綠色消費

保育瀕絕物種石虎以及淺山生態，又多了一種選項。現在消費者就近到家樂福，購買貼有石虎標章的農產品，支持友善土地的農民，也能吃得健康、惠及石虎，一兼二顧。台灣家樂福10日召開記者會宣布，首波石虎認證的有機山蕉，500克售價69元，在全台20家家樂福買得到。記者會現場在小農見證下，和農委會特有生物研究保育中心、林務局共同簽署支持兼顧生活、生產和生態的石虎友善農作宣言；未來石虎認證有機芭樂、綠保認證有機轉型期香蕉、有機映紅芒果、石虎有機鳳梨等農產品也將陸續上架，消費者可先洽詢家樂福各分店，就近採購。在果園邂逅石虎 生產兼顧生態南投縣是石虎重要棲息環境，農友們透過自動攝影機監測十分有感。農友田懷生的農地上，只用1.5公頃地種植芒果、山蕉等水果，另外1.5公頃則任其自然發展，讓野生動物得以棲息活動。特生中心架在這塊土地上的攝影機，拍攝到石虎、白鼻心、大冠鷲、竹雞等眾多野生動物，當田懷生看到大冠鷲吃蝸牛

主婦聯盟合作社一向關注畜禽產品生產過程中的動物福利權益保障，供應雞蛋的蛋雞均採室內平飼[1]或自然放牧等友善飼養。位在苗栗造橋的茂林畜牧場，正是一間專門以生產動物福利雞蛋（以下簡稱動福蛋）的室內平飼畜牧場，也是今年度開始合作的蛋品生產者。以科技模擬自然環境茂林畜牧場（奧亞綠園）負責人林智傑過去長年在國外生活，看到國外蛋品清楚標示雞隻飼養方式以供消費者選擇的作法，且受到歐盟2012年解放格子籠蛋雞政策的影響，2015年，他砸下大筆資金充實設備，決定投入國內友善飼養雞蛋生產，其牧場以室內平飼為主。林智傑說明：「我們約有5甲地面積，雞舍共有3棟，占地約1甲。每間雞舍面積約1200 平方公尺，可容納9500隻左右的蛋雞，平均每平方公尺提供8隻蛋雞活動。」養殖密度低，母雞活動相對自由自在，心情也會更愉快。林智傑以大姑娘、小姑娘稱呼飼養的蛋雞們，他表示，「要讓牠們快樂健康，才能生出優質安心的蛋。」更不

嘿！親愛的，我們沒事了。不僅沒事了，可以好好的外出吃飯、跟親友們團聚、玩樂與血拼，還有舒緩困境與鼓舞人心的許多活動：紓困專案、振興券、租屋補助、旅遊補助等。感謝我們此刻我們身處在如此幸福的環境與社會政策下。這幾個月來世界發生了好多好多事情，並依舊在台灣之外蔓延著：地球上每18秒就有一個人因武漢肺炎死亡、全球暖化持續燃燒著地球、許多天災人禍與戰爭、香港人的衝突，還有，因人類暫停消耗而恢復的自然生態。開始看見主流媒體不斷倡議「報復性消費、旅遊」時，我心中充滿了疑問與心痛，是誰虧欠了人類？自然？還是病毒？因為不能旅行、外出消費而感受到失落、無法排解壓力，是誰的問題？到底需要補償誰？又要報復甚麼呢？自然與許多生命，如母親般不斷給予我們一切所需，在這短短的200年間，我們卻讓地球千瘡百孔。透過武漢肺炎，這可能是這世紀的許多人類，人生中第一次，面臨到集體生死的恐懼，開始有機會省思，生命是什麼？什麼是真

作為世界第二大棕櫚油進口國，中國應如何打造圍繞這一爭議性商品的全球綠色供應鏈？可能沒有哪一種原料像棕櫚油這樣無處不在，卻又如此不為人知。它是土地單產最高的植物油，佔全世界食用油產量的約35%，據說，超市中一半的商品中都有它的存在，從包裝食品到洗護用品、化妝品。它還被用作燃料。過去的十多年來，美國和歐洲為了減少本國碳排放，一度大力推廣源自植物油的生質柴油，導致對棕櫚油這種便宜的原料的需求直線上升。新老需求疊加，造成主產國印尼和馬來西亞的森林被加速砍伐，給油棕種植園讓路。被毀的森林中，很大一部分是具有特別高的儲碳能力的泥炭地森林，其儲碳能力可達到一般雨林的20倍。當樹木被砍伐，泥炭地被排乾，大量碳被從中釋放，導致源自印尼泥炭地的碳排放連續多年超過整個加州，讓原本為了減排的生物燃料政策適得其反。 2015年起，林木清伐引發的林火也開始失控，並成為一年一度的事件。森林的毀滅還導致包括紅毛猩猩等在內

在電商的時代，如何讓農友成為品牌的一份子、讓消費者也能夠直接面對面，同時推動生態復育？社會企業臺灣藍鵲茶推動「流域收復」有成，近年更打算複製「坪林模式」到苗栗的「石虎米」品牌，讓社區生態與經濟找到平衡點。以流域創生概念為出發點，臺灣藍鵲茶串聯10大食農及地方創生團隊，推出「流域創生 華山講堂」，7月10日起每週五晚上7點，將於華山文創園區中一C「山海小客廳」舉辦講座，演繹流域的多元生態。從流域收復推動棲地保護臺灣藍鵲茶是友善環境的社會企業，以北勢溪三個支流集水區為起點，致力於「流域收復——規劃式契作」，強調「產出不施農藥與化肥」的友善耕作，推動茶鄉坪林成為無農藥流域，期盼達成生態與農村共存共榮。臺灣藍鵲茶在坪林成功運作了「社區參與式定價」，與農家共同討論、制定契作的收購價和產品的定價，創造生態、消費者、農家與品牌四贏的局面。臺灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞說明，「社區參與式定價」拉高了農家參與的誘因

美國動物保護團體「善待動物組織（PETA）」日前指控泰國的猴子被嚴重剝削用於農務。泰國新興政黨「Kla Party」秘書長Atthawich Suwanpakdee今（7）日在臉書發文表達抗議。Atthawich Suwanpakdee認為，泰國人用猴子摘採椰子就如同歐洲人用豬去尋找松露，只不過是兩種不同的文化，指出應該尊重種族及文化的多樣性。泰國電視名人Narakorn Tiyanont說，西方人為了取得肥大的鵝肝，許多飼主都會使用管子強迫餵食，此外，她還提到西方國家也時常傳出對集中飼養的乳牛殘酷對待，質疑PETA點名下架泰國椰子產品是雙重標準。PETA Asia高級副總裁貝克（Jason Baker）呼籲如果不想要椰子產業不斷下滑，就應該採用無動物的生產方式。

針對衛福部與農委會，有限度開放紅豆農使用除草劑「固殺草」作為落葉劑，昨（6日）主婦聯盟環境保護基金會與時代力量立委陳椒華共同召開記者會反對，質疑評估及公告過程太草率，民進黨立委林淑芬、時代力量立委王婉諭也到場表達反對意見。對於委員及與會專家的質疑，防檢局於會議中說明制定標準，且再三強調程序嚴謹，最終陳椒華仍維持原訴求，呼籲衛福部撤銷固殺草相關公告，請農委會於一個月內提供農藥技術諮詢會及實驗數據資料，並召開聽證會重啟討論。今年2月，農委會宣布全面禁止使用有食安及環境風險的除草劑「巴拉刈」。在往常，巴拉刈是農民在採收紅豆前最常用來作為落葉劑以幫助採收的農藥。然而在巴拉刈禁用後不到四個月內，衛福部於今年5月20日公布了最新「農藥殘留容許量」，其中有限度允許紅豆農使用另一項除草劑「固殺草」作為落葉劑，將原本0ppm的殘留容許量提高到2ppm。衛福部聲明，會開放「固殺草」是因應農委會所提來自農民的需

聯合國《 2020年全球電子廢棄物監測》報告顯示，2019年全球電子垃圾量創新高，高達5360萬公噸，在短短五年內增長了21％。這份新報告還預測，到2030年，全球電子垃圾（配備電池或插頭的廢棄物）將達到7400萬公噸，短短16年內將增加幾乎一倍，成為世界上成長最快的生活垃圾，主要原因是電氣電子設備的消耗率提高、生命週期短以及維修選項很少。2019年產生的電子垃圾中，只有17.4％被回收。這表示，保守估計有價值570億美元的金、銀、銅、鉑和其他高價值可回收材料被丟掉或燒掉，比大多數國家的GDP還多。報告指出，2019年產生最多電子垃圾的是亞洲，約為2490萬噸，其次是美洲（1310萬噸）和歐洲（1200萬噸），而非洲和大洋洲分別產生了290萬噸和700萬噸。以更容易理解的方法表示，去年的電子垃圾比歐洲所有成年人的體重加起來還多，體積約等於350艘瑪麗皇后2號遊輪，足以鋪成一條125公里長的

美格綠能昨（2日）舉辦「冰山計劃」記者會，發表獨創的相變（Phase Change Material, PCM）蓄冷系統，以無機共晶鹽作為材料，發揮物理特性達到蓄冷、放冷功能。美格綠能董事長丁廉君於記者會上表示，這項技術已和國內面板大廠共同實測近一年，能為企業省下近40%電費及30%碳排量，將是企業用電大戶在實踐社會責任時，提供能源節約技術的有力夥伴。為冷氣節電而生的相變材料 讓能量收放自如如同冰在吸熱時變為液態的水，水在釋放熱量後則回復為冰，因為能量的變化讓材料的型態產生改變，但本質並未改變，這樣的材料即為PCM相變材料。立基於企業所使用的水冷空調系統8℃出水的特殊條件，美格歷經五年的研發測試，開發出具有相變特性的獨家無機共晶鹽材料，在8℃即可結冰，且可透過其物理特性，蓄能或釋放能量，因此能在8℃的冷氣回水中結冰儲冷，有效減低蓄冷系統製冰時70%的總冷氣用電量，達到省電效果。且若是採用這

英國《泰晤士報》29日報導，運輸部科學諮詢委員會本月提交一份報告，建議向所有網購消費者強制徵收類似塑膠袋稅的費用，以緩解網購送貨激增導致的污染。運輸部表示會考慮建議，未來可能展開公眾諮詢。目前尚不清楚收費細節及相關可能的影響。免費送貨或退貨服務，導致消費者網購量大增。以2018年12月「黑色星期五」及感恩節長假的活動為例，退貨總額達24億英鎊。報告敦促，運輸部可透過「將送貨和退貨的真實成本轉嫁給客戶，以減少不必要的過度訂購」，並讓消費者認識網購的負面影響，同時鼓勵持續性網購。有評論指，上述措施將讓消費者在訂購或退貨時更加慎重，或轉向實體商店。運輸部最新數據顯示，貨車的氮氧化物排放量在2007年至2017年間，大幅飆升了43%，至9.93萬噸；截至今年3月底，包括貨車在內的輕型商用車在英國共累計行駛811億公里，比10年前增長24%。網購巨人亞馬遜等近年轉用機器及小型自駕車等送貨。

受到武漢肺炎（COVID-19）疫情影響，環保署從3月開始暫緩限塑禁令，開放百貨公司、購物中心以及量販店內餐飲業者可申請暫時使用免洗餐具。不過，隨著疫情逐漸趨緩，政府逐步推動防疫新生活，指揮官陳時中也說，「自備餐具比免洗餐具更健康」，環保署昨（30）日表示，即日起不再受理申請，將恢復內用禁止提供免洗餐具的規範，違規業者最高可處6000元罰款。而記者實地走訪八方雲集、麥味登及星巴克等一度改用一次性餐具的業者，都已恢復重複性餐具，消費者也直呼不擔心。八方雲集、麥味登、星巴克恢復使用重複性餐具  消費者直呼「不怕」環保署於2019年8月修正《免洗餐具限制使用對象及實施方式》，要求百貨公司、購物中心及量販店業等場所，消費者內用時不得提供各類材質免洗餐具，並交給地方縣市政府規劃上路時程，最慢上路的基隆市於7月1日起才開始實施。

台灣自詡為美食王國，「夜市小吃」更是遠近馳名，成為各國觀光客來台必訪的景點。然而，夜市所在之處常常有垃圾髒亂、油煙污水等問題，帶來商機的同時也製造不少環境問題。環保署近年來雖然積極推動限用塑膠吸管、塑膠袋等減塑措施，但夜市商圈卻未被納入。為了改善夜市環境問題，環保署今（30日）召開記者會，宣布將啟動全國環保夜市環境評選，各縣市基本上推派一個環保夜市，總共22座的「示範環保夜市」，包含台北寧夏夜市、基隆廟口、宜蘭的羅東夜市、南投伊達邵商圈等。環保署副署長沈志修說，將補助6000萬給示範夜市推動垃圾減量、油煙防制及改善污水等六大面向環保措施，並核發配合改善的店家「環保攤商」標章，提供給消費者做參考，「希望藉由示範夜市帶頭，讓全國400處夜市都能成為消費有省錢、環境五星級的夜市。」環署著手減塑、改善油煙、污水處理等六大面向改善夜市環境廢管處處長賴瑩瑩表示，推動環保夜市的六大項目包含一次性產品減量