
守滬 傳承石滬百年永續漁法
下午時分,伴隨著退潮,桃園新屋的海邊開始熱鬧起來,舉著大螯的螃蟹出來覓食,周邊居民也趁這個時候,到潮間帶挖點海螺、抓點魚蝦;在海邊另一側,一群人也來到潮間帶,他們並不是來覓食,是為了來修築百年石滬。石滬是一種傳統捕魚方式,已經維持百年以上,利用潮間帶的陷阱漁法,將當地石材堆砌成石牆。漲潮時海水淹沒滬堤,魚蝦進入石滬。當海水緩緩退去,自然就會困在淺灘中,能輕易捕抓,同時也是比較友善環境,讓資源永續的漁法。桃園市新屋地區的石滬群,是目前台灣本島保存較完整的11座石滬,在地民間團體不希望特殊的客家漁業文化消逝,充當起守滬人,只要一有時間,就結伴來到海邊修復石滬。他們修復的,不僅是老祖先的智慧,也是為魚蟹、貝類、螃蟹提供一個躲藏的好去處。不過,這些5、60歲以上在地守滬人,非常擔心石滬文化會停滯在他們這個世代,就在今年7、8月分,廣招各地青年,進行一日石滬修築匠師的體驗,讓更多人了解新屋地區過往的