你昨晚睡得好嗎？人類通常會在快速動眼期（rapid eye movement, REM）做夢。跨國團隊八月發表研究發現，數千種蠅虎科蜘蛛（Jumping Spiders; Salticidae）在夜晚休息時，有類似貓咪熟睡、腳不自主彎曲或抽動的情形，似乎是進入了快速動眼期。團隊也提供數則疑似蜘蛛快速動眼期的「生動」影片。這項研究發表後迅速引發關注，以及蜘蛛可能正在做夢的聯想。不過，科學家提醒，快速動眼期不代表「蜘蛛正在做夢」，而在找到這個答案之前，首先要研究「蜘蛛是否也會睡覺？」

2022年夏天，法國飽受熱浪所擾，連日高溫不單影響民眾的日常生活，也對法國農產品造成劇烈衝擊，法國中部的酪農業自然也不例外。薩勒起司（Salers Cheese）源於法國中部奧弗涅（Auvergne）地區，這款擁有近千年歷史的起司強調以「放牧吃草」的薩勒乳牛生產的牛奶為原料，因此，在氣候考量下，只有每年4～11月適合放牧的季節，才能生產薩勒起司。但現在法國中部山區牧草因高溫而枯乾，奶牛飼養員無法在牧場放牧，導致薩勒起司被迫停產，這也是薩勒起司千年歷史上首次停產。具有法國AOP產地認證 乳牛必須放牧飼養薩勒起司是產於法國中央山地坎塔爾地區（Cantal）的三種法定產區的半硬質乳酪之一，也是少數擁有「歐洲原產地命名保護」（Appellation d'origine Protégée，簡稱為AOP）的起司。薩勒起司的原料為薩勒牛所產的牛乳，且特別規定要放牧飼養薩勒牛，乳牛主食至少要75%為牧草。

根據聯合國環境署（UN Environment Programme, UNEP）2021年3月4日發表的糧食浪費指數報告，全球每年浪費近10億噸食物。其中，餐廳和商店浪費的剩食量，佔總食物浪費量的17％，再加上農場和供應鏈中發生的食物浪費，總計有1/3的糧食產出後從未被食用。目前世界各國皆十分重視剩食議題，各國政府、企業與民間團體皆齊心投入減少食物浪費，但真正從法規層面著手，強制規定企業需減少食物浪費的國家仍屬少數，除了法國、義大利，西班牙也即將推行，新法將於2023年上路。西班牙政府為避免食物浪費 從產地、加工到通路都立法強制據西班牙政府統計，該國2020年家庭丟棄的食物總計超過13億公斤，平均每人一年丟棄31公斤的食物。為解決食物浪費的問題，西班牙政府決定立法避免食物浪費，規定餐廳和酒吧要免費提供打包服務，食品業者和經銷商則被要求制定減少食物浪費的計畫。

美國拜登政府9月15日宣布啟動「浮式離岸風電旗艦計畫」（Floating Offshore Wind Shot），將透過一系列行動方案建置離岸風電浮動平台，讓美國成為離岸風電的領導者。預計這項旗艦計畫可為數百萬戶家庭和企業提供風電，因應氣候危機的同時，帶動美國本土產業和海運業商機。傳統的離岸風機須固定在海床，僅適用在水深較淺的海域，如美國東岸和墨西哥灣。在深海區，風機無法固定海床上，須將風機固定在浮動平台，再以纜線拉住平台。美國離岸風電近2/3的潛能都位在深海區，西岸及緬因灣一帶深具潛力。藉旗艦計畫之力降低技術成本「浮式離岸風電旗艦計畫」是美國能源部去年所啟動的「能源地球計畫」（Energy Earthshot）的一環，目標是突破工程、製造和創新上的瓶頸，加速浮式離岸風電進程、降低風電成本，希望在2035年前降低70%以上，達到每MWh 45美元。拜登政府的離岸風電目標是2030年前設置3

從俄羅斯到德國的天然氣海底管線北溪二號、北溪一號於週一（26日）偵測到壓力異常，隨後在丹麥博恩霍爾姆島（Bornholm）附近海域發現大量天然氣外洩，目前外洩點已高達四處。從空中即可見到，巨大的氣泡不斷地從海中冒出。專家普遍認為，這可能是史上最嚴重的甲烷事故之一。由於天然氣仍在持續洩漏，管線也沒有遏制氣體外洩的機制，難以靠近現場調查。在本週日預期能外洩完全之前，專家表示，我們什麼都不能做。由於天然氣的主要成份為甲烷。甲烷是僅次於二氧化碳的主要溫室氣體，科學家也十分關注外洩所造成的暖化效應。丹麥預估這次事件造成的碳排約等於丹麥一年排放溫室氣體的32%。此外，洩漏處所屬的國家，或許也要為外洩的碳排買單。一、北溪一號與北溪二號在哪？有什麼重要性？北溪一號與二號是從俄羅斯穿過波羅的海到德國的天然氣管線，行經芬蘭、瑞典、丹麥等國水域。北溪一號管道長約1223公里，於2011年開始供氣，是俄羅斯往歐洲

一代女王伊麗莎白二世駕崩，象徵一個時代的結束。73歲的新英王查爾斯三世即位，象徵另一個開始，他會是一個什麼樣的國王？有些媒體，開始稱他為「氣候國王」（如Vox、富比士、湯森路透基金會）。

全球非法野生動物貿易每年交易額高達230億美元，海龜也深受其害。美國最新研究估計，在過去30年間，超過110萬隻海龜遭到非法捕殺或走私。即便有了法規保護，在過去10年間，每年仍有高達4萬4000隻的海龜受害。全球58個主要海龜族群中，有44個族群受到影響。科學家指出，評估非法活動相當不易，以上數據都算嚴重低估。然而，危機中仍有希望。在過去10年間，非法獵捕海龜的問題少了28%。研究人員認為，或可歸因於法律保護跟保育有成以及大眾意識的提升。美國亞利桑那州立大學（Arizona State University）科學家9月在《全球變遷生物學（Global Change Biology）》期刊發表這篇非法獵捕海龜的研究，涵蓋1990年~2020年遭非法捕殺、走私、或試圖走私的整隻海龜以及被處理過的頭、尾、龜殼等。

今天網路黑特（HATE）發文特別多？或許，這是天氣變化造成的。德國科學家在分析美國40億則推特發文後發現，在12~21°C間的推特發文最平和，超過這個範圍，無論是過冷或過熱，仇恨推文都會跟著增加。這裡所指的「仇恨推文」並非泛指酸民言論，根據聯合國定義，仇恨言論包含針對宗教信仰、族群、國籍、種族、膚色、血統、性別或其他身分因素相關的歧視性語言。例如叫特定族群「去死」、「滾出去」等等，不僅會威脅受害者的心理健康，嚴重者還會變成集體霸凌或衝突，有些國家已經對此進行管制，認為「宣傳仇恨並非言論自由」。過冷過熱都助長黑特推文「不論外頭的天氣太冷或太熱，人們在網路上的行為都更具攻擊性。」這項研究的第一作者、波茨坦氣候變遷衝擊研究所（Potsdam Institute for Climate Impact Research, PIK）科學家斯塔梅瑟（Annika Stechemesser）表示。

棉鈴蟲（Corn Earworm，學名：Helicoverpa zea）會侵害玉米、棉花、大豆和蔬菜等作物，是美國常見農業害蟲。棉鈴蟲會在土壤中過冬，在冬天土壤太冷的地區，棉鈴蟲便無法存活。新研究警告，隨著氣候暖化，土壤溫度上升，棉鈴蟲的越冬區將跟著擴大。這份由北卡羅來納州立大學主導的研究預測，土壤溫度上升讓棉鈴蟲蟲害往北移，影響範圍也會跟著擴大，恐威脅糧食安全。研究建議，透過土壤溫度監測來預測害蟲傳播、減少農損。土壤暖化冬天更好眠 農田害蟲範圍跟著北移這篇研究說明，棉鈴蟲會在地下過冬，北方冬天土壤太冷，因此，過去棉鈴蟲不曾出現在北緯40度（加州北部，中西部、紐澤西州）以北的州。不過，隨著土壤暖化，棉鈴蟲的越冬區可能向北移動，蟲害跟著往北蔓延。《衛報》報導這篇發表在《美國國家科學院院刊》（Proceedings of the National Academy of Sciences）的研究

《氣候之家》報導，根據澳洲調度中心規劃，位於澳洲中南部的南澳州（SA）可望在未來幾年成為同級電網中，第一個不需同步機組，就能達成100%再生能源的地區。100%綠能不能只靠風光  維持電網穩定難度高在風力、光電資源豐富的情況下，短時間達成100%光電、或100%風電的新聞愈來愈常見。然而，風電跟光電的發電狀況取決於天氣，為防萬一，電網仍須配置其他機組，以確保供電穩定。南澳州正努力降低對這些機組的依賴、讓再生能源占比持續提升。2020年10月， 南澳州就曾達成太陽能光電100%供應全區用電量，成為全球第一個實現完全太陽能供電的行政轄區。今年，南澳州風電也有好成績。根據澳洲媒體《Renew Economy》報導，9月14日上午，該州創下新紀錄──風力發電高達需求的146%，還要將過剩的綠電送往隔壁州去。不過，以平均而言，南澳州在過去12個月間，再生能源占比約64%。

國際能源總署（IEA）日前發布的「世界能源就業報告」（World Energy Employment Report）指出，由於潔淨能源就業機會增加，全球能源產業的就業人數已突破6500萬人，超過COVID-19疫情前水準。疫情、能源轉型及俄羅斯入侵烏克蘭等影響讓能源產業產生改變，許多人因此必須轉換跑道。IEA預估2030年前將新增1400萬個潔淨能源工作機會。IEA提醒，應提供足夠的訓練與機會，讓人力跟上轉型腳步。

「現在起，地球是我們唯一的股東，所有的利潤將永遠用於拯救地球－我們的家園。」美國知名戶外品牌Patagonia 14日宣布，將總價近30億美元的公司交付給信託和非營利組織，所有獲利將用於對抗氣候危機跟環境保護。 Patagonia向來以特立獨行跟環保行動聞名。雖然也賣衣服，卻在購物季大打廣告「不要購買這件外套」（Don't Buy This Jacket）要消費者掏錢前先三思；雖以100%使用回收材質為目標，卻不稱自己「永續」。這次，再度以讓地球做股東的決定讓全球睜大眼睛，創辦人說，「對於拯救地球，我非常認真」。不只說說而已 Patagonia用行動讓地球做股東Patagonia表示，公司所有權將分成兩部份，2%的股票交給「Patagonia目的信託」（Patagonia Purpose Trust），以確保公司的未來方向不會偏離創辦人初衷，繼續做好的事情。