專欄

一位女性畫家，在十多年前，來到苗栗山區找尋創作空間，在長期的自然生活下，豐富畫筆下的世界，也開創一片人間樂土。現在讓我們帶領您走入她的世界，看看人類與萬物如何自然和諧的生活。苗栗大湖鎮旁的芎蕉坑山區，住著一位隱士般的女畫家，大家都說那裡像喬治歐威爾書寫的快樂動物農場，也說像莫內筆下的自然田園。但是走了進去才會發現，原來山裡藏著一座自然天堂。走進畫室，小小空間陳列許多畫作，李平女士是一位畫家，原本在城市裡居住創作，但是在不斷獲獎之後，她想找尋一個新的創作空間。她心中的夢想空間，是遠離城市的自然田園，在四處找尋之下，來到苗栗芎蕉坑，一塊山谷裡的小小農莊，第一眼看見這裡，她覺得找到心中的天堂。篤信宗教的李平，將農場命名為天恩農場，並且開始從事創作，她覺得唯有實際接觸，畫作才有生命。當農村成為生活場景，畫筆下的許多人物，來自生活周遭的感人情節，小小人物在畫紙上鮮活起來。她不只畫人物、風景，連農場裡

在追求健康有機的生活，以及原物料越來越短缺的情況下，環保紡織品成為未來的趨勢，目前最大量的環保纖維是有機棉。然而許多企業也陸續在研發新材質的環保纖維，像是利用竹炭、大豆、玉米等等，希望可以減少資源耗損的壓力。我們選擇吃有機食物，知道不但不傷害環境，對身體也很健康，不過，穿衣服也能做到健康又環保嗎？布料纖維可以分為天然纖維跟人造纖維，其中，棉花是最廣泛被使用的。我們對棉花的需求十分依賴，不過，在柔軟潔白的棉花裡，卻藏著一個秘密。單一大面積的種植，讓棉花的病蟲害危害嚴重，必須要仰賴噴灑大量的農藥才能確保產量。主婦聯盟消費合作社總經理張月瑩說，棉田佔世界農地的3%，但農藥的使用量就佔了25%。這樣的數據，聽了讓人心驚。2005年在知蓮企業的協助下，主婦聯盟消費合作社找上佳和紡織合作，從貼身的衣物開始，開發一系列的有機棉產品。來到位於台南的佳和紡織廠，這裡的有機棉來自土耳其，撥開鬆鬆軟軟的棉花仔細

藍天綠地的小黑人標誌，是國際公平貿易組織的認證標籤，每年5月的第2個星期六，是世界公平貿易日。在這一天，各地的民間團體都會舉辦一系列的活動；在台灣，則是首度用公平貿易論壇的方式，來促進民間團體之間的交流。一座現代化的城市，咖啡店是少不了的。咖啡與城市的印象緊密結合，但出產咖啡的國家卻有1/3接近或低於國際貧窮線，當我們用口感來評鑑咖啡風味的時候，你可曾想過咖啡是如何來到你手中的？徐文彥和女友余宛如所經營的生態綠咖啡店，是全台灣第一個取得公平貿易特許商資格的商店，對徐文彥來說，生態綠並不只是咖啡店，而是推動消費革命的場所。在生態綠的MENU裡 沒有價目表，只有咖啡產地的故事，要付多少錢得靠客人的自由心證，第一次前來消費的客人，難免會不知所措，這就是徐文彥和余宛如要的效果，目的是要引起大家對「價格」的思考。1950年代開始的公平貿易，是歐洲團體針對貧窮國家的問題展開反省的運動，他們發現過去的交

核四每隔一段時間總會端上檯面吵一下，民進黨執政8年，非核家園的理想仍難以落實，貿然停建核四更引起民眾負面的觀感，核四經過停建再續建，巨額的賠償是全民買單。如今新政府上台，能源更是迫在眉梢的棘手問題，於是，我們以德國為他山之石，看看這個在CO2減量與再生能源發展名列前茅的國家，早就宣布在2020關閉所有的核能電廠？他們又是如何推動的？推動的過程，德國又發展出哪些商機？1970年代的能源危機，對沒有石油蘊藏的德國是一大警惕，於是，德國開始發展再生能源。1986年，俄國發生車諾比核爆意外，讓德國在核能發展上踩煞車，核能佔德國總發電量的兩成多，經過仔細評估並且研擬替代方案，德國政府宣布將在2020年關閉所有的核能電廠。 德國推動的政策優先順序是，首先提高既有電廠的發電效率，再來是節約能源，第三步才是推動再生能源。建築所消耗的能源佔總用電量的50%，於是，發展低耗能建築便成為重要的方向。德國建築法規

今年3月19日，環保署外聚集了來自北海岸四鄉鎮的居民。他們擔心自己的家鄉，將成為高放射性核廢料的永久貯存場。用過的核燃料該往何處去？核一廠是否將因此提前除役，壽終正寢呢？經過層層關卡，通過輻射劑量的檢測，我們進入核能電廠的心臟地帶--核反應爐。核燃料在這裡進行核分裂反應，平均每一年半，反應爐就必須打開進行燃料棒的更換，用過的核燃料都暫時存放在反應爐旁的水池。這些高階核廢料含有高放射性元素鈾與鈽，半衰期長達上萬年。現在核一廠面臨最大的危機是，水池將在民國99年期滿，台電計畫在核一廠內興建乾式貯存場，先將高階核廢料放進密封鋼桶，再置入72公分厚的混凝土護箱，最後再加屏蔽厚達30公分混凝土。雖然台電指稱這是暫時貯存，只會存放4、50年的時間，但台北縣政府擔心台北縣會淪為高階核廢料的最終處置場。因為到目前為止，全世界還沒有任何一個用過核燃料的最終處置場。我們來到核一廠乾式貯存場的預定地，這裡是一片

四川省汶川縣的大地震，震驚了全世界,事實上在去年7月，日本柏崎也發生6.8級的大地震，導致境內全世界最大的核電廠，嚴重受損、被迫停機，直到現在都無法運轉。同樣位在環太平洋地震帶的台灣，有6座核能機組，而核四也預計明年完工正式運轉，如果遇到強烈地震，台灣的核能電廠有能力因應嗎？我們將帶您重回地震後的日本柏崎，也重新檢討台灣核能安全的問題。過去30年，日本的核能工業蓬勃發展，全國有55座核反應爐，供應全國30%的電力，其中柏崎刈羽核電廠，是全世界最大的核電廠，它有7部機組，發電量相當於台灣核一、核二、核三的總和。去年的一場地震，柏崎電廠含有放射性物質的氣體與冷卻水外洩、變壓器起火、7座機組全部停機。就在地震過後兩個月，綠色公民行動聯盟的崔愫欣前往日本新潟進行紀錄，柏崎市區仍然處處可見倒塌傾斜的危樓，除了地震的驚嚇外，最讓居民害怕的是，核電廠的事故威脅。地震之後發生停電，所以居民沒有辦法看到電視

台灣耕地83萬公頃，平均每個農民的耕種面積維持在1.5公頃左右，也因此，小農制度一直是台灣農業的重要基礎。雖然生產成本高、農地零碎，但是農村文化多元、生產品項豐富，也是一種不可忽視的特色。其實小規模的生產，也是台灣有機的重要先驅，沒有小農的冒險，有機無法在台灣生根。現在，越來越多的有機小農們開始合作了，他們透過經驗交流、成人教育和銷售平台的共享，來創造下一波有機農業的力量，他們現在的故事，關乎著這片土地的未來，讓我們一起去參與他們吧！一小片丘陵中的平原上，有潺潺的水聲、剛種下的秧苗，和一群頂著大太陽的新手農夫，這裡，是大屯溪自然農法教育農莊。2001年的時候，陳惠雯和先生黎旭瀛，在台北淡水的大屯溪畔，開闢了一處不用藥、不用肥的田地，他們順應自然，用水、土、陽光和人的愛心，種出健康的作物。一開始，只是想要提供孩子一個自然的生活，但是沒想到，許多不認識的朋友，也受到他們的吸引，紛紛前來學習。在

在台灣，從事有機耕作似乎是一件特別困難的事情，家人不看好、政府不鼓勵，立志做個「有機農」，非得要有兩把刷子才行。幸好經歷了將近20年的摸索，台灣的消費者，已經漸漸認同有機的產品以及善待環境的理念。不過，自從政府宣布2008年為農業安全年，全面推廣產銷履歷制度後，有機農民又再度面臨考驗。這是因為產銷履歷的目的，原本是讓消費者了解農產品的生產過程，提供國人一個安全健康的飲食環境，可是，制度不健全、驗證費用過高，再加上政府提出的有機規範又不符合台灣的亞熱帶氣候，遇到這樣的窘境，有機農民們該怎麼辦？2007年11月月初，榮華幼稚園的小朋友們，在南台灣的艷陽下，種下一棵棵的玉米苗。過程中，孩子們為玉米祈禱、為玉米歌唱，希望來年能有大豐收。幼稚園園長蔡瑞驊說，所有的食物來源，都來自於泥土，城裡的孩子沒有機會接觸土壤，那乾脆帶孩子們到鄉下認養一塊有機田。小朋友認養的有機田，是有機農夫曾啟尚經營了4年的成

接到台南社大黃煥彰老師來電，他說，二仁溪兩岸現在非常精采，值得去記錄，但因為採訪工作繁忙，一直到1月初才前往採訪。記得之前曾經兩次坐船拍二仁溪，水質差、味道臭，但想不到，河岸的廢棄物也是一大問題。二仁溪在環保界赫赫有名，每每成為各界參觀的對象，搭船進入二仁溪，就可以看到河岸早年棄置的陶瓷印刷電路板，在廢五金和熔煉業的時代，所有的廢棄物被棄置在河畔，在土壤與植物的覆蓋下，這些廢棄物靜靜待了幾十年，環保單位始終沒有清除。直到去年9月，水利單位進行堤防工程時，挖出了許多廢棄物，才喚起了幾十年前那段沉痛的歷史往事...在台灣河流污染排行榜中，二仁溪幾乎是年年奪冠，而廢五金和熔煉業是讓二仁溪臭名遠播的始作俑者。民國50年代，二仁溪北岸的灣裡，開始進口國外各式各樣的機械、電子、通訊、汽車等廢棄物，一般稱為廢五金，回收業者從中分離出有價值的金屬如金、銀、銅、鐵、鋅、鉛等，這個產業，在民國70幾年達到高峰

談二仁溪沿岸的廢五金、熔煉業，就必須提到一個村莊──灣裡，它的發展與二仁溪的生命息息相關，而過去從事廢五金，今與環保團體合作一起守護二仁溪的蘇水龍，又如何看待這段歷史？灣裡位在台南市西南方，西邊臨海，南邊以二仁溪和高雄縣為界，早期在這裡生活的居民日子並不好過，既沒有肥沃的土地，也沒有豐富的海洋資源，許多人靠著回收破銅爛鐵貼補家用。民國50幾年，高雄港的拆船業發達，有一位腦筋動得快的商人，在這些大船開回台灣拆解的最後旅程，順便把美國廢棄的汽車、電子通訊設備也運了過來，並且找上灣裡的回收業者，開啟了廢五金時代。一開始主要回收銅、鐵、鉛這類的金屬，民國60幾年，當回收金、銀等貴金屬的技術出現後，廢五金產業快速地蓬勃發展，在民國70幾年達到高峰。當時灣裡家家戶戶都投入廢五金回收業，鄰近的村莊也加入淘金的行列，在全盛時期，約有10萬人從事這個產業，廢五金讓貧窮的灣裡變成爆發戶，台南市賣港貨的街道以及

鳴叫是鳥類的天性，在清晨聽見鳥語婉轉，悅耳舒服，如果鳥兒鳴叫的時間是在深夜，人們就未必還有欣賞的心情了。平面媒體報導雲林、嘉義、南投、台中等地區最近都出現夜鷹擾民的情況，原本屬於稀有留鳥的夜鷹，為何族群數量大幅增加，而且還往城市拓展呢？「注意…注意…」嘹亮的叫聲畫破漆黑夜空，這聲音來自「台灣夜鷹」，牠是夜行性的鳥類，除了覓食，求偶鳴唱也在夜間。來到台中市區，即使夾雜在車水馬龍的噪音中，夜鷹的叫聲依然響亮清晰，住在這裡的居民今年才開始聽到這樣的叫聲，從前沒有聽過。居民表示，夜鷹在凌晨12點多還在叫，讓人不得安寧，日常生活受到干擾，希望政府能想想辦法。台灣夜鷹原本大多分布在屏東以及花東的河床灘地，屬於稀有留鳥。但是近幾年族群分布改變，從南部往中部遷徙，並且來到都市，成了噪音公害，在繁殖期的求偶鳴叫，音量可以高達90分貝。台中縣野鳥救傷協會的林文隆，1995年就開始研究夜鷹的生存秘辛，近年來，他

他是一位台大高材生，他有一個美麗的農場夢。他來到鄉下實現理想，但是現實的困境，讓他的夢想面臨考驗。在潭子鄉的重劃區內，彎進高樓間的小巷弄，一片田野出現眼前，一個下鄉打造夢想的故事，就從這裡開始。洪家啟是台大園藝研究所畢業的高材生，他堅持所學，投身農業，下鄉當一位勤勞的農夫。8年前，他找到這個位於重劃區內的農地，一塊農地與城市的交界。他開闢農場，種植彩色海芋，讓農地有所利用，不再休耕。種植海芋，實現農場夢，原本是美事一樁，但是農業一窩蜂搶種的老問題，讓他面臨第一道難題，其實也是許多農民的相同困境。一窩蜂搶種的情況，讓再好的價格，也會崩盤。面對困境，洪家啟重新規劃，讓農場轉型休閒，讓遊客入園賞花，形成一種互動。對於這個資金不是那麼雄厚的年輕人來說，打造休閒農場，成為一種考驗，許多工作，必須自己親自動手，沾滿泥土的衣服，讓人明瞭，美麗農園的背後辛勞。由花房改造的玻璃屋餐廳，不舖設水泥的綠色草皮，