
新來義部落復耕傳統農作 烘芋頭乾、推小山芋料理
莫拉克風災後遷居平地新來義部落的排灣族人,近年來返回原居地耕作。十年間,在新來義部落發展協會的鼓勵下,小農逐漸將傳統農作種回來。此外,協會在義林村設立「部落蔬店」,專門銷售部落小農種植的傳統作物小米、山芋頭、樹豆、黑豆等,以及新鮮採集的野菜、蔬菜,吸引許多外地族人和遊客前來訂購。原鄉的部落蔬店成為來義小農的交流集散中心,也是傳統農耕知識的傳承基地。今(2024)年7月,協會在林邊溪旁的農園新建一座芋頭窯,在山芋收成的季節,召集小農將田間採收的芋頭聚集起來一起烘芋頭乾。為傳承排灣族傳統食農文化,近期協會舉辦一系列小山芋課程,邀請傳統農作經驗豐富的小農叔叔(ama)、阿姨(ina)們,分享排灣山芋的種植品種、烘烤方式和山芋料理,為大眾打開了排灣傳統糧食作物小山芋(vasa)的知識大門。









