
豬瘟疫情持續 日本沖繩阿古豬赴離島避難
日本沖繩縣沖繩本島豬瘟(Classical Swine Fever,又稱典型豬瘟,不是非洲豬瘟)疫情未見平息,為避免當地特有種「阿古豬」被注射疫苗,決定送30隻純種阿古豬到離島避難。豬對沖繩民眾來說是

豬瘟疫情持續 日本沖繩阿古豬赴離島避難
日本沖繩縣沖繩本島豬瘟(Classical Swine Fever,又稱典型豬瘟,不是非洲豬瘟)疫情未見平息,為避免當地特有種「阿古豬」被注射疫苗,決定送30隻純種阿古豬到離島避難。豬對沖繩民眾來說是

嚐一口新鮮的世界和平 國際蔬食教父推廣有機素食新生活
台灣人對於素食主義(Vegetarianism)肯定不陌生,類型從鍋邊素、奶蛋素、五辛素、全素都有。近年來,西方世界也有越來越多人加入到素食行列中,但他們與東方多因宗教緣故吃素不同,而是以友善動物、環

銀川農場的有機深耕教育:看見未來農業的孩子
一月底的寒風細雨中,花蓮富里的農夫開始一期稻的整土插秧,有時風太冷雨太大,農人也只好停下手邊工作,耐性靜待這反反覆覆的天氣溫和些。秧苗青嫩的綠芽在銀川農場乾淨的水以及多年養成的有機土壤護持下,以稚嫩卻

尚比亞乾旱飢荒 就學發電全受影響
非洲中南部國家尚比亞遭逢嚴重乾旱,數百萬人口面臨飢荒威脅,也連帶影響就學出席率、水力發電和經濟成長。尚比亞南部正遭逢嚴重乾旱,國際人道組織紛紛送上玉蜀黍和豆子等救援物資,食物短缺也連帶影響了就學狀況。

糧食危機新解方? 「未來作物」速食麵問世 兼顧永續與健康
全球暖化為小麥的生產帶來重大危機,新加坡食品科技新創公司「NamZ」因而運用適應力強、營養豐富且可規模化種植的「未來作物」如斑巴拉豆、辣木、羽扇豆、南瓜、番茄與可可等製成全新的速食麵,並預計在2020

瑞典設立百萬美元獎項 尋求永續糧食解決方案
德國與瑞典籌辦人士表示,由於氣候變遷威脅世界糧食供給,增長中的人口需要可永續糧食系統,瑞典已創立兩個100萬美元獎項,尋求餵飽數十億人口的解決方案。德國波茨坦氣候影響研究中心(Potsdam Inst

蝗蟲抵達邊境 中國人自信:威脅不大
日前聯合國糧農組織(FAO)發布全球預警,呼籲全球關注「非洲蝗災」的問題,許多國家都已經宣布進入緊急狀態,目前蝗災已經進入歐洲、亞洲,到達巴基斯坦和印度距離中國只有一步之遙。若蝗蟲過境,1平方公里的蝗

沾染銅臭的野味 新冠疫情重燃中國《野生動物保護法》修法聲浪
蔓延全中國的病毒性肺炎疫情,再次激發了要求徹底禁食野生動物的呼聲。2020,中國人度過了一個不尋常的春節。春節前爆發的新型冠狀病毒肺炎(COVID-19,武漢肺炎)肆虐全國,迄今(截至13日)已感染超

暖化效應 美國冬麥種植量劇減
由於天候暖化導致美國中西部春季種植季節雨量過多、土壤過度濕潤,讓冬麥播種困難,種植量因而降至逾一世紀以來最低,可能衝擊蘇打餅、Oreo等餅乾的原料供應。軟紅冬麥受到的衝擊尤深,在伊利諾等重要種植州的播

葉門內戰鬧饑荒 動物園動物不知下一餐在哪裡
葉門內戰造成數以百萬計平民每天為生存掙扎,而被忽視的動物園中動物,包括獅子、豹和狒狒,也面對不確定的未來。葉門首都沙那(Sanaa)在2014年遭到伊朗支持的葉門叛軍青年運動(Houthi)攻佔,青年

保護環境 除草劑「巴拉刈」2/1起全面禁用
農藥巴拉刈,從2月起全面禁用與販售,因為巴拉刈屬劇毒性農藥,一年約造成200人死亡,為了降低農藥不當使用風險和環境保護,如今不得使用,違法可罰。農委會從2017年10月就開始預告,宣導緩衝期已經超過2

蝗蟲肆虐25年來最慘 索馬利亞宣布進入「國家緊急狀態」
位於東非的國家索馬利亞(Somalia)受到蝗蟲肆虐,已摧毀了10萬公頃的農地和牧場,索馬利亞於當地時間1日宣布進入「國家緊急狀態」,要在最大造成損失之前做準備。據《美國之音》報導,索馬利亞農業和灌溉