
繼池上、關山 鹿野米產地標章認證上路
繼池上米、關山米,鹿野米產地認證標章在2016年1期作正式上路,鹿野鄉公所短短五天已發出6200張標章。池上、關山及鹿野等三鄉鎮是台東縱谷生產稻米區,避免不肖業者以產自他地稻米「假冒」欺騙消費者,池上

繼池上、關山 鹿野米產地標章認證上路
繼池上米、關山米,鹿野米產地認證標章在2016年1期作正式上路,鹿野鄉公所短短五天已發出6200張標章。池上、關山及鹿野等三鄉鎮是台東縱谷生產稻米區,避免不肖業者以產自他地稻米「假冒」欺騙消費者,池上

鷹許之田
觀音山麓,淡水河畔,一位農民,一座小小筍園,藏著一個大大心願...

稻農的選擇
台灣,是世界上唯一仍在實施稻米保價收購的國家,40年來,公糧制度讓農民得以溫飽,糧倉年年囤滿稻米,卻也造成政府財政負擔。台灣人米吃得越來越少,政府希望透過政策,調節稻米供過於求的現象,農民將面臨什麼樣

中國將在三大區域開展休耕試點
中國農業部等十部門近日聯合印發《探索實行耕地輪作休耕制度試點方案》,將在地下水漏斗區、重金屬污染區和生態嚴重退化地區開展休耕試點。方案顯示,地下水漏斗區試點區域主要在嚴重乾旱缺水的河北省黑龍港地下水漏

台日海洋會議7月登場 聚焦漁業合作四議題
外交部亞協秘書長蔡明耀30日表示,7月下旬在台北舉行的「台日海洋事務合作對話」首次會議,將聚焦在漁業合作、海洋環境保護、海上的急難救助及海洋科學調查合作等4大議題。蔡明耀30日上午在例行記者會上進一步

國外小農善用募資網站 不愁資金和買家
群眾募資不只是寫作、拍電影和其他創作提案尋求資助的管道。現在,有越來越多農夫開始使用募資網站,在網路上找到願意支持農業提案的資助者。根據知名群眾募資平台Kickstarter統計,目前平台上就有超過1

洄游量少 日本禿頭鯊苗價漲
台東南迴公路沿海鄉鎮年度盛事捕撈日本禿頭鯊苗已登場,大批民眾聚集海邊。不過,2016年颱風還未報到,溪水不足的情況下,日本禿頭鯊苗量也跟著減少,目前市售價格從每台斤從300元漲到500元,供不應求。「

他砸400萬蓋魚菜共生 滴水不浪費
高雄型農羅條原家的農地因是水源保護區養豬戶,2001年配合政府離牧政策拆掉飼養150隻豬的豬舍,為了生計改開火鍋店,又遇食安風暴,餐廳生意不佳,他決定投資400萬元建置魚菜共生農場,以吳郭魚養殖水循環

番外篇‧延繩釣嘉鱲魚漁人:俞泊源
不同於得「換季」更換作業方式的土魠漁人,嘉鱲魚漁人的生活節奏,因著一年四季都活躍的魚兒,顯得較穩定了些。但近年來,野生嘉鱲數量銳減,從業人口老化、工時長,澎湖的底延繩釣船僅剩少數,還得面臨龐大的中國漁

「吃」出島民未來 波多黎各靠農業重獲希望
羅薩達(Nelson Rosada)是個擁有28年廚藝資歷的廚師,他對自己曾經創造出許多美味佳餚感到自豪,但他認為,對比以往,現在他在波多黎各加勒比希爾頓飯店烹煮的菜色最為特別。因為這是他第一次能直接

農業機器人會除草、收割 專家:環境衝擊更低
機器人也能幫忙種田?你沒看錯,大片農田、大型牽引機、大量化學肥料——過去幾十年的農業發展完全建立在規模經濟上,但是這樣的農業途經或許即將走到極限——專家在上週英國皇家學會的研討會上指出,輕量機器人、衛

台灣木材拼自給 疏伐人工柳杉林打頭陣
日治時期引入的柳杉林,歷經70多年歲月未砍伐而呈現衰敗,單一而鬱閉的林相,有如沉默的森林。為了維繫健康的森林生態系,同時提升國內林木自給率,林務局提出「人工林經營方案」,首先針對1萬1千多公頃的柳杉林