
綠農的家20年:從農田到餐桌的社會運動
屏東綠農的家以照顧土地為起點,結合友善耕作小農,建立一個推廣友善農作的產銷平台。經過近20年光陰,綠農的家友善國土計畫,有成功,有失敗,累積成為經驗,繼續邁向未來。洪輝祥租農地推動友善耕作 發展循環農業 屏東環保聯盟洪輝祥,原本是一位老師,感受到環境惡化問題,轉而投身社會運動,長年推動守護屏東阿塱壹古道、反對空氣污染等抗爭,街頭上常見他的身影。歷經長期社運,深深覺得除了反對抗爭,也該回歸土地,推廣地方守護國土的觀念,於是創立綠農的家友善平台。他在四重溪石門古戰場前,租下大面積農地,作為第一塊友善耕作土地,實驗農牧合一的循環農業,希望成為示範農場,由點到面的擴散。投入果園務農,再租下一片農地,種植酪梨等作物,堅持草生栽培,讓雜草成為保水工具。洪輝祥的觀念裡,農地不只是耕地,在國土功能裡,扮演一定角色,租下這篇果園,就是考慮地下水源的補注。與在地有機農民合作 友善環境守護水土 用著農地保護國土











