
電商推週三惜食日 高CP值麵包、蛋糕福袋減少剩食浪費
過往有週一無肉日(素食日),如今有電商提倡週三惜食日。台灣剩食問題嚴重,一年約有77萬噸的廚餘投入餵豬,而明(2027)年起全面禁止廚餘餵豬,面臨更大考驗。行銷服務商第一網站宣布發起「飛比週三惜食日」,民眾可以透過飛比APP查詢當日的惜食商品,目前合作商家有一之軒、阿默蛋糕及少點鹽健康餐盒等品牌加入。剩餘食材價值翻轉 商家收益再投入ESG與員工福利9月29日為聯合國「國際糧食損失與浪費問題宣傳日」,行銷服務商第一網站於當天舉辦記者會,宣布未來每週三為「飛比惜食日」。只要透過第一網站旗下的「飛比APP」查詢商家,就可購買當日提供的惜食商品。第一網站董事長盧大為指出,國外已有成熟的剩食媒合模式,第一網站期待善用既有的平台流量、電商營運經驗,打造適合台灣的惜食平台。飛比惜食自去(2025)年9月試行以來,已串聯逾百家合作店家,成功媒合約1.3萬份惜食商品,預計在今年底將媒合規模進一步擴大至2萬










