
為什麼送種子上太空? 離開地球表面再回來的四種台灣代表性作物
為什麼送種子上太空?亙古以來,一代又一代的人類仰望天空,衍生無數想像,卻無法親眼見證。美國、蘇聯為首的「太空競賽」在上個世紀中期帶來一波熱潮,爾後幾十年後相對平靜。近年由不同國家支持的大型探索任務,以及由商業公司主導的靈活小型計畫,又將太空重新放上競逐檯面,爭相投入籌碼。然而,太空熱潮催生無盡想像的同時,有一個極為重要的關鍵,很容易為一般人忽略,那就是食物。在科幻電影《絕地救援》(The Martian)中,麥特戴蒙飾演的太空人在火星等待救援,得靠種植馬鈴薯維生。人要長期在地球以外的環境生存,必須能自行生產糧食,更具體說就是種植農作物。假如將太空視為一種「逆境」,太空農業便是尋找對抗逆境的農作物。其實,當我們將目光拉回地球表面,也會意識到:這不只是科幻想像,也是文明發展、人口增長、氣候變遷、極端天氣事件之下的再現實不過的挑戰。而這個挑戰一直掛在楊靜瑩教授的心上。楊靜瑩教授任職於國立中興大學
