食品安全
黑龍江省農墾總局表示，2010年北大荒黑龍江墾區所種植的糧食，全部實現了無公害化生產。
據統計，黑龍江墾區的4000萬畝耕地中，現已有85%實現了無公害化種植。墾區有9大類455種產品獲得了綠色食品和有機食品標誌，每年生產綠色食品1000...
很多民眾會使用紅麴食品降血脂養生，但是消基會抽查發現，一款名為「天然紅麴」的膠囊，其中含有橘黴素過量，吃多會對肝腎功能產生危害，就連市場熱銷的台酒紅麴餅乾，也被驗出有橘黴素，懷疑紅麴原料遭到污染。
紅麴膠囊、紅麴醬料、紅麴餅乾，因為紅麴具...
「We are what we eat.」「吃」對現代人而言，已不再是一個單純的動詞，而是表徵觀念、身分、態度，乃至於文化的一種社會行為。受限於不同的地理條件和氣候類型，不同區域的人們在飲食來源上有所差異，也從而發展出不盡相同的飲食...
雖然摩斯漢堡很貴，雖然他流落著粉嫩降低彩度的日本假掰風，但我還是很愛他。直到這樣的文宣出現，我開始質疑我的信念。
必須保衛摩斯漢堡！
國產后里牛番茄嗎？麥寮萵苣嗎？你是說用超過農業灌溉用水電導度種出來的牛番茄，是說在罹癌率不正常地高...
此次座談會除了討論美國牛肉進口的相關問題，也邀請了代表消費者的民間團體和實際付諸行動的學生代表，分享對政府目前進口美國牛肉的看法與建言。
主婦聯盟生活消費合作社常務理事黃淑德提到十幾年前，台灣在愛荷華州是大採購團，大量採購小麥、大豆，台灣...
十月，政府公告重啟美國牛肉進口談判，一時之間，群情激動。民眾對政府的信心跌到谷底，台灣國內的食品安全機制是否能保障民眾健康？在「對外說一套、對內做一套」的「三管五卡」1撇步下，台灣國民健康真能得到保障？一場由綠色陣線協會與看守台灣協會陸續合...
中央開放美國牛肉內臟、絞肉進口到台灣，不過民眾擔心，會不會在不知情的狀況下，吃下美國牛內臟、絞肉，為了讓消費者安心，台北市長郝龍斌宣布，台北市政府已經在2號，正式發文給超過1萬5千家餐廳店家，必須在餐廳菜單上，標明牛肉產地來源。北市主任消保...
「要求否決衛生署政策，重啟美國牛肉輸台議定書談判」，這是消基會聯合民間團體發動的公投案，希望匯集反對聲浪，讓政府重視民意。消基會祕書長 吳家誠：「狂牛症的這個潛伏期，10年、20年的期間，所以到那個時候，萬一我們國內，有這種狂牛症發生的時候...
政府在月底將進口美國牛肉部位擴及內臟，政客與媒體總是在政策木已成舟之後推波助瀾，要求官員下台負責，如果在政策形成階段有更多關注與討論，才更有意義。我們與主婦聯盟等多個民間團體，曾在去(2008)年12月及今年7月兩度前往衛生署抗議鬆綁美國牛...
從去年9月的三聚氰胺毒奶粉事件以來，世界各地大大小小的食品安全事件或新聞就不層中斷過。雖然不如政治、經濟、影藝消息引人注目，但可以確定的是，食品安全已經成為全球化時代人民及其政府所無法迴避的議題。
美國眾議院最近正在審核一項名為《食品安全...
頁面
