望，發現多變的叫聲，係來自一群頂著帥氣龐克頭的黑色精靈們——紅嘴黑鵯。牠們一會兒成群結隊的在枝頭上蹦蹦跳跳、一會兒又啄食著新鮮的漿果或昆蟲。當陽光灑下，鳥喙和鳥爪的亮麗紅色，在烏黑鳥羽的襯托下，顯得格外醒目，彷若個性獨具又吸睛的時尚明星。紅嘴黑鵯（學名：Hypsipetes leucocephalus nigerrimus）為台灣特有亞種，常活躍於中低海拔的闊葉林、果園和林地邊緣，甚至在平地公園等處也能發現牠們的蹤跡。紅嘴黑鵯有一個相當奇特的生態行為，在秋冬季，當其他鳥類為了避寒而遷降時，紅嘴黑鵯反而會成群地往中高海拔漂移，占據空缺下來的棲地；但到了春夏季，當其他鳥類為了避暑飛往較高海拔山區時，牠們又會大舉遷飛下山。此外，在非繁
森林裡的放山雞 部落養出好經濟
在蓊鬱的屏東牡丹鄉山林裡，放眼望去是部落在林間遍植的山蘇。山蘇是一種野菜，其葉片舒展如朵朵綠色的花開在林地間，部分山蘇則維持既有習性，寄生於樹上。走進林地，從樹梢透出的陽光下看去，山蘇捲曲的葉片甚是美麗。山蘇嫩葉爽口清脆、富含纖維質，山區的餐飲店經常提供熱炒山蘇，廣受饕客喜愛。山蘇需要極佳的生長條件，例如潮濕的環境、乾淨的空氣和水源等；牡丹鄉境內高達九成以上為森林環境，因此部落族人在自家農地大量種植。每天清晨露水未散，即摘採新鮮嫩芽，整理包裝後送至平地菜市場、餐廳等處，讓一般民眾品嘗到來自純淨山林的美好食材。去年牡丹鄉的部落農民開始了一項在山蘇園裡養雞的計畫。這是由屏科大森林系教授陳美惠團隊協助部落發展的林下經濟，為部落引進台灣選育的優良土雞品種「中興紅羽雞」。這些土雞在部落山林的自然環境下，以低密度放養。白天土雞在林間悠遊，邊探索、邊啄食，紅棕色的羽毛跟鮮綠的山蘇構成一幅美麗的畫。牠們不
海蟾蜍將納管禁止繁殖、比利時核電2025年退場、澳洲驚傳無尾熊大屠殺
12月23日北市循環杯擴大至公館 麥當勞等33處隨借隨還為推動源頭減塑及2050淨零碳排目標，台北市環保局推出循環杯服務，10月開始試辦系統，發現雖然是免費借用，不過歸還率達99%。今天宣布合作站點擴大至公館商圈麥當勞、COMEBUY與7-11等25處店家，加上站前商圈共有33處據點提供循環杯隨借隨還。（中央社、公視新聞報導）消基會憂保麗龍杯恐釋致癌物 籲禁用期到前停用消基會今天表示，保麗龍杯遇熱易釋出苯乙烯單體、多苯環等有毒物，長期食入累積恐對人體有致癌風險，環保署22日也預告明年7月起禁用，但目前仍有部分業者使用，疾呼快停用。（中央社報導）