食材食品 | Page 10 | 環境資訊中心

食材食品

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2020-09-02 10:14
社運人士指出,從人權保障與環境保育的面向來看,印尼政府所推行的永續棕櫚油認證計畫做得還不夠好,並且應該要納入原住民與當地社群的意見。 印尼政府目前正在為「印尼永續棕櫚油」(Indonesia Sustainable Palm Oil,...
2020-08-28 22:51
總統蔡英文今天(28日)表示,將跟上國際安全標準,訂定進口豬肉萊克多巴胺安全容許值,並放寬30月齡以上美牛進口,2021年1月1日生效。我國繼從口蹄疫疫區除名、成功防堵非洲豬瘟後,將走入新的里程碑。 蔡英文今天召開記者會,除了宣布放寬...
2020-08-19 10:48
台灣外食普遍使用一次性餐具,今年受到疫情影響,態勢更顯著。環保署公布今年上半年紙容器回收量達7萬3863公噸,相較去年同期僅2.8萬噸,多出近三倍,更遠遠高出2018年整年回收量的4萬多公噸。 今年紙容器回收量較往年大幅升高。...
2020-08-12 16:30
隨著環保意識提高,攜帶水壺已是全民共識,然而在外一整天,許多民眾常常帶著水壺卻找不到裝水的地方,最後還是要買一罐瓶裝水,花錢之餘也造成垃圾問題。 為讓民眾可以方便找水,CircuPlus開發「奉茶App」將台灣傳統的奉茶文化,結合大數...
2020-08-05 10:42
法國達能集團旗下的知名礦泉水品牌富維克,在今年3月獲得B型企業認證,並宣告同年4月已實現全產業鏈的碳中和,未來將進一步在2025年使用100%的回收塑膠製造新瓶。 比《巴黎協定》早一步承諾淨零碳排目標 2020年是《巴黎協定》執...
2020-07-31 09:02
2017年,《五星級明日餐廳》(Theater of Life)紀錄片上映,來自全球的60位頂尖廚師,使用米蘭世博會的剩食進行一場場精彩的料理創作,並將美食免費供給當地的貧民和街友。這一部紀錄片不僅以人道關懷打動人心,更帶出食物浪費的問題。...
2020-07-29 20:13
受疫情影響,紙餐具、紙容器使用量大增。環保署數據顯示,免洗餐具銷量在疫情期間估計增加了五成。為提高紙容器回收率,環保署回收基管會祭出總經費6700萬元的補助方案,提供餐飲業者最高6500元設置紙容器回收區,目標在今年底達成九成回收率。 ...
2020-07-20 22:30
友善石虎生態給付今年持續進擊!繼去年先選定苗栗縣通霄鎮及南投縣中寮鄉試辦,今年再往外擴大到石虎分布熱點範圍。元旦起,苗栗縣再新增西湖、苑裡兩鄉鎮,今年還多了《苗栗縣石虎保育自治條例》當後盾,未來縣府規劃朝加疊方向給付,農民不須放棄原有獎勵措...
2020-07-13 09:58
保育瀕絕物種石虎以及淺山生態,又多了一種選項。現在消費者就近到家樂福,購買貼有石虎標章的農產品,支持友善土地的農民,也能吃得健康、惠及石虎,一兼二顧。台灣家樂福10日召開記者會宣布,首波石虎認證的有機山蕉,500克售價69元,在全台20家家...
2020-07-12 05:35
主婦聯盟合作社一向關注畜禽產品生產過程中的動物福利權益保障,供應雞蛋的蛋雞均採室內平飼[1]或自然放牧等友善飼養。位在苗栗造橋的茂林畜牧場,正是一間專門以生產動物福利雞蛋(以下簡稱動福蛋)的室內平飼畜牧場,也是今年度開始合作的蛋品生產者。 ...

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