2021糧價十年新高、屏東抓1.9萬隻綠鬣蜥全台最多、土庫曼撲滅51年「地獄之門」
1月7-9日年菜海鮮兼顧永續海洋 立委籲買對魚四要點綠色和平跟台灣永續鱻漁發展協會9日推出「永續海鮮選購手冊冬季版」，呼籲民眾重視海鮮產銷履歷，買魚之前可以有四點思考：第一，選擇表皮與魚鰭完整沒有破損
永續海鮮
營養午餐海洋學 從練習吃魚談永續
「你的便當裡，有山的味道跟海的味道嗎？」在日本作家黑柳徹子《窗邊的小荳荳》一書中，「巴氏學園」的校長小林宗作先生，要求學生家長替孩子帶的便當裡，要兼顧「山的味道」，如蔬菜、雞豬肉等陸地物產；「海的味道
養殖和遠洋水產哪個碳排低？ 答：資訊不透明 買低碳海鮮和人生一樣難
選購碳足跡較低的食材，是從日常生活回應氣候變遷的務實方式。但海鮮來自世界各地，我們連食材是否新鮮、價格合理與否都難以判定，又怎麼有辦法估算碳足跡呢？捕撈漁業碳足跡：捕撈地點、捕獲方式是關鍵
號召人們「不吃魚」的紀錄片 《海洋陰謀》帶來哪些思考？
號召人們「不吃魚」的紀錄片《海洋陰謀》引發的爭議，在讓更多人關心海洋環境問題的同時，也激起了關於永續漁業解決方案的辯論。紀錄片《海洋陰謀》（Seaspiracy）最近在全球海洋保護領域引發巨大關注和爭
魩仔魚首次入列評黃燈 第五版「台灣海鮮選擇指南」出爐 納漁獲量數據更具指標性
「魩仔魚」到底該不該吃？鯖魚和鬼頭刀可以天天吃嗎？突破過往限制、首度納入國內第一手漁獲量資料的第五版《台灣海鮮選擇指南》，昨（22）日由台灣海洋保育與漁業永續基金會（下稱「海漁基金會」）與中央研究院數
一點一點累積，減塑可以很簡單──好日子Pockeat食物袋
隨手可得、用完即丟的塑膠袋漂流至海洋，在海中形成面積比台灣大數十倍的垃圾島；寶特瓶、塑膠湯匙、日用品包裝等，生活中無所不在的塑膠製品被丟棄至垃圾掩埋場。只要垃圾跑到海裡，被埋起來以後，看不見就代表不存
與國際永續海洋接軌 漁業署頒發首批金級「海洋之心生態標章」
農委會漁業署、台灣海洋保育與漁業永續基金會30日頒發「海洋之心生態標章」首批金級證書給通過認證的友善海洋船隊，包括南方澳鯖魚扒網友善船隊的74艘船、澳底鯖魚扒網友善船隊的7艘船，為台灣漁業往永續、責任
日本黑鮪魚面臨國際仲裁 MSC永續海鮮標章權威地位動搖
十年前，「魚中之王」黑鮪魚因出現存續危機，在環團殷殷告誡之下暫別餐桌。近期評估顯示，東部大西洋黑鮪魚族群健康狀況改善不少，海洋管理委員會（Marine Stewardship Council, MSC
澎湖新一波海洋生力軍！ 「永續海鮮輔導員」、「食漁教育講師」56位學員結業
為達到海洋保育與漁業永續雙贏的目的，財團法人台灣海洋保育與漁業永續基金會（簡稱海漁基金會）今年承攬澎湖縣政府農漁局「澎湖縣漁民多樣化經營計畫」委託案，並在澎湖區漁會協辦及行政院農委會漁業署補助下辦理「
林愛龍／化危機為轉機？白帶魚的時代挑戰
農委會漁業署在7月27日開始預告《試辦漁船運搬沿近海白帶魚管理辦法》，擬允許區漁會統籌漁船主的白帶魚共同運銷、經營白帶魚運搬船，開放運搬船直航中國港口，數量6艘。草案預告後，引起各界討論，或擔心自家脆
真心愛海洋！帶了減塑食器也要裝對海鮮──好日子Pockeat食物袋
「用設計的力量，讓減塑變得更簡單。」這是好日子 Agooday 2015 年成立的初衷。輕鬆減塑！口袋裡的便當盒 Pockeat每個人家中都有食物容器，卻很少人會帶它出門，因為得預想一天要吃、要買的食
什麼？鱈魚不是鱈魚？多利魚也不是多利魚？破解海鮮的迷思
俗諺有「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加臘」，這是台灣民間好吃魚類的排行榜。其中，排行榜上第一名是午仔魚（馬鮁），依次則為黃臘鰺、白鯧、馬加魚（鰆魚或稱土魠魚）和鮸魚，排名第六則是嘉鱲魚。另有「