綠色消費

  • 糧食危機新解方? 「未來作物」速食麵問世 兼顧永續與健康

    糧食危機新解方? 「未來作物」速食麵問世 兼顧永續與健康

    全球暖化為小麥的生產帶來重大危機,新加坡食品科技新創公司「NamZ」因而運用適應力強、營養豐富且可規模化種植的「未來作物」如斑巴拉豆、辣木、羽扇豆、南瓜、番茄與可可等製成全新的速食麵,並預計在2020

  • 南非手工木造衝浪板 友善環境新選擇

    南非手工木造衝浪板 友善環境新選擇

    南非業者派翠克以純手工製做每一張木製衝浪板,原料來自南非東岸永續生長的日本柳杉,工匠必須將中間的部分挖空,以減輕衝浪板的重量。這項技術到了1950年代,隨著新式衝浪板興起而逐漸沒落。 比起傳統的聚氨

  • 農地工廠大火污染良田 稻米收成「火大米」送達立委

    農地工廠大火污染良田 稻米收成「火大米」送達立委

    去年8月、夏夜凌晨三點,彰化埔心鄉永坡路一家橡膠工廠發生大火。大火燒出濃煙、粉塵,夾帶硫化物及戴奧辛,落塵與搶救廢水流入工廠周圍農田。擔心受污染稻田長出的米成為公糧及大宗米,販售給自助餐店與國小、國中

  • 一年四季撿燈人 永續基金兩年見底 新式天燈有待市場考驗

    一年四季撿燈人 永續基金兩年見底 新式天燈有待市場考驗

    (延續上篇)近年來全球各地陸續傳出天燈衍伸的環境危害,英國動保團體曾公開一張草鴞被天燈纏住的照片震驚各界;今年初,德國發生因天燈落到克里菲德市(Krefeld)動物園內而引發大火,導致超過30隻動物慘

  • 20年來頭一遭 永續天燈升空 觀光與環保的不斷對話

    20年來頭一遭 永續天燈升空 觀光與環保的不斷對話

    每年元宵節,新北市政府都會在十分地區舉行天燈節活動,吸引海內外成千上萬的旅客到訪山城平溪,目睹上百盞天燈同時升空的壯觀景象。平溪是新北市設籍人口最少的一個區,只有4500多人,而平溪十分寮傳承百年的天

  • 年前換家具先看這篇:以租代買、不離不棄的家具循環路

    年前換家具先看這篇:以租代買、不離不棄的家具循環路

    每到過年除舊布新,舊沙發、舊桌椅、舊櫥櫃等家具當成垃圾丟掉是常見景象,各地清潔隊也會公告大型垃圾的清運時間及地點。根據環保署統計,過去五年來(2014~2018年)全國巨大垃圾的產生量從12萬噸成長到

  • 吃出南島風味 三種特色精釀年節叩關 山苦瓜醬油、馬告醬油出列

    吃出南島風味 三種特色精釀年節叩關 山苦瓜醬油、馬告醬油出列

    什麼醬油這麼厲害,散發淡淡的檸檬香氣又能解膩?又是什麼醬油沒有添加物仍如此回甘?趕在年節前,花蓮農改場與當地老字號「新味醬油」合作,結合國產大豆、以及原住民特色作物,推出「花蓮一號純釀醬油」、「山苦瓜

  • 01......404142......147