距離福島核電廠60公里遠的郡山市，一處由貿易展覽館改成的臨時避難所，住著數百位，從核電廠附近村莊緊急撤離的居民。311之後，他們被政府安置在這裡，用厚紙板圍起一個勉強可以棲身的空間。有些還是上了年紀，行動不便的老人家，為了方便，只好把床鋪圍在廁所旁邊，人來人往，沒有隱私可言，就這樣度過4個多月。多數的老人心裡盼望的，是能夠早日回家。
緊鄰福島核一廠的富岡村，有許多年輕人都在核電廠工作，老一輩的認為自己的子弟長期受東電照顧，即使發生核災，也不願責怪東電。
在半徑20公里內遭受嚴重污染的土地，可能數十年內都無法住人，日本政府計畫將這些土地收歸國有。災民們最盼望的是，今年秋天能夠短暫地回家拿東西，看看自己的家園。
核災讓數十萬人失去故鄉，也改寫許多人的生活。武藤類子在距離核電廠40公里遠的田村市經營咖啡店與民宿，他認為，自己已經沒辦法提供顧客安全的飲水與食物，只好暫停營業。
核災讓200公里外的東京也受影響。3月底東京的自來水被驗出碘131，超商的礦泉水被搶購一空，民眾必須拿出家中有一歲以下幼兒的証明，才能分配到礦泉水。目前東京與福島各地的飲用水，沒有再驗出輻射超標，但我們訪問到的福島媽媽，還是不敢給孩子喝自來水。
7月中旬，日本爆發輻射牛事件。這些在福島縣、岩手縣等地生產的黑毛和牛，因為吃了輻射污染的稻草，被驗出含有超標的銫137，估計有超過3000頭牛遭到污染，在發現之前，已經流入日本東京大阪等縣市，包括新幹線的便當、小學生的營養午餐等等。原本高價的和牛肉，售價從每公斤1635元跌到607元，全日本的酪農受傷慘重。但最令日本民眾擔心的是，今年秋天稻米收割後，會驗出多少污染米。
福島縣年產45萬噸的稻米，是日本第4大產米縣。核災過後絕大部分農田都照常耕種。我們拿輻射偵測器測量，福島市郊區農地的輻射值在0.6到1微西弗左右。資深農業記者大野和興指出，雖然福島縣在今年4月已經對全縣農田做過土壤檢測，但實際只有檢測80個地方，也就是一個鄉鎮市只有檢測一兩個地方。他認為，目前政府對於稻米的抽樣調查，也不可能是全面性的，難保不會有污染米流入市面。
福島縣出產的桃子與水梨，在日本相當有名，沿路到處可以看到整齊的果園，福島市郊區的這處果園，世代相傳，結實累累的果樹已經有120年的歷史，農民為了保護土地，寧願自己除草也不使用殺草劑。今年碰上核災，生意大受影響。
311之後，日本各地響應「東北復興」，鼓勵餐廳與消費者儘量購買東北地區的農產品，但受到輻射影響，福島市果菜行的店員說，大部分民眾對福島的農產品還是有疑慮，能不買的就不買。
日本各地長年推動自產自銷，如今這樣的美意，對於福島人反而是不公平待遇。福島市民中手聖一去買菜發現，超市裡只剩下福島縣和北關東的菜可以買。他認為，福島縣的農產品在外縣市沒有人要買，所以都流通回福島縣來。
日本政府在核災後，大幅提高飲用水與農產品輻射污染的上限。飲用水的暫定的基準值是—銫137每公升200貝克、碘131是300貝克，WHO的基準是每公升10貝克，而國際法中核電廠放流水的基準是銫137- 90貝克、碘131 -40貝克。另外，蔬菜從原本每公斤370貝克提高到每公斤銫500貝克、碘2000貝克，比起白俄羅斯的100貝克、美國的170貝克、台灣的370貝克都還要高。
究竟該選擇什麼食物才最安全？各種食品輻射書籍與講座，顯示日本父母的憂慮。從牛肉、牛奶、稻米、茶葉，核災從核電廠一路擴散，進入了日本的餐桌，也對日本農業，造成難以彌補的傷害。
※本節目將在週一晚間10點於公視首播，週六上午11:00重播
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